Malbec
De Malbec -druif komt oorspronkelijk uit het zuidwestelijke deel van Frankrijk, met name uit Cahors. In de oudheid bekend als Cot of Noir de Pressac, ontleent het zijn naam later aan de wijnmaker Malbeck die het op grote schaal verspreidde. Uit de DNA-analyse blijkt dat het voortkomt uit de spontane kruising tussen Prunelard en Magdeleine Noire des Charentes, een oud Frans ras, tevens voorouder van Merlot.
De Malbec- druif werd geïntroduceerd in Argentinië tegen het midden van de 19e eeuw, waar hij ideale omstandigheden vond om zich op interessante kwalitatieve niveaus uit te drukken. Met name de teelt op grote hoogte heeft een profiel van meer finesse aan het licht gebracht, met elegantere tannines en een grote aromatische concentratie. Vandaag de dag wordt het in Argentinië verbouwd op meer dan 26.000 hectare en is het de meest voorkomende rode druivensoort van allemaal, terwijl er in Frankrijk nog maar ongeveer 1.000 hectare over is, geteeld in de Medoc-streek, waar het in een klein percentage wordt gebruikt in Bordeaux-melanges.
Het is een plant die vrij grote trossen produceert, met bessen met een donkerblauwe, bijna zwarte schil. De wijn heeft een intense robijnrode kleur. De neus drukt een boeket uit met tonen van pruimen, rood fruit en licht plantaardige geuren. De smaak is rijk, warm met een belangrijke tanninetextuur en matige frisheid.
Mendoza IG El Enemigo Malbec 2022 Bodega Aleanna
El Enemigo Malbec van Bodega Aleanna komt uit wijngaarden in Tunuyàn, in de Uco-vallei, in de buitengewone regio Mendoza.
Het wordt voor 89% geproduceerd met Malbec-druiven, 6% met Cabernet Franc-druiven en 5% met Petit Verdot-druiven. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 29 ° C gedurende ongeveer 20 dagen, met een maceratie van 30 dagen. Vervolgens rijpt de wijn in barrique voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus o...
Bekijk productpaginaPatagonia Riserva IG Malbec 2023 Bodega del Fin del Mundo
De Malbec Reserva van Fin del Mundo komt uit Patagonië, een van de meest geschikte wijnbouwgebieden van Argentinië.
Vergist met maceratie op de schillen gedurende 20 dagen. Zodra de malolactische gisting is voltooid, rijpt hij 12 maanden in barriques van Frans en Amerikaans eikenhout.
Briljante robijnrode wijn, het biedt overtuigende aroma's van rood fruit in de neus met duidelijke hints van zwarte kersen en frambozen. In de mond is het elegant, aangenaam en persistent, met zachte tannines.
Ideaal ...
Bekijk productpaginaMendoza IG Malbec Val de Flores 2020 Bodega Rolland
Bodega Rolland's Malbec Val de Flores wordt geboren in wijngaarden in de Valle de Uco, in de regio Mendoza. La Bodega is van de beroemde Franse wijnmaker Michel Rolland.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven. De eerste gisting vindt plaats in barrique, terwijl de malolactische gisting plaatsvindt in Franse eikenhouten vaten, waar de wijn vervolgens 14 maanden rijpt.
Het wordt gekenmerkt door een paarsrode kleur. De neus opent met aroma's van kersen en bosbessen, peperige en kruidig...
Bekijk productpaginaMendoza Malbec IG Estate Premium 2022 Alta Vista
De Malbec van de Alta Vista Premium Estate- lijn is afkomstig van wijngaarden in de regio's Luján de Cuyo en Valle de Uco, gelegen in Mendoza, het belangrijkste wijnbouwgebied van Argentinië.
De druiven, alleen van de Malbec-variëteit, worden onderworpen aan een dubbele sorteerstap om de beste druiven te selecteren en vervolgens met alleen de zwaartekracht in cementtanks overgebracht. De fermentatie begint met een langdurige, pre-fermentatieve koude maceratie en eindigt met een malolactische ferm...
Bekijk productpaginaTupungato Malbec IG Synthesis 2021 Finca Sophenia
Synthese Malbec di Finca Sophenia wordt geboren in wijngaarden op de glooiende hellingen van de prachtige Andes, in de beroemde Tupungato-vallei, in het hart van de regio Mendoza.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven, alleen met de hand geoogst in de maand april. De fermentatie vindt plaats in contact met de gisten, bij een gecontroleerde temperatuur, gedurende ongeveer 14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in barrique en nog eens 6 maanden op fles, voordat hij op de mark...
Bekijk productpaginaMendoza IG Malbec 2022 Terrazas de los Andes
De Malbec van de bodega Terrazas de los Andes komt tot leven uit de historische wijngebieden van Las Compuertas (Luján de Cuyo), Paraje Altamira, Eugenio Bustos en Chacayes (Valle de Uco). De wijngaarden waarvan het afkomstig is, strekken zich uit over terrassen op een hoogte tussen 1070 en 1200 meter boven de zeespiegel, waar ze genieten van een unieke blootstelling, die in staat is om de maximale expressie van aroma's en smaken te versterken.
De oogst vindt plaats tussen maart en april. 100% Ma...
Bekijk productpaginaMendoza IG Malbec 2021 Achaval Ferrer
Achaval Ferrer's Malbec wordt geboren in wijngaarden in de gebieden Perdriel, Medrano en Valle de Uco.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven, geperst en vervolgens tot 4 dagen gefermenteerd in betonnen vaten. De tweede gisting en rijping worden gedurende 9 maanden op Franse eikenhouten barriques gehouden.
Het wordt gekenmerkt door een intense paarsrode kleur. De neus opent met aroma's van viooltjes, cassis en bosbessen. De slok is vol en zacht, met een aanhoudende afdronk.
Perfect b...
Bekijk productpaginaMendoza IG Septima Obra Reserva Malbec 2023 Bodega Septima
De Mendoza Malbec uit de Reserva Septima Obra -lijn van Septima werd geboren in wijngaarden op de glooiende hellingen van de prachtige Andes, in de beroemde Tupungato-vallei, in het hart van de regio Mendoza.
Het wordt geproduceerd met 100% Malbec-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 10-12 maanden in Amerikaanse eikenhouten barriques alvorens te worden gebotteld.
Het heeft een int...
Bekijk productpaginaTupungato Reserva IG Malbec Estate Reserva 2021 Finca Sophenia
Estate Reserva Malbec door Finca Sophenia is afkomstig van een blend van druiven die zijn geoogst in de beroemdste wijnbouwgebieden van Argentinië: Gualtallary, Tupungato en Mendoza.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven, die in de maand april alleen met de hand worden geoogst. Fermentatie vindt plaats in contact met de gisten bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 15 dagen. Vervolgens wordt de wijn 12 maanden in barrique en nog eens 6 maanden op fles gerijpt, alvor...
Bekijk productpaginaLuján de Cuyo IG Hey Malbec! 2023 Matias Riccitelli
Hé Malbec! van Matías Riccitelli is een rode wijn geproduceerd in de regio Mendoza, Argentinië. Malbec-druiven zijn afkomstig van wijngaarden op verschillende hoogtes, wat de wijn frisheid en structuur geeft. De wijngaarden worden beheerd volgens duurzame praktijken, zonder het gebruik van herbiciden of systemische producten, met respect voor het terroir en het milieu.
De druiven worden met de hand geoogst en overgebracht naar de kelder, waar ze bij een gecontroleerde temperatuur fermenteren in r...
Bekijk productpaginaMendoza Malbec IG 2023 Alamos
Vlagwijn van de Argentijnse bodega Alamos, het resultaat van de gunstige klimatologische omstandigheden van de Valle de Uco en 100 jaar ervaring in de productie van de wijn van de familie Catena.
De Malbec-druif, de absolute hoofdrolspeler van de blend die dit ras rood tot leven brengt, wordt vergezeld door kleine toevoegingen van Syrah en Bonarda die elegante tinten aan het product geven. Het laatste deel van het wijnbereidingsproces vindt plaats in Amerikaans en Frans eiken in verschillende ver...
Bekijk productpaginaMendoza IG Malbec Emblema 2023 Bodega Septima
De Malbec Emblema van Septima komt voort uit wijngaarden gelegen op de zachte hellingen van de prachtige Andes, in de beroemde Tupungato-vallei, in het hart van de Mendoza-regio.
Het wordt uitsluitend gemaakt van Malbec-druiven, die uitsluitend met de hand worden geoogst in de maand oktober. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in contact met geselecteerde gisten. Vervolgens rijpt de wijn in barriques voordat hij in flessen wordt gedaan.
Het heeft een robijnrode kleur met paa...
Bekijk productpaginaPatagonia IG Malbec Postales 2024 Bodega del Fin del Mundo
De Postales del Fin del Mundo Malbec van de Bodega del Fin del Mundo werd geboren in wijngaarden in San Patricio del Chanar, in het hart van Argentijns Patagonië, in een buitengewoon gebied dat wordt gedomineerd door een magisch woestijnlandschap, waar de wijngaarden druiven van grote waarde.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malbec-druiven. De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 20 dagen. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten voordat hij wordt ...
Bekijk productpaginaValles Calchaquìes IG Malbec Amaru 2022 El Esteco
De Malbec Amaru van El Esteco is een wijn die volledig is geproduceerd met Malbec-druiven die zijn geteeld in de Calchaquí-vallei, in het noordwesten van Argentinië, op een hoogte van ongeveer 1800 meter. Dit unieke terroir wordt gekenmerkt door zand- en alluviale bodems, sterke temperatuurschommelingen en weinig regenval. De naam Amaru komt van een inheemse cultuurgod die het water en de vruchtbaarheid van de regio symboliseert.
Na een handmatige oogst worden de druiven onderworpen aan een pre-f...
Bekijk productpaginaSan Juan DOC Paz Malbec 2022 Finca Las Moras
De Paz di Las Moras wordt geboren in wijngaarden in San Juan de Cuyo, in het noordelijke deel van de beroemde Argentijnse regio Mendoza.
Het wordt geproduceerd met 100% Malbec-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 15 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten barriques en daarna 6 maanden op fles.
Het heeft een intense robijnrode kleur. De neus opent met een boeket v...
Bekijk productpaginaMendoza IG Malbec Finca Altamira 2018 Achaval Ferrer
Achaval Ferrer's Mendoza IG Malbec Finca Altamira komt uit de beroemde regio Valle de Uco in Argentinië. De Finca Altamira-wijngaard ligt in La Consulta, ongeveer 80 kilometer ten zuiden van Mendoza, en is geplant op 1.050 meter boven de zeespiegel met wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Het terroir van Altamira wordt gekenmerkt door een zand-kalksteenbodem verrijkt met vulkanische as op geërodeerde rotsen, ideale omstandigheden waardoor deze Malbec zijn unieke karakter kan uiten.
De wijnbereid...
Bekijk productpaginaTupungato Malbec IG Altitud 2021 Andeluna
De Malbec van de Altitud di Andeluna-lijn komt van wijngaarden in het wijngebied van Mendoza, op de hellingen van de Tupungato-vulkaan.
Het wordt geproduceerd met pure Malbec-druiven, uitsluitend met de hand geoogst met een zorgvuldige selectie van de trossen. Na een korte maceratie bij lage temperaturen vindt de fermentatie plaats met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 26 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 8-12 maanden in Franse eikenhouten vaten en nog ee...
Bekijk productpaginaMendoza Reserva IG Malbec 2023 Norton
Norton's Malbec Reserva werd geboren op het landgoed Finca Lunlunta, in Luján de Cuyo, in het beroemde Argentijnse wijngebied Mendoza.
Het wordt gemaakt met pure Malbec-druiven, volledig met de hand geoogst met een zorgvuldige selectie van de trossen. De fermentatie vindt plaats, met maceratie in contact met de huid, in roestvrijstalen tanks gedurende 7 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten barriques en 10 maanden op fles, v...
Bekijk productpagina