Blend di Graciano

De Rioja Reserva van de Marques de Cáceres Company werd geboren in het La Rioja-gebied in het noorden van Spanje.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Tempranillo-druiven en met Garnacha en Graciano-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Alcoholische fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur die varieert van minimaal 10 ° C tot maximaal 28 ° C gedurende ongeveer 25 dagen, terwijl malolactische fermentatie plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de...

Bodegas Artuke's Pies Negros is een rode wijn geproduceerd met Tempranillo- en Graciano-druiven uit het kleine dorpje Ábalos in Rioja.

Na de oogst wordt de wijn gefermenteerd met hele trossen en dankzij het gebruik van inheemse gisten. Dit wordt gevolgd door 15 maanden rijping deels in hout en een klein deel in betonnen tanks.

Van een mooi helder robijnrood, de neus presenteert een spel van rood fruit en delicate kruiden voordat hij in de mond opent met bramen, frambozen en kleine kruidachtige hin...