Blend di Blend Of White Grapes
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2024 Blumenfeld
De Cuvée Weiss van Blumenfeld is afkomstig van wijngaarden gelegen in het hart van de Wijnroute, die slingert tussen Termeno en Caldaro, in de Adige-vallei.
De druiven van aromatische witte wijnstokken, die in deze landen de optimale omstandigheden vinden om hun variëteitaroma's het beste tot uitdrukking te brengen, worden met de hand geoogst en geselecteerd en tussen eind september en begin oktober naar de kelder gebracht. De vinificatie vindt plaats in aparte tanks bij een gecontroleerde temper...
Bekijk productpaginaVino Bianco Frizzante 2024 Tenuta Ulisse
De Frizzante Bianco van Tenuta Ulisse is een levendige en aromatische witte wijn, vervaardigd uit een blend van inheemse witte druivenrassen. De frisheid en lichtheid maken het ideaal voor gezellige momenten, waarbij een gebalanceerde en aangename smaakervaring wordt geboden.
Het wijnbereidingsproces omvat cryomaceratie, gevolgd door een fermentatie bij lage temperatuur in staal, om de primaire aroma's zo goed mogelijk te behouden. Vervolgens ondergaat de wijn een tweede gisting in een gesloten-k...
Bekijk productpaginaVin Mousseux de Qualité Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice François Montand
De Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice van François Montand is een fascinerend voorbeeld van mousserende wijn geproduceerd in Frankrijk, waar de relatief lichte klei-kalksteenbodems zich uitstekend lenen voor de teelt van witte druiven, ideaal voor het maken van wijnen die bedoeld zijn voor gisting op fles.
Deze wijn is het resultaat van mechanische oogst en een zorgvuldige mix van verschillende soorten witte druiven, waaronder Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. ...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Bianco Via del Sale 2022 Fontanafredda
De Vie del Sale di Fontanafredda wordt geboren in wijngaarden in de heuvels van de lagere en hogere Langa.
Het wordt geproduceerd met een mix van inheemse en internationale witte druiven. De fermentatie vindt plaats bij een lage temperatuur (18-20 ° C) en vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn een jaar in stalen tanks op de fijne droesem.
Het heeft een intense strogele kleur. De neus opent met hints van exotisch fruit, acacia en honing. In de mond is het droog en vol, met ...
Bekijk productpaginaVino Spumante Extra Dry Notte Rossa
De Spumante Extra Dry van Notte Rossa is samengesteld uit een blend van witte druiven uit Salento, die rijpen op kleiachtige bodems op ca. 100 meter hoog
Na de druivenoogst eind augustus ondergaan de druiven een zachte persing en fermenteert het zo verkregen sap bij lage temperatuur. De tweede gisting vindt plaats in een autoclaaf volgens de Charmat-methode, waar de wijn ongeveer een maand op zijn droesem blijft om vervolgens de verfijning in de fles voort te zetten.
De wijn verschijnt in het glas...
Bekijk productpaginaValle d'Aosta DOP Prémisse 2022 Rosset Terroir
Rosset's Prémisse is het resultaat van een blend van zorgvuldig geselecteerde witte druiven uit de gebieden Villeneuve, Saint-Christophe en Chambave, in de Valle d'Aosta. Deze gebieden staan bekend om hun geologische uniekheid, die aanzienlijk bijdraagt aan het profiel van de wijn. De bodem is zanderig, steenachtig en leemachtig, verrijkt met leisteen, kwarts en graniet in het Villeneuve-gebied.
De handmatige oogst vindt eind september plaats, gevolgd door zachte persing en fermentatie in staal, ...
Bekijk productpaginaVino Frizzante Bianco Scialàri Principi di Butera
Scialàri is een mousserende witte wijn geproduceerd door Principi di Butera, een wijnmakerij in het hart van Sicilië, in de buurt van Caltanissetta, en is eigendom van de familie Zonin.
De wijn is afkomstig van een blend van inheemse druiven, geoogst begin september. Na de zachte persing van de druiven wordt de verkregen most in stalen tanks geplaatst voor statische sedimentatie, gevolgd door fermentatie bij een temperatuur van 16 ° C. Vervolgens verfijnt de wijn gedurende 4 maanden op de fijne d...
Bekijk productpaginaRetsina OKP Ritinitis Nobilis Gaia Estate
Ritinis Nobile wijn wordt geproduceerd door de Griekse wijnmakerij Gaia, opgericht in 1994 op het eiland Santorini. In 1997 werd een tweede geopend in Nemea, in de Peloponnesos, gelegen op een hoogte van 550 meter boven zeeniveau, waar ook deze wijn is geboren.
De 100% Retsina-druiven worden gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks en rusten een paar weken in de fles voordat ze op de markt worden gebracht.
In het glas lijkt de wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties. De neus on...
Bekijk productpaginaVino Spumante Cuvée Brut Diamond Fashion Victim Astoria
Unica Fashion Victim is een mousserende wijn van het bedrijf Astoria, ontworpen om balans en consistentie te bieden.
Met heuvelachtig terrein gelegen op ca. 150 meter boven zeeniveau en wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 12 jaar, gaan we over tot de handmatige oogst, gevolgd door zacht persen en statisch decanteren van de most. Vergisting in staal met geselecteerde inheemse gisten volgt. Na een maand contact op de edele droesem, wordt het overgebracht naar een autoclaaf voor de ...
Bekijk productpaginaDemi-sec IJsmousserende wijn

