Blend di Barbera
Piemonte DOC Rosato Micó 2021 Beni di Batasiolo
De roséwijn Micó wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe.
De wijn is gemaakt van Nebbiolo- en Barbera-druiven, die worden ontsteeld en gedurende 24-48 uur koud worden geweekt. De druiven worden geperst en gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne droesem in dezelfde containers.
Zachtroze van kleur, het drukt aroma's uit van bla...
Bekijk productpaginaSangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Costiolo 2023 Conte Vistarino
Het bloed van Juda van Oltrepò Pavese Costiolo di Conte Vistarino werd geboren op de top van de Costiolo-heuvel, op het landgoed Rocca de 'Giorgi, gelegen in de gelijknamige gemeente in de provincie Pavia.
Het wordt geproduceerd met druiven van Croatina, Uva Rara en Barbera, volledig met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur en wordt gestopt wanneer het gewenste niveau van suikerresidu is bereikt.
Het heeft een intense robijnrode k...
Bekijk productpaginaPiemonte Rosso DOC 2020 Villa Lanata
Piemonte Rosso Doc Villa Lanata is een ongebruikelijke mix van Merlot, Barbera, Dolcetto en Nebbiolo uit de Langhe.
Door de zachte persing van de druiven kunnen alle meest vlezige en frisse aroma's worden geëxtraheerd, en de verfijning, gedurende drie maanden in staal en drie maanden in hout, geeft de wijn een evenwichtige en fruitige smaak.
Vol en harmonieus, dit evenwichtige rood heeft aroma's van rijp rood fruit en kruidige tonen en een fruitige en zeer aangename smaak.
Veelzijdig in combinaties...
Bekijk productpagina