Grecanico
Sicilia Menfi DOC Alastro 2024 Planeta
De Sicilia Bianco Alastro di Planeta werd geboren in de wijngaarden van Ulmo en Gurra, gelegen in de gemeente Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento. Deze wijn dankt zijn naam aan een wilde struik die in het voorjaar de valleien rond het meer van Arancio vult met gele bloemen.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Grecanico-druiven en Sauvignon Blanc-druiven, die alleen met de hand worden geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van...
Bekijk productpaginaSicilia DOC Grecanico Dorato Costadune 2024 Mandrarossa
Deze Grecanico Dorato behoort tot de Costadune di Mandrarossa-lijn, pure en authentieke uitdrukkingen van het Siciliaanse grondgebied, herinnerd in de aroma's en gedefinieerd in de smaak. Geboren in Menfi, van wijngaarden met ligging op het zuiden en zuidoosten die groeien op bodems met een overwegend kalkrijk karakter.
Het wordt geproduceerd met handgeplukte druiven in de derde week van september. De clusters ondergaan een korte koude maceratie en voeren vervolgens gedurende 15-20 dagen alcoholi...
Bekijk productpagina