Piedirosso

De Falerno del Massico Rosso van Villa Matilda is een rode wijn bestaande uit Aglianico en Piedirosso, twee inheemse druiven van het grondgebied van Casertano, geoogst in de Tenuta di Castrese (CE).

De wijn is het resultaat van verfijningen in bossen van verschillende groottes. 50% van de druiven rijpt in Allier-barriques, een derde nieuw; de resterende 50% wordt geplaatst in traditionele Slavonische eikenhouten vaten van 10 tot 35 hl, voor een periode van 10/12 maanden, gevolgd door een periode ...

Artus is afkomstig van een selectie van Piedirosso-druiven van de wijngaard Pozzillo di Mustilli in het DOC-deelgebied Sant'Agata dei Goti del Sannio. We bevinden ons op een hoogte van 250 meter boven zeeniveau en de wijngaard, op het zuidwesten gericht, dringt aan op vulkanische en kalkhoudende kleiachtige bodems.

Het wordt verkregen uit een fermentatie die gedurende ongeveer 3 weken in keramische vaten wordt uitgevoerd. De wijn rijpt in dezelfde containers gedurende ongeveer 12 maanden en verfi...

De Rosato Campania Marguerite is een roséwijn geproduceerd door Capri Moonlight in de regio Campania, met pure Piedirosso-druiven geteeld op zilte zandgronden. De druiven worden tijdens de oogst in oktober handmatig geoogst, waardoor een zorgvuldige selectie van de beste trossen wordt gegarandeerd.

De druiven worden in thermogereguleerde stalen tanks tot rosé gevinifieerd. Het verfijningsproces vindt plaats in staal, begeleid door maandelijkse batonnage, wat complexiteit en structuur aan de wijn ...

De Sannio Piedirosso komt van de Pozzillo-wijngaard die eigendom is van de Mustilli-wijnmakerij, gelegen in de gemeente Sant'Agata dei Goti, in de provincie Benevento, geplant op vulkanische, kalksteen- en kleiachtige bodems.

De most fermenteert ongeveer 2 weken in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Na malolactische gisting rijpt de wijn in staal om zijn beste fruit- en versheidseigenschappen te behouden.

Helder robijnrood met paarse tinten, het geeft de neus aangename sensaties van ...

Deze Lacryma Christi van de Vesuvius is de vereniging van een groot gebied van vulkanische oorsprong, rijk aan as en mineralen, en van een wijnstok die steeds meer succes kent en een geleidelijke herontdekking ondergaat, de Piedirosso, wiens elegantie soms wordt vergeleken met die del Pinot Nero Om nog maar te zwijgen over de ervaring van de productiekelder, Mastroberardino, die door de jaren heen geweldige voorbeelden van Campania-wijn heeft kunnen bieden.

Piedirosso in zuiverheid, waarvan de dr...

Per''E 'Palummo, ook bekend als Piedirosso, is een autochtone rode druif uit Campania met een karakteristiek roodgeverfd steeltje, dat doet denken aan de poten van de duiven.

Deze rode wijn is volledig samengesteld uit druiven van deze variëteit, die afkomstig zijn uit de wijngaarden in Faiano en Serrara Fontana, ten zuidwesten van Ischia. Na een fermentatie met maceratie van de interne bessen gedurende 5-10 dagen blijft het om verder te verfijnen op de fles.

Het heeft een zeer intense robijnrode ...