Yellow Muscat
Het is een variëteit die behoort tot de grote en heterogene familie van Muscat-druiven. Het lijkt erop dat de oorsprong van gele Muscat uit het Midden-Oosten ligt, ook vanwege de oude naam die het identificeerde als Syrische Muscat. In Italië wordt hij voornamelijk geteeld in Trentino Alto-Adige en in de provincie Padua onder de naam Fior d'Arancio.
Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2024 Blumenfeld
De Moscato Giallo di Blumenfeld is afkomstig van een selectie van zonnige wijngaarden op de Renon in de provincie Bolzano.
De oogst van de Moscato Giallo-druiven vindt alleen plaats tussen eind september en de eerste helft van oktober. De most die wordt verkregen door het zacht persen van de trossen wordt verzonden voor fermentatie onder gecontroleerde temperatuuromstandigheden. Rijping volgt alleen in staal om de frisheid van de wijn te behouden.
Licht strogeel van kleur met groenachtige reflecti...
Bekijk productpagina