Vleesragù is een van de pijlers van de Italiaanse keuken en komt het best tot zijn recht in iconische gerechten zoals tagliatelle al ragù alla bolognese, ovengemaakte lasagne, pappardelle met wild zwijn of macaroni met Napolitaanse ragù. Dit zijn lange, rijke bereidingen waarbij het vlees langzaam gaart en samensmelt met de saus, waardoor stevige rode wijnen nodig zijn die de intensiteit van het gerecht aankunnen en het sappige karakter begeleiden zonder de aroma’s te overheersen.

Daarom komen de beste combinaties vaak uit dezelfde regio’s als waar deze gerechten zijn ontstaan: Sangiovese uit Emilia-Romagna en Toscane met tagliatelle al ragù of pappardelle, de Piemontese Barbera bij pasta met rijke vleessauzen, Montepulciano d’Abruzzo bij lasagne en timbaal, en tot slot de krachtigere rode wijnen uit het zuiden, zoals Aglianico of Nero d’Avola, die perfect passen bij intensere en kruidige ragù’s. Wijnen met een goede zuurgraad en evenwichtige tannines, ideaal om de diepgang en complexiteit van een van de meest geliefde sauzen uit de Italiaanse traditie te benadrukken.

Barbera d'Asti DOCG Battaglione 2024 Renato Ratti

Barbera d'Asti DOCG Battaglione 2024 Renato Ratti

0,75 ℓ
249 kr
per fles  (0,75 ℓ)  332 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

0,75 ℓ
239 kr
per fles  (0,75 ℓ)  318,67 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Taurasi DOCG Rue 333 2019 Nativ

Taurasi DOCG Rue 333 2019 Nativ

0,75 ℓ
93
97
Kwantumkorting 5%
339 kr
per fles  (0,75 ℓ)  452 kr/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 359 kr
Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Uggiano

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Uggiano

0,75 ℓ
90
91
Korting 20%
209 kr
per fles  (0,75 ℓ)  278,67 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 259 kr 
Voorraad bijna op
Chianti Classico DOCG Riserva Lareale 2021 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Riserva Lareale 2021 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
91
95
429 kr
per fles  (0,75 ℓ)  572 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2025 Fantini Farnese

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2025 Fantini Farnese

0,75 ℓ
169 kr
per fles  (0,75 ℓ)  225,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora

Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora

0,75 ℓ
Korting 8%
339 kr
per fles  (0,75 ℓ)  452 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 369 kr 
Loopt bijna af
Rosso di Montalcino DOC 2023 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Rosso di Montalcino DOC 2023 Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ
94
94
919 kr
per fles  (0,75 ℓ)  1.225,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
90
91
95
229 kr
per fles  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2025 Umberto Cesari

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2025 Umberto Cesari

0,75 ℓ
Korting 20%
199 kr
per fles  (0,75 ℓ)  265,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 239 kr 
Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
91
90
Korting 15%
219 kr
per fles  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 249 kr 
Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

0,75 ℓ
Korting 18%
189 kr
per fles  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 229 kr 
Gratis verzending
Irpinia DOC Aglianico Serpico 2017 Feudi di San Gregorio

Irpinia DOC Aglianico Serpico 2017 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
94
Korting 9%
599 kr
per fles  (0,75 ℓ)  798,67 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 659 kr 
Loopt bijna af
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Tenuta di Nozzole 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Tenuta di Nozzole 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
499 kr
per fles  (0,75 ℓ)  665,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 op voorraad
Romagna DOC Sangiovese Appassimento 2024 Tenuta Santodeno

Romagna DOC Sangiovese Appassimento 2024 Tenuta Santodeno

0,75 ℓ
Korting 5%
199 kr
per fles  (0,75 ℓ)  265,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 209 kr 
Chianti Classico DOCG Riserva Berardo 2022 Castello di Bossi

Chianti Classico DOCG Riserva Berardo 2022 Castello di Bossi

0,75 ℓ
Korting 30%
439 kr
per fles  (0,75 ℓ)  585,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 619 kr 
Cannonau di Sardegna DOC Perdas Longas 2023 Francesco Cadinu

Cannonau di Sardegna DOC Perdas Longas 2023 Francesco Cadinu

0,75 ℓ
95
Korting 19%
319 kr
per fles  (0,75 ℓ)  425,33 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 389 kr 
Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

0,75 ℓ
509 kr
per fles  (0,75 ℓ)  678,67 kr/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 op voorraad
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid