Bruschetta is het icoon van de Italiaanse antipasti- en aperitiefcultuur, ontstaan uit de boerentraditie om oud brood te veredelen: geroosterd en ingewreven met knoflook en olie. Onder de meest frisse en populairste varianten springt de klassieke met tomaat, basilicum en extra vierge olijfolie eruit, waarvan de friszure, fruitige smaak perfect samengaat met de frisheid van een Cerasuolo d'Abruzzo, een gestructureerde, levendige rosé. Wanneer de bruschetta daarentegen wordt belegd met romige zuivel of delicate vleeswaren — zoals stracciatella, mortadella of prosciutto crudo —, komt het ideale tegenwicht van de frisse, onbezorgde belletjes van een Lambrusco, die het gehemelte bij elke hap schoonspoelen.

Voor intensere en smaakvollere varianten neigt het beleg naar warme, vlezige en kruidige ingrediënten. Toscaanse bruschette met lever, paté of worst en stracchino vinden hun gedroomde partner in Chianti Classico, waarvan de uitgesproken zuren en tanninestructuur de rijke vetten in balans brengen. Rijkere bruschette op basis van gerijpte lardo, gegrild vlees of pittige toppings vragen om de omhullende structuur van warme, kruidige rode wijnen: een Primitivo of een Syrah accentueert de rokerige, peperige tonen, terwijl een zijdezachte Malbec ideaal is bij gesmolten gerijpte kazen of bijzonder smaakvolle sauzen.

Chianti DOCG Riserva 2022 Uggiano

0,75 ℓ
90
91
93
Korting 6%
£16,40
per fles  (0,75 ℓ)  £21,87/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £17,50 

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Malenchini

0,75 ℓ
Korting 15%
£15,10
per fles  (0,75 ℓ)  £20,13/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £17,80 

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Korting 14%
£20,70
per fles  (0,75 ℓ)  £27,60/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £24,10 

Chianti Classico DOCG Il Palei 2023 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Korting 25%
£17,70
per fles  (0,75 ℓ)  £23,60/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £23,60 

Chianti DOCG The Boss 2024 Tamburini

0,75 ℓ
Korting 20%
£15,60
per fles  (0,75 ℓ)  £20,80/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £19,50 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Casa Lupo

0,75 ℓ
Korting 26%
£19,90
per fles  (0,75 ℓ)  £26,53/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £26,90 

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Casalforte

0,75 ℓ
£15,30
per fles  (0,75 ℓ)  £20,40/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Tommasi

0,75 ℓ
Korting 14%
£18,60
per fles  (0,75 ℓ)  £24,80/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £21,70 
Voorraad bijna op

Salice Salentino DOC Rosso Riserva Teresa Manara 2023 Cantele

0,75 ℓ
Korting 15%
£19,50
per fles  (0,75 ℓ)  £26/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £22,90 

Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

0,75 ℓ
Korting 15%
£17,40
per fles  (0,75 ℓ)  £23,20/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £20,60 

Salento IGT Negroamaro Quattronotti 2024 Montemajor

0,75 ℓ
£17,30
per fles  (0,75 ℓ)  £23,07/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Contessa di Radda 2019 Geografico

0,75 ℓ
90
91
Korting 10%
£19,60
per fles  (0,75 ℓ)  £26,13/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £21,80 

Chianti Riserva DOCG Italo 2022 Tamburini

0,75 ℓ
Korting 14%
£18,30
per fles  (0,75 ℓ)  £24,40/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £21,30 

Chianti Superiore DOCG 2024 Malenchini

0,75 ℓ
Korting 20%
£16,20
per fles  (0,75 ℓ)  £21,60/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £20,30 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2022 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
£18,70
per fles  (0,75 ℓ)  £24,93/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Salento IGP Bianco Luna 2024 Conti Zecca

0,75 ℓ
£19,60
per fles  (0,75 ℓ)  £26,13/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Primitivo di Manduria DOP Riserva Li Filitti 2021 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Korting 14%
£18,70
per fles  (0,75 ℓ)  £24,93/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £21,90 

Salento IGT Coribante 2024 Castello Monaci

0,75 ℓ
Korting 9%
£16,30
per fles  (0,75 ℓ)  £21,73/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £18,10 
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid