Schaaldieren

Kreeft, kreeft, scampi's . Bij een diner waarbij het essentieel is om het hart en de keel van een geliefde zoals Valentijnsdag te raken, mogen schaaldieren niet ontbreken. Een lekker, verfijnd en elegant eten. Om nog maar te zwijgen van het feit dat schaaldieren vaak worden toegeschreven aan afrodisiacum. De keuze van de meest geschikte wijn om te combineren met schaaldieren en zeevruchten valt over het algemeen in een min of meer aromatisch wit zoals Gewürztraminer, Sauvignon, Fiano of Müller Thurgau, bij voorkeur met een bittere afdronk om de zoetheid van de pulp in evenwicht te brengen, of een mousserende wijn of champagne dosering Brut.

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 St. Michaël Eppan

Santenay AOC 1er Cru Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Meursault AOC Les Tessons 2022 Michel Bouzereau et Fils

Alsace AOC Grand Cru Schlossberg Riesling 2022 Albert Mann

Touraine AOC Sauvignon Blanc Chapitre 1 2023 Les Quatre Piliers

Vin de France Chenin Blanc La Montagne 2023 Château de Bonnezeaux

Vin de France Chenin Blanc La Minée Haute 2022 Château de Bonnezeaux

Pouilly-Fuissé AOP La Maréchaude 2023 Domaine Saumaize-Michelin

Etna Bianco BOB Contrada Pietra Marina 2024, 0,75 ℓ, In Geschenkkist

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

Ermitage AOC Blanc Ex Voto 2019 E. Guigal

Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2022 Domaine Amiot Guy et Fils

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Ventisquero

Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?