Bordeaux

De 60 appellaties van Bordeaux kunnen grofweg worden onderverdeeld in zes hoofdfamilies, waarvan er vier betrekking hebben op rode wijnen: de Gironde Linkeroever, de Dordogne Rechteroever, de Côtes de Bordeaux en de Bordeaux AOC-appellatiewijnen.
De oorsprong gaat terug tot de classificatie van 1855. Op de linkeroever liggen de Médoc, die de bekende en gevierde subdistricten Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien en de minder bekende Moulis en Listrac omvat, en de Graves, die het subdistrict van Pessac-Léognan. In dit gebied worden op cabernet sauvignon gebaseerde wijnen geproduceerd, vaak gemengd met merlot. Deze wijnen zijn geconcentreerd, tanninerijk en geschikt voor lange rijping. Hier is de Grand Cru Classé van de classificatie van 1855 en die van Graves.
Aan de andere oever, rond de stad Libourne, bevinden zich nog tien andere appellations, waarvan Saint-Émilion en Pomerol de belangrijkste zijn, die zeer geconcentreerde wijnen op basis van Merlot met fluweelzachte tannines produceren. De Saint-Émilion heeft zijn eigen classificatie.

De wijnen van de Bordeaux AOC-appellatie, die het hele wijnbouwgebied omvat, zijn fruitige, gemakkelijk drinkbare wijnen, meer geschikt voor dagelijks gebruik dan voor lange rijping, terwijl Bordeaux Supérieur rijkere en complexere wijnen zijn dan de basis-Bordeaux.
De appellatie Côtes de Bordeaux, is in 2009 ontstaan door het samenvoegen van vier deelgebieden die voorheen bekend stonden als Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs en Premières Côtes de Bordeaux. Het produceert voornamelijk Merlot-wijnen, die zich qua kwaliteit en stijl ergens tussen de wijnen van de Linker- en Rechteroever bevinden.

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2014 Château Vieux Clos

Margaux AOC 3ème Cru Classé 2022 Château Giscours

Saint-Émilion AOC 2023 Château La Pointe Bouquey

Haut-Médoc AOC Moulin de La Lagune 2019 Château La Lagune

Bordeaux AOC Rouge Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

Margaux AOC 3ème Cru Classé 2022 Château d'Issan

Saint-Émilion AOC Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

Margaux AOC 3ème Cru Classé 2022 Château Cantenac Brown

Moulis-en-Médoc AOC 2022 Château Chasse-Spleen

Graves AOC Cuvée Beausoleil 2021 Château Petit Mouta

Pauillac AOC Reserve 2023 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

Lalande de Pomerol AOC 2021 Château Siaurac

Pomerol AOC 2021 Château La Conseillante

Margaux AOC 3ème Cru Classé 2019 Château Malescot-Saint Exupéry

Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2020 Chateau Olivier

Pomerol AOC La Ballade 2023 Château La Pointe

Bordeaux AOC Rouge D de Dauzac 2022 Château Dauzac

Pomerol AOC Grand Vin 2021 Château Nenin

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?