Bordeaux

De 60 appellaties van Bordeaux kunnen grofweg worden onderverdeeld in zes hoofdfamilies, waarvan er vier betrekking hebben op rode wijnen: de Gironde Linkeroever, de Dordogne Rechteroever, de Côtes de Bordeaux en de Bordeaux AOC-appellatiewijnen.
De oorsprong gaat terug tot de classificatie van 1855. Op de linkeroever liggen de Médoc, die de bekende en gevierde subdistricten Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien en de minder bekende Moulis en Listrac omvat, en de Graves, die het subdistrict van Pessac-Léognan. In dit gebied worden op cabernet sauvignon gebaseerde wijnen geproduceerd, vaak gemengd met merlot. Deze wijnen zijn geconcentreerd, tanninerijk en geschikt voor lange rijping. Hier is de Grand Cru Classé van de classificatie van 1855 en die van Graves.
Aan de andere oever, rond de stad Libourne, bevinden zich nog tien andere appellations, waarvan Saint-Émilion en Pomerol de belangrijkste zijn, die zeer geconcentreerde wijnen op basis van Merlot met fluweelzachte tannines produceren. De Saint-Émilion heeft zijn eigen classificatie.

De wijnen van de Bordeaux AOC-appellatie, die het hele wijnbouwgebied omvat, zijn fruitige, gemakkelijk drinkbare wijnen, meer geschikt voor dagelijks gebruik dan voor lange rijping, terwijl Bordeaux Supérieur rijkere en complexere wijnen zijn dan de basis-Bordeaux.
De appellatie Côtes de Bordeaux, is in 2009 ontstaan door het samenvoegen van vier deelgebieden die voorheen bekend stonden als Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs en Premières Côtes de Bordeaux. Het produceert voornamelijk Merlot-wijnen, die zich qua kwaliteit en stijl ergens tussen de wijnen van de Linker- en Rechteroever bevinden.

Bordeaux AOC Rouge Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

Bordeaux AOP Merlot - Cabernet Sauvignon 2023 Château Mezain

Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2021 Château Leoville-Barton

Margaux AOC Le Margaux 2016 Château de Malleret

Pessac-Léognan AOC Rouge 2021 Château Larrivet Haut-Brion

Pomerol AOC 2021 Château Clinet

Bordeaux AOC Le Petit Ronan 2014 Château Clinet

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Trotte Vieille

Margaux AOC Chartreuse de Siran 2021 Château Siran

Saint-Julien AOC Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2022 Château Leoville Las Cases

Bordeaux Supérieur AOC 2015 Château Le Conseiller

Saint-Julien AOC 3ème Cru Classé 2022 Château Langoa-Barton

Haut-Médoc AOC 2017 Château de Lamarque

Bordeaux AOC Rouge D de Dauzac 2022 Château Dauzac

Margaux AOC Cru Bourgeois 2022 Château Siran

Margaux AOC 4ème Cru Classé 2021 Château Marquis de Terme

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2014 Château Vieux Clos

Listrac-Médoc AOC Château Clarke 2019 Baron Edmond de Rothschild

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?