Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Curtefranca DOC Bianco Freccianera Ca' Brusade 2023 Fratelli Berlucchi

Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2024 Vallepicciola

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2022 Simonnet-Febvre

California Chardonnay AVA Crane Lake

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Chardonnay 2025 Paladin

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2023 Erste Neue

Collio DOC Chardonnay 2025 Livon

Montagny AOC 1er Cru Bonneveaux 2020 Olivier Leflaive

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