Crémant

Crémant è il termine utilizzato in Francia per designare i vini spumanti metodo classico prodotti principalmente in Alsazia, Borgogna, Loira e in altre regioni della Francia. Le uve con cui si ricavano questi pregiati spumanti sono le stesse utilizzate per la produzione dei vini fermi delle rispettive denominazioni. Fa tuttavia eccezione la Loira, dove il Sauvignon non viene ritenuto idoneo alla spumantizzazione e il vitigno principe del Crémant de Loire è lo Chenin Blanc con i suoi aromi di limone, mela cotogna, pera e camomilla. Il Crémant de Alsace, benché possa essere monovarietale, è generalmente un blend a base di Pinot Bianco, morbido e ampio come il Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Dalla Borgogna arrivano i Crémant de Bourgogne, a base di Pinot Noir e Chardonnay, più vicini allo Champagne e in cui, quando domina il Pinot Noir, avanzano sentori floreali e fruttati di grande fascino ed eleganza.

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Crémant du Jura AOC Brut Rosé Marcel Cabelier

Crémant de Limoux AOC Brut Nature N°91 Paul G. Valentin

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Gustave Lorentz

Crémant de Loire AOP Brut LaCheteau

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Crémant du Jura AOC Rosé Brut Domaine de Savagny

Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant d'Alsace AOP Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Crémant d'Alsace AOC Cuvée Premium Michel Fonné

Crémant d'Alsace Brut AOC Willm

Crémant de Bordeaux AOC Brut Prestige Les Cordeliers

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