Spagna

Con oltre 1,1 milioni di ettari, la Spagna è il primo paese al mondo per superficie vitata e il terzo per produzione di vino, dopo Italia e Francia. Il patrimonio ampelografico spagnolo è uno dei più ricchi al mondo, con oltre 400 varietà autoctone. Cionostante, l'80% della produzione si concentra su 20 vitigni, tra cui il Tempranillo, la Garnacha e il Monastrell (che trova una delle sue massime espressioni nella zona Jumilla della Murcia) per i rossi, Albariño, Palomino, Verdejo e Airen tra i bianchi e le tre uve a bacca bianca che costituiscono la base del Cava: Parellada, Xarel-lo e Macabeo.

Tra le principali zone vitivinicole si annoverano La Rioja e la Ribera del Duero, entrambe celebri per la produzione del Tempranillo (che in alcune regioni prende anche il nome di Tinto Fino), Rías Baixas in Galizia, zona famosa per la produzione di vino bianco a base di Albariño, e per finire la Catalogna, con le sottozone del Penedes e del Priorat, dove si produce il più pregiato spumante metodo classico spagnolo, il Cava.

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat D’Àmfora 2024 Can Rich

Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

Cava DO Reserva Brut Blanc de Blancs Ars Collecta 2021 Codorníu

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024 El Coto de Rioja

Penedès DO Xarel-lo 2022 Can Sumoi

Rías Baixas Albariño DO Coleccion 2022 Pazo Señorans

Cebreros DOP Albillo Real La Viña de Ayer 2023 SotoManrique

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc 2024 Can Rich

Vino Espumoso Rosat Brut Nature 2022 Can Rich

Navarra DO Chardonnay 2025 Viña Zorzal

Mallorca IGP Aurorum 2022 Can Axartell

Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2023 Bodegas Fulcro

Cava Brut DO Elyssia Gran Cuvée Freixenet

Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

Rueda DO Verdejo sobre Lìas Finca Montico 2024 Marqués de Riscal

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Viña Ducaro Santo Cristo

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