Irpinia Aglianico DOC 2016 Fonzone

0,75 L
14,50 €
12,90   IVA inc.    (17,20 €/L)
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Tipo de vinho
Vermelho
Corpo
Meio
Passagem de barril
Meio
Aromas
Floral
Eu lido com
Carnes frias e salame, Carnes vermelhas, Queijos temperados, Primeiros pratos
Origem
Itália, Campania
Disponibilidade
Disponibilidade imediata
Compre por 10 horas é 1 minuto e receba por Quarta-feira 27 Janeiro.
prêmios de outras safras
Gambero Rosso
2019
Três copos
James Suckling
2014
91/100
nome completo
Irpinia Aglianico DOC 2016 Fonzone
New
nome
Irpinia
vintage
2016
dosagem
Seco
país
Itália
região
Campania
videira
100% Aglianico
envelhecimento
Aço, Barril de madeira
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Notas herbáceas, Rosa murcha, Tolet
Conteúdo alcoólico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Sulfitos
Contém sulfitos
Avaliações médias
3,38 / 5
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Produto votado por 46 Comercial

Descrição

Interpretação da nobre uva Irpinia, este vinho deriva da porção mais a jusante das duas encostas montanhosas em que se estende a vinha Aglianico da propriedade de Fonzone, caracterizada por diferentes exposições e solos argilosos com variações uniformes de área para área.

As uvas são vindimadas no final de Outubro e submetidas a uma curta maceração. O vinho estagia 10 meses parcialmente em aço e, numa pequena parte, em barricas de madeira de segunda e terceira passagens.

Vermelho rubi com veios roxos, tem no nariz um intenso perfume floral de violeta e rosa seca, imediatamente ladeado por elegantes notas de cereja preta e herbácea. Na boca apresenta-se concentrado e macio, com um final especiado de longa persistência.

Acompanha charcutaria e primeiros pratos importantes. Excelente em combinação com carnes vermelhas e queijos de meia idade.

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