Terre Siciliane IGT Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2019 Li Ciuri

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12,90 €
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Tipo de vinho
Vermelho
Corpo
Resistente
Passagem de barril
Meio
Aromas
Frutado
Eu lido com
Carnes vermelhas grelhadas, Queijos temperados, Primeiros pratos
Origem
Itália, Sicília
Disponibilidade
Artigo em breve
Compre por 8 horas é 51 minutos e receba por Quinta-feira 04 Fevereiro.
prêmios e prêmios
Luca Maroni
2019
94/99
Luca Gardini
2019
92/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2019 Li Ciuri
New
nome
Terre Siciliane
vintage
2019
dosagem
Seco
país
Itália
região
Sicília
videira
Syrah 100%
envelhecimento
Aço
formato
0,75 L
aromas
Bagas, Mel, Groselha
Conteúdo alcoólico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Sulfitos
Contém sulfitos
Avaliações médias
4,82 / 5
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Produto votado por 441 Comercial

Descrição

Um motim de cores que são realçadas em um mosaico colorido, "Li Ciuri", as flores, no dialeto siciliano, representam uma homenagem ao terroir de origem, tanto no rótulo que lembra a majólica de Caltagirone, ambos em nome, que tece uma vínculo autêntico com a Sicília. O Syrah Li Ciuri é um vinho originário da Sicília Ocidental, nas imediações de Trapani.

Obtida das uvas Syrah, a colheita dos cachos, estritamente manual, é realizada na terceira década de agosto. As uvas, que chegaram à adega, são submetidas ao processo de desengaçamento e depois pressionadas levemente. A seguir, a maceração a temperatura controlada; Uma vez concluída a fermentação, o vinho permanece em cubas de aço até o engarrafamento e completa sua maturação na garrafa.

O nome "Lu meli" evoca o sabor intenso de um vinho envolvente e doce, com aromas agradáveis de mel. Brilha no copo com sua cor vermelha intensa, enquanto o nariz libera notas agradáveis de mel, acompanhadas de notas frutadas como ameixa, cereja preta, groselha preta, mirtilo e amora. Na boca é macio, flutuante, com um final longo e persistente.

É um vinho que combina bem com carne vermelha grelhada, estufada ou estufada, além de cordeiro, javali e caça. Sua suavidade o torna mais adequado para casar com queijos envelhecidos, como o Piacentinu Ennese.

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