rom
Originar din Caraibe, romul este un lichior obținut în general din distilarea melasei de trestie fermentate, adesea aromate cu ierburi, pentru a-și îmbogăți gama aromatică. Aproape incolor, dacă este proaspăt, are o culoare care variază de la galben la maro, după îmbătrânire, la care adaugă uneori caramelul. În funcție de origine, este posibil să se distingă ruma în Jamaica, Cuba etc. O atenție deosebită merită romul Antilelor franceze, Agricole, obținut din sucul de trestie de zahăr care este produs în insulele S. Bartolomeo, Guadalupe, Les Saintes și Martinica. Rotile agricole se dovedesc a fi mai complexe, cu parfumuri florale și fructate care, odată cu îmbătrânirea, se îmbogățesc cu aromele balsamice date de lemn; acestea sunt distilate deosebit de structurate și complexe, mai potrivite pentru îmbătrânire, singurele care se pot lăuda cu denumirea de origine controlată. Ideal pentru a servi drept, în varianta Blanco, romul este ingredientul din spatele diverselor cocktail-uri și băuturi lungi.
Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva 23 Ron Zacapa
0,7 L, Carcasa sticlei
Ciocolată
65 €
49,90 €
1824 Hand Casked Premium Rum Limited Reserve Angostura
0,7 L
Ciocolată
99 €
69,90 €
transport gratuit