Aperol

Аперол - самый знаковый, характерный и модный апельсиновый аперитив с 1919 года по сегодняшний день. История Aperol уходит своими корнями даже во времена господства австрийцев, которые пили вино с небольшим количеством воды, что до сих пор можно смаковать сегодня в некоторых районах Венето.

Как мы понимаем сегодня, Aperol Spritz впервые родился в 1919 году на ярмарке в Падуе, благодаря интуиции братьев Барбьери: вскоре после этого, в 1930 году, Aperol стал популярным, став модным напитком.

Этот напиток, основанный на просекко, а не на вине, станет знаменитым в 1950 году благодаря рекламным кампаниям из Америки. В эти годы транслируются первые ролики в Carosello. Сегодня Aperol также является иконой моды и стиля жизни, с невероятной тенденцией соблазнять и радовать всех.

Остальная часть истории пишется каждый день.

Произведенный по секретному рецепту, являющемуся результатом 7 лет непрерывных экспериментов, он состоит из трех частей просекко, кусочка горького апельсина, горечавки, хинного дерева, ревеня и других трав и корней. Это открывается к носу с отличительным цитрусовым следом, поддержанным травяными и ванильными нотами. Вкус интенсивный, округлый и бархатистый, с характерным и приятным горьковато-сладким центром.

Aperol Spritz - это идеальный напиток, сопровождающий ритуал счастливого часа, идеальный для того, чтобы подавать его прямо или со льдом: вы не можете прогуляться по улицам с аперитивом, не заметив его оранжевый цвет, который сияет в очках тех, кто его потягивает, в сопровождении от оливок, чтобы подчеркнуть вкус напитка. Идеально сочетается с классическим венецианским сэндвичем, а также отлично подходит для сопровождения всей трапезы.