Московский мул - это коктейль, приготовленный с водкой , имбирным пивом и соком лайма. Это длинный напиток, принадлежащий семье Бак , коктейль на основе имбирного эля или имбирного пива, с умеренно низким содержанием алкоголя. Родившийся в 1940-х годах, сегодня это один из самых популярных коктейлей в мире. Он официально признан и систематизирован Международной ассоциацией барменов (IBA), которая включила его в категорию «современная классика».

Ингредиенты


Имбирное пиво, водка и лайм являются основой этого очень свежего и утоляющего жажду напитка. Вот дозы ингредиентов московского мула, рекомендованные МБА:

  • 4,5 кл водки
  • 12 кл имбирного пива
  • 0,5 кл сока лайма
  • 1 ломтик лайма

подготовка


Московский мул готовят, наливая водку, имбирное пиво и сок лайма в медную чашку или в бокал типа хайбол, наполненный льдом. Затем ингредиенты должны быть смешаны с мешалкой или барной ложкой. Украсить ломтиком лайма.

А огурец? Оригинального рецепта не существует: обычай добавлять ломтик огурца, похоже, вытекает из русской традиции употребления в пищу маринованных корнишонов в качестве аккомпанемента к выстрелам водки, но это не имеет ничего общего с историей московского мула.

варианты

Как и у любого уважающего себя классического рецепта, у Московского мула есть свои отступления, даже в этом случае, на самом деле, фантазия - это первое правило барменов, которые год за годом веселятся, придавая напиткам нотку оригинальности: кто вставляет фантомный ломтик огурца, который из ягод, который вместо лайма предпочитает кедровый сок. Модный вариант - тот, который заменяет джин на водку: Джин Джин Мул или более известный как Лондонский Мул . Вкус джина, по-видимому, прекрасно сочетается с острой ноткой имбиря. The Dark and Stormy , с другой стороны, является тропической версией темного ромового напитка и имеет большое одобрение в клубах по всему миру.

Пищевые пары

Московский Мул прекрасно сочетается с любым закусочным блюдом, от закусок до классического мясного ассорти . Но не только это, этот коктейль больше всего сопровождает широкий спектр блюд, таких как холодная паста , жареное и интересное мясо в паре с паэлью.


происхождения

Хотя переведенное название означает «Московский мул», этот коктейль не имеет ничего общего с русским городом: он родился, по сути, в Нью-Йорке в 1941 году от встречи двух предпринимателей, ищущих удачу, чтобы получить свою продукцию с нуля. Джон Г. Мартин был дистрибьютором бренда Smirnoff в Соединенных Штатах, а Джек Морган - менеджером голливудского клуба Cock'n'Bull, который был очень популярен среди звезд в 1940–1950-х годах.

Мартин искал способ рекламировать водку Smirnoff, и задача казалась сложной, поскольку в то время советский дистиллят не был очень популярен в Соединенных Штатах. Вместо этого Морган хотел популяризировать свою новую линию по производству имбирного пива.

В тот же день в тот же прилавок находилась женщина, русская иммигрантка, ищущая удачу, которая несла с собой свои медные чашки (кружку) с выгравированным изображением мула (вот почему причудливое имя) , импортированные из вашей страны, чтобы продать их в Соединенных Штатах. У троих, столкнувшихся с предпринимательскими проблемами, была идея смешать два продукта в медной чашке, добавив лед и сок лайма ... что быстро распространилось по всей территории США с ошеломительным успехом!

Даже сегодня существует традиция, что московский мул подают в кружку по двум причинам: во-первых, потому что медь является отличным проводником, а чаша остывает быстро, а во-вторых, потому что считается, что не на проверенных основаниях взаимодействие между медью и лайм добавляет вкус коктейля. В настоящее время во многих случаях бокал типа хайбол используется как для большинства напитков.


{Фрагмент: MENUCOCKTAIL}

Операция в процессе, подождите...

Предупреждение : этот веб-сайт использует файлы cookie, в том числе файлы cookie третьих сторон, для отправки вам рекламы и услуг в соответствии с вашими предпочтениями. Чтобы получить больше информации или изменить свои предпочтения, нажмите здесь . Закрыв этот баннер или нажав на любой из его элементов, вы принимаете куки.
Heart
Vino.com информирует вас о том, что ваша личная информация собирается для того, чтобы использовать, предоставлять, развивать и улучшать продукты и услуги, которые мы предлагаем нашим клиентам. Вы имеете право в любое время возразить против обработки персональных данных в соответствии с условиями, описанными в Политике конфиденциальности.
Heart