Blend di Sauvignon Blanc

Il Sauternes Château d’Yquem nasce in vigneti situati nella Gironda, a sud della regione di Bordeaux. Lo Château d'Yquem è uno dei premier cru inclusi nella Classificazione Ufficiale dei Vini di Bordeaux del 1855, l'unico Sauternes. Tale sistema di classificazione fu voluto dall'Imperatore Napoleone III in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi, in modo da rendere maggiormente riconoscibili i migliori vini bordolesi anche al di fuori dei confini della Francia. I vini furono ordinati dal...

Il Château Climens, situato nella denominazione di Barsac, è rinomato per la sua produzione di vini dolci da dessert di straordinaria qualità. Conosciuto come "Il Signore di Barsac", questo 1er Cru Classé esprime al meglio il terroir unico della regione.

La vinificazione del Château Climens privilegia l'attenzione al dettaglio e l'uso meticoloso della botrytizzazione per creare vini con una perfetta equilibrio tra dolcezza e acidità. L'invecchiamento in barrique aggiunge complessità e profondità ...

Il Sauternes Château Landion nasce in vigneti situati nella Gironda, dipartimento dell’Aquitania francese.

È prodotto con uve Sauvignon e Semillon, vendemmiate tardivamente a mano tra i mesi di ottobre e novembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique e in acciaio prima di essere imbottigliato.

Questo Sauternes è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso si apre con delicati aromi di frutta esotica ...

Questo Sauternes Lur Saluces è prodotto da Château de Fargues, la cui storia risale al 1472, allorché la famiglia Lur Saluces ne divenne proprietaria.

Le uve Sémillon e Sauvignon Blanc sono vinificate in botti di legno, mentre l'affinamento del vino avviene al 100% in botti di rovere francese per 30-36 mesi.

Di colore giallo dorato, al naso si apre profumi di miele e frutta disidratata (albicocca), di cera d'api e fiori d'acacia. Il sorso è potente, deciso, dal finale minerale e molto persistente....

Y d'Yquem (Ygrec) è il vino bianco secco firmato Château d'Yquem, prodotto soltanto in annate selezionate e ottenuto da un esclusivo blend di uve Sauvignon Blanc e Sémillon. Proviene dallo stesso terroir e dagli stessi vigneti del più celebre Sauternes.

È il risultato di un meticoloso lavoro svolto in vigna. Le uve di Sauvignon Blanc sono le prime ad essere vendemmiate, mentre per le uve di Sémillon si attende il raggiungimento del massimo grado di maturazione, ovvero nelle prime fasi di attecchi...