Blend di Chardonnay

Un vino che si origina dalle colline moreniche della Franciacorta, nella sua splendida cornice.

Ottenuto da un uvaggio di Chardonnay e Pinot Nero con percentuali che variano in base all'annata ma in cui il Pinot Nero è presente sempre per almeno il 30%, le sue uve vengono raccolte precocemente a mano in cassette di legno a metà agosto. È il risultato di una prima fermentazione a freddo in acciaio e una seconda fermentazione e affinamento in bottiglia per 24 mesi.

Come le più belle aurore il suo co...

Joseph Krug aveva un sogno, quello di riuscire a donare al mondo ogni anno il miglior Champagne che le sue tenute potessero offrire, indipendentemente dall’andamento climatico: Krug Grande Cuvée è la manifestazione più alta, sublime e fedele di questo monito, un obiettivo di qualità assoluto che la maison Krug persegue con inimitabile stile dal 1843. Il numero di Édition corrisponde al numero delle volte in cui il fondatore di Krug è riuscito a dare concretezza al suo sogno.

L'assemblaggio della ...

Joseph Krug aveva un sogno, quello di riuscire a donare al mondo ogni anno il miglior Champagne che le sue tenute potessero offrire, indipendentemente dall’andamento climatico: Krug Grande Cuvée è la manifestazione più alta, sublime e fedele di questo monito, un obiettivo di qualità assoluto che la maison Krug persegue con inimitabile stile dal 1843. Il numero di Édition corrisponde al numero delle volte in cui il fondatore di Krug è riuscito a dare concretezza al suo sogno.

L'assemblaggio della ...

Incoronato "Champagne del decennio" 2000-2009, davanti a nomi del calibro di Clos du Mesnil di Krug, Dom Pérignon e Cristal di Louis Roederer, sempre entro il medesimo decennio di annate, il Rare Millésime è lo champagne iconico di casa Piper-Heidsieck, ennesima creazione del talentuoso chef de cave Régis Camus.

È il felice matrimonio di varietà Chardonnay della Montagna de Reims e Pinot Nero, provenienti da 8 cru della Champagne. Le uve godono di benefici climi soleggiati, in cui raggiungono il ...

Incoronato "Champagne del decennio" 2000-2009, davanti a nomi del calibro di Clos du Mesnil di Krug, Dom Pérignon e Cristal di Louis Roederer, sempre entro il medesimo decennio di annate, il Rare Millésime è lo champagne iconico di casa Piper-Heidsieck, ennesima creazione del talentuoso chef de cave Régis Camus.

È il felice matrimonio di varietà Chardonnay della Montagna de Reims e Pinot Nero, provenienti da 8 cru della Champagne. Le uve godono di benefici climi soleggiati, in cui raggiungono il ...

Lo Champagne Brut La Grande Dame è il primo Millesimato tra gli Champagne Veuve Clicquot e rappresenta l'emblema di ricercatezza ed eleganza a cui ambisce l'azienda. La Grande Dame è un vino che riflette l'intuizione della stessa Grande Dame, Madame Clicquot, che nel 1825 disse: "Le nostre uve nere danno i migliori vini bianchi", riferendosi al Pinot Nero. Questa edizione nasce dalla collaborazione tra la maestra italiana dei colori Paola Paronetto e il know how di Veuve Cliquot.

È prodotto con u...

Lo Champagne Authentique della maison Gobillard è un vino spumante Brut che nasce su terreni ricchi di gesso, argillosi e calcarei a tendenza marnosa della zona di Hautvillers. Lo spumante è prodotto con 3 diverse uve: 25% Chardonnay, 25% Pinot nero e 50% Pinot Meunier.

Le uve sono raccolte e vinificate separatamente. La seconda fermentazione del vino avviene in bottiglia, seguendo sapientemente le regole del metodo Champenoise.

Nel bicchiere lo Champagne appare di colore giallo paglierino e svela...

Lo Champagne Brut Nature Ultra Brut di Laurent-Perrier nasce in vigneti situati nel comune di Tours-sur-Marne, nella prestigiosa regione della Champagne.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, vendemmiate interamente a mano, con rigorosa selezione dei grappoli al giusto grado di maturazione: ciò si rivela necessario al fine di ottenere uno champagne raffinato ed equilibrato, senza l'aggiunta di alcun dosaggio. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per riferment...

Lo Champagne Extra Brut Première Cuveè nasce nel cuore pulsante della famosissima Champagne Ardenne, in Francia. È prodotto da uve Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, tutte selezionate accuratamente da mani esperte nei migliori vigneti della Maison.

È caratterizzato da un colore giallo oro paglia, con bollicine morbide e fine. I primi aromi che si odorano sono agrumi come il lime e il pompelmo, dovuti alla presenza dello Chardonnay. Successivamente il naso viene invaso da profumi di frutta ro...

Joseph Krug aveva un sogno, quello di riuscire a donare al mondo ogni anno il miglior Champagne che le sue tenute potessero offrire, indipendentemente dall’andamento climatico: Krug Grande Cuvée è la manifestazione più alta, sublime e fedele di questo monito, un obiettivo di qualità assoluto che la maison Krug persegue con inimitabile stile dal 1843. Il numero di Édition corrisponde al numero delle volte in cui il fondatore di Krug è riuscito a dare concretezza al suo sogno.

L'assemblaggio della ...

Lo Champagne Petite Vallée Brut Premier Cru celebra i 35 anni di Vallepicciola grazie alla collaborazione tra Forget-Brimont e Vallepicciola. Questo champagne proviene dalla zona di Montagne de Reims, frutto dell'assemblaggio di Pinot Noir, Meunier e Chardonnay, selezionati dalle migliori parcelle dei 19 ettari della tenuta.

La vendemmia manuale e la vinificazione, che include pressatura a grappolo intero e fermentazioni alcolica e malolattica a 17°C in tini di acciaio inox termoregolati, danno v...

Lo Champagne Brut La Grande Dame è il primo Millesimato più importante tra gli Champagne Veuve Clicquot e rappresenta l'emblema di ricercatezza ed eleganza a cui ambisce l'azienda. La Grande Dame è un vino che riflette l'intuizione della stessa Grande Dame, Madame Clicquot, che nel 1825 disse: "Le nostre uve nere danno i migliori vini bianchi", riferendosi al Pinot Nero. Questa edizione nasce dalla collaborazione tra la maestra italiana del colore Paola Paronetto e il know how di Veuve Clicquot....

Joseph Krug aveva un sogno, quello di riuscire a donare al mondo ogni anno il miglior Champagne che le sue tenute potessero offrire, indipendentemente dall’andamento climatico: Krug Grande Cuvée 169ème Édition è la manifestazione più alta, sublime e fedele di questo monito, un obiettivo di qualità assoluto che la maison Krug persegue con inimitabile stile dal 1843. Il numero di Édition corrisponde al numero delle volte in cui il fondatore di Krug è riuscito a dare concretezza al suo sogno: con q...