Cortese
Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca
IlBlanc de Blancs Brut ‘D'Antan’ è un vino spumante Metodo Classico prodotto con uve Cortese in purezza.
Da terreni dedicati anticamente alla coltura del grano, la decisione di famiglia di riportare in auge la produzione vinicola nell’area di Gavi ha permesso il reimpianto dei vigneti. Dopo la vendemmia e la fermentazione delle uve, il vino viene rifermentato in bottiglia per incontrare un lungo periodo di affinamento sui lieviti di almeno 10 anni.
Di un bel giallo dorato intenso, presenta un perl...
Vedi scheda prodotto