Grillo

Il Sicilia Grillo SurSur di Donnafugata nasce in vigneti situati nell'entroterra collinare tra Marsala e Salemi, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto con uve Grillo in purezza, raccolte e selezionate a mano alla fine di agosto. Dopo una pigiatura soffice, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 14-16°C. Successivamente il vino affina prima in acciaio per 2 mesi e poi per altri 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Il SurSur prese...

Il Grillo di Cantine Birgi è un vino bianco siciliano che esprime al meglio il carattere delle terre calde e assolate della Sicilia occidentale. Questo vino viene prodotto utilizzando uve 100% Grillo, una varietà autoctona che si distingue per freschezza e aromaticità. La sua produzione avviene nei vigneti situati nella zona di Marsala, dove il clima mediterraneo favorisce la maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino un profilo unico e vivace.

La vinificazione prevede una fermentazione a...

Il Grillo delle Tenute Orestiadi si origina dalle colline a terra bianca della Valle del Belice, in cui prevalgono le componenti calcarea e gessosa.

È frutto di una vinificazione tradizionale in bianco, cui segue affinamento di 3 mesi all'interno di contenitori di acciaio e di minimo altri 4 mesi in bottiglia.

Giallo paglierino con tonalità verdognole, offre al naso profumi di frutta fresca, fieno e tè verde, che ben si armonizzano con soavi sentori di zagara. Il sorso è corposo e sapido, contorna...

Il Grillo delle Tenute Orestiadi si origina dalle colline a terra bianca della Valle del Belice, in cui prevalgono le componenti calcarea e gessosa.

È frutto di una vinificazione tradizionale in bianco, cui segue affinamento di 3 mesi all'interno di contenitori di acciaio e di minimo altri 4 mesi in bottiglia.

Giallo paglierino con tonalità verdognole, offre al naso profumi di frutta fresca, fieno e tè verde, che ben si armonizzano con soavi sentori di zagara. Il sorso è corposo e sapido, contorna...

Il Terre Siciliane Grillo Olli di Feudo Maccari origina nel comune di Noto, in provincia di Siracusa, nella Sicilia sud-orientale.

Viene ricavato da grappoli di Grillo, vinificati esclusivamente in acciaio. Segue affinamento nei medesimi recipienti sino al giorno dell'imbottigliamento.

Ha un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso incanta con un bouquet intenso e floreale, che si arricchisce in un secondo momento di note agrumate ed erbacee, con ritorni di mandorla dolce. In bocca è...

Il vino bianco Il Mare di Augustali nasce in vigneti situati nel territorio di Monreale, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Grillo in purezza, che sono vinificate in bianco in vasche di acciaio termo-regolate. L'affinamento avviene negli stessi contenitori, seguito da 3 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, svela al naso profumi di pesca e pera. Il sorso è fresco e sapido, di buona persistenza.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare il carpaccio di...

Azisa significa "splendido" in siciliano, aggettivo che vuol descrivere il carattere di questo prodotto. Il vino nasce all'interno della tenuta Zisola, azienda siciliana di proprietà della famiglia Mazzei situata a Noto, in provincia di Siracusa.

Ottenuto da uve Grillo in purezza, selezionate accuratamente e vendemmiate a mano a fine agosto, questo vino bianco fermenta a basse temperature (15° C), per poi passare un breve periodo di affinamento tra acciaio e vetro, dove stabilizza le proprie pecu...

Il Sicilia Grillo di Feudo Arancio nasce in vigneti situati nel comune di Acate, in provincia di Ragusa.

È prodotto interamente con uve Grillo, vendemmiate unicamente a mano intorno alla seconda settimana di settembre. Dopo una pressatura in condizioni di riduzione, ossia in totale assenza di ossigeno, la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 18°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina per 5 mesi sui propri lieviti, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo p...

Il Sicilia Grillo Cavallo delle Fate di Tasca d'Almerita nasce in vigneti situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 4 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un ...