Blend di Cabernet Sauvignon

La Réserve de Sergolle è un Bordeaux Supérieur prodotto con ridotte rese per ettaro dalle migliori uve della Gironda. Il vecchio Mulino di Sergolle ricorda le zone raggiunte dall’influenza atlantica per un vino espressivo ed elegante.

Le uve di Merlot e di Cabernet Sauvignon sono raccolte a mano, per poi essere affinate in vasche di acciaio inox e di cemento per un minimo di dieci mesi seguendo la tradizione bordolese.

Rosso rubino intenso con riflessi granati, restituisce sentori di prugna e cili...

Antinori è uno dei nomi più illustri e famosi del mondo del vino italiano. L’azienda nasce in Toscana da una lunga tradizione di famiglia, che può vantare oltre seicento anni di storia. Oltre alla Cantina nella zona del Chianti Classico, possiede tenute a Bolgheri, Montalcino, in Umbria e in Franciacorta. La Tenuta Guado al Tasso si trova nella campagna vicina allo storico borgo di Bolgheri, in prossimità del litorale tirrenico. Si tratta di una vera e propria Azienda Agricola di circa 1000 etta...

La Pevera è un omaggio alla fondazione dell'associazione Agricoltori del Chianti Geografico avvenuta nel 1961 a Gaiole in Chianti. Il nome si riferisce all'antico imbuto in legno utilizzato per versare il vino all'interno dei barili di rovere per l'affinamento.

I grappoli di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Syrah sono raccolti e vinificati separatamente in contenitori di acciaio inox. La fermentazione con macerazione consente una gentile estrazione dei tannini morbidi e delle sostanze aromatiche ...

Il Castello di Bolgheri è una selezione delle migliori uve intorno all'omonimo castello che nasce nelle vigne dell'azienda toscana site nella celebre DOC Bolgheri.

Ottenuto da parcelle selezionate di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, raccolte minuziosamente a mano, questo vino vede la luce dopo un lavoro accuratissimo in cantina. Le uve infatti vengono vinificate ed affinate separatamente, per estrapolare da ogni vitigno i propri punti di forza. Dopo una macerazione sulle bucce il ...

La Tenuta San Guido è una delle Cantine italiane più famose nel mondo. Si trova a Bolgheri, proprio in fondo al viale dei cipressi reso immortale dai versi di Giosuè Carducci. Le vigne sono coltivate nello splendido paesaggio della costa Etrusca, che dal Tirreno sale fino ai primi dolci rilievi collinari dell’entroterra. I terreni vocati, il clima mediterraneo, caldo, secco, ma sempre mitigato dalle brezze del mare e le dolci esposizioni, si sono rivelati perfetti per una viticoltura di qualità....

Il Toscana Rosso Guidalberto della Tenuta San Guido nasce in vigneti situati nella splendida cornice della Maremma toscana.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte dall'inizio di settembre fino alla metà di ottobre. Le uve sono fermentate in tini d'acciaio alla temperatura controllata di 30-31°C e subiscono un processo di macerazione che si protrae per 15 giorni, per entrambi i vitigni. Il vino è affinato per 15 mesi in barrique di rovere francese, e in minima parte americano, qu...

Il Chianti Classico Brolio di Barone Ricasoli nasce in vigneti situati sulle colline di Gaiole in Chianti, nella zona del Chianti Classico.

È prodotto all'80% con uve Sangiovese, al 15% con uve Merlot e al 5% con uve Cabernet Sauvignon, vinificate in acciaio inox alla temperatura controllata di 24 - 27°C, con macerazione sulle bucce per 12-16 giorni. Il vino viene posto in barrique e botti, dove matura per 9 mesi, quindi subisce 6 mesi di affinamento in bottiglia prima di essere immesso sul merca...

Il Bolgheri Varvàra è il vino in cui Castello di Bolgheri ha riposto tutta l'eleganza, la classicità ma anche la freschezza di un terroir speciale e rinomato per un prodotto più immediato e solare. Nato nel 2005 nelle vigne dell'azienda toscana nel bolgherese, deve il suo nome alla Baronessa Varvara Wrangel, moglie del Conte Ugolino della Gherardesca.

Ottenuto da un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot, raccolte a mano e selezionate con molta cura, questo prodott...

Il Prelit è un vino rosso di Damijan Podversic, vignaiolo del Collio Goriziano, di vini di confine, quelli delle aziende tra Italia e Slovenia. Come molti altre cantine della zona, Podversic non utilizza sostanze chimiche o di sintesi in vigna così da aiutare la biodiversità in vigna.

Il Prelit nasce da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. La fermentazione è spontanea e avviene in tini troncoconici. Il vino affina per 36 mesi in botti da 20-30 ettolitri, seguito da almeno 1 anno in bottiglia.

Nel cali...

Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves è prodotto dallo Château Olivier all'interno della denominazione Pessac-Léognan.

Il vino è un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon. Le uve sono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate per 3 settimane. L'affinamento si tiene in barrique di rovere francese, 35% nuove, e dura 12 mesi.

Di colore rosso rubino brillante, svela al naso profumi tostate e di frutta rossa. Il sorso mostra una buona struttura e ha un finale delicatamente vanigliato.

Si abbina ...

Il Toscana Rosso le Stanze di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano.

È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con follature integrate da rimontaggi per 20-25 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 16 mesi, prima di essere imbottigliato.

Le Stanze è caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con sentor...

Il Chianti Classico Riserva Ducale di Ruffino nasce nei vigneti delle tenute Ruffino di Gretole, situati a Santedame e Montemasso, nell'area di produzione del Chianti Classico, tra le province di Siena e Firenze.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte verso la prima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 27°C per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina in parte in barri...

Il Calabria Rosso Gravello di Librandi nasce nell'omonima vigna della Tenuta Arcidiaconato a Strongoli.

È prodotto con uve Gaglioppo e Cabernet Sauvignon, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique di Allier per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con r...

Il Colli di Salerno Montevetrano dell'omonima azienda nasce in vigneti situati nel comune di San Cipriano Picentino, in provincia di Salerno.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot ed Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 20 giorni con numerose follature. Successivamente il vino affina in barriques a temperatura controllata per circa 12-14 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Montevetrano è caratterizzato da un colo...

La famiglia Gardinier ha gestito Château Phélan-Ségur dagli anni '80 del '900, apportando notevoli miglioramenti alle pratiche di vinificazione (sotto la consulenza di Michel Rolland) e acquistando nuovi ettari di vigneti. Nel 2017 lo château è stato venduto all'investitore belga Philippe Van de Vyvere.

La fermentazione alcolica delle uve si svolge in tini di acciaio da 40 fino a 220 hl, mentre quella malolattica avviene principalmente in botti di rovere francese (legno nuovo al 50%). Per l'affin...

Il Toscana Rosso Il Blu di Brancaia nasce in vigneti situati nel comune di Radda in Chianti.

E' prodotto al 50% con uve Sangiovese, al 45% con uve Merlot e al 5% da uve Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra Settembre e Ottobre. La fermentazione avviene in barriques alla temperatura controllata di 30-32°C per 18 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 20 mesi, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Il Blu è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con...

Il Solengo di Argiano nasce da piante di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Sangiovese di età compresa tra i 15 e i 22 anni di età, coltivate in regime biologico su terreni alluvionali ricchi di sabbie e marne calcaree a un'altitudine di 280-310 metri sul livello del mare.

Le uve ben mature vengono raccolte nel mese di ottobre. I diversi vitigni sono fermentati separatamente con una macerazione sulle bucce che dura circa 20 giorni. Si procede quindi alla maturazione del vino per circa 18 ...

Château Lascombes deve il suo nome al suo primo proprietario, Antoine, cavaliere di Lascombes, vissuto a metà del 1600. Nel dopoguerra Château Lascombes si presentava in uno stato di declino, che lo accomunava ad altri château della zona. Prima Alexis Lichine, poi l'azienda Colony Capitol, hanno investito molto sia nella cura dei vigneti che nella cantina. L'attuale proprietario, l'assicurazione La Mutuelle, ha acquistato nel 2011 lo château per 300 milioni di dollari.

La vinificazione avviene in...

Il Chateau Malescasse Cru Bourgeois Exceptionnel Haut Medoc è un vino rosso di prestigio proveniente dalla rinomata regione di Bordeaux, dove le condizioni pedo-climatiche giocano un ruolo fondamentale nella qualità del vino. Questo blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot si avvale di terreni costituiti da terrazze ghiaiose di origine pirenaica, risalenti al periodo quaternario. La cura meticolosa del suolo, attraverso pratiche sia meccaniche che tradizionali, contribuisce alla strutt...

Il Pigolaia Rosso della cantina I Tirreni nasce da vigneti pianeggianti situati a due chilometri dal litorale.

Ottenuto all'80% da uve Sangiovese e per il restante 20% da uve Cabernet Sauvignon, è vinificato in piccoli contenitori di acciaio a temperatura controllata, quindi svolge la malolattica e affina in barrique di rovere francese per 6 mesi.

Risplende nel calice di un bel rosso rubino brillante. Il naso espone profumi che sottolineano il suo passaggio in barrique, con note di vaniglia e spez...

La Pevera è un omaggio alla fondazione dell'associazione Agricoltori del Chianti Geografico avvenuta nel 1961 a Gaiole in Chianti. Il nome si riferisce all'antico imbuto in legno utilizzato per versare il vino all'interno dei barili di rovere per l'affinamento.

I grappoli di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Syrah sono raccolti e vinificati separatamente in contenitori di acciaio inox. La fermentazione con macerazione consente una gentile estrazione dei tannini morbidi e delle sostanze aromatiche ...

Il vino Le Moulin Rose di Château Malescasse nasce nel comune di Lamarque, tra Margaux e Saint-Julien, sulla destra dell'estuario della Gironda. Lo Château, che conta a oggi 40 ettari, è rinomato sin dai tempi antichi per le sue vigne e il suo vino.

Il vino è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (37%) e Petit Verdot (9%). Le uve selezionate sono vinificate parcella per parcella in tini di acciaio e di cemento (60-110 hl), dove restano per 3-4 settimane. L'affinamento avviene per 12...

Il Toscana Cabernet Sauvignon - Merlot Baby Super Tuscan nasce da uve provenienti dalle diverse tenute della famiglia Folonari.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, vendemmiate interamente a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in acciaio a una temperatura controllata di 28°C. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e poi per altri 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Cabern...

Il Costa Toscana Rosso Tageto di Donna Olimpia nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straordinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, raccolte durante i mesi di settembre ed ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 4-6 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia pri...

Il Carménère è prodotto dall'azienda cilena Montes e appartiene alla linea Montes Alpha. L'azienda Montes fu fondata nel 1987 da 4 amici che già lavoravano da anni nel mondo del vino, Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre e Pedro Grand. Con gli anni la cantina è diventata una delle più grandi e conosciute aziende di vino del Cile.

Le uve, vendemmiate a mano, sono anzitutto diraspate e poi macerate per 5 giorni in vasche d'acciaio. In fermentazione alcolica vengono aggiunti lieviti sele...

Il Morellino di Scansano Riserva di Fattoria Le Pupille è un vino frutto dell'assemblaggio di Sangiovese e Cabernet Sauvignon che esprime l'essenza della Maremma Toscana, nascendo tra i vigneti de La Carla a Magliano in Toscana e quelli di Maiano e Bozzino a Istia d’Ombrone. Il territorio, caratterizzato da terreni di origine arenaria intercalati con rocce galestrose e strati di argille rosse, conferisce al vino una straordinaria ricchezza e complessità.

La vendemmia avviene nella seconda metà di...

Il Rosso di Marte dell’azienda Ruffino è un Morellino di Scansano DOCG prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.

Le uve provengono da vigneti allevati su terreni argillo-sabbiosi e ubicati a un’altitudine media di 200 metri s.l.m. Dopo la raccolta verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio con macerazione a contatto con le bucce e successivo affinamento di 9 mesi. Segue un affinamento in bottiglia di 3 mesi.

Di colore rosso rubino con sfumatura violacee, prese...

Un blend delle migliori uve provenienti dalle tenute della Maremma toscana, tra cui spicca il Sangiovese, elegante e fresco, direttamente dalla Tenuta di Poggio Moreto a Scansano. Cabernet, Petit Verdot e Montepulciano provengono invece dalla Tenuta I Massi, a Roccastrada, lì dove avviene la vinificazione.Momi rappresenta un omaggio all’impegno e alla passione che il Principe Girolamo Strozzi continua a profondere nella creazione di vini estrosi e innovativi in quella che è la sua terra d’elezio...

Il Chianti Classico Riserva di Banfi nasce situati nel comune di Castellina in Chianti, nel cuore di questo territorio unico e dalla tradizione centenaria.

È prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 2 anni e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso malva. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, con sentori di vaniglia, ...

Il Sedàra di Donnafugata nasce in vigneti situati nella Tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale e l'etichetta che rimanda alle cantine di Contessa Entellina è dedicata all'irresistibile ed ambiziosa Angelica Sedàra, l'affascinante Claudia Cardinale protagonista del film "Il Gattopardo".

È prodotto in prevalenza con uve Nero d'Avola e con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, raccolte rigorosamente a mano tra agosto e settembre. La fermentazione avviene in vasche di...

Château Chasse-Spleen fu fondato agli inizi del '700. Tra le ipotesi sull'origine del suo nome c'è quella poetica, ovvero che "spleen" (malinconia), termine usato nell'800 dal Romanticismo, sia stato scelto in seguito alla visita di uno di questi due grandi poeti: Lord Byron, che disse durante la sua visita allo château "Quale rimedio per cancellare lo spleen?", oppure dalle poesie di Charles Baudelaire. Dal 1976 la proprietà è in mano alla famiglia Merlaut, che come primo provvedimento ha ampli...