Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo
Un vino che nasce da uve Barbera in purezza, nella vigna di Monforte d’Alba. Uva autoctona piemontese, tra le più amate e apprezzate in Italia, si esalta in questo vino che è l’emblema del terroir di provenienza. Il suolo è particolarmente argilloso e ciò dona al vino una splendida mineralità. Tutta la sua piemontesità è espressa, oltre che nell’uvaggio, anche nell’etichetta, che rappresenta il grande Garibaldi, patriota, generale e uomo politico, nato a Nizza nel 1807.
Una volta che le uve arriv...
Vedi scheda prodottoCerasuolo d'Abruzzo DOP 2022 Villa da Filicaja
Il Cerasuolo d’Abruzzo Collezione del Conte di Filicaja nasce dai vigneti della zona collinare del comune di Pescara.
Ottenuto da sole uve Montepulciano, è il risultato di una vendemmia manuale eseguita tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina sempre in acciaio per esaltare la sua componente fruttata e la sua dimensione di freschezza.
Si presenta di colore rosa cerasuolo limpido. Esprime all’olfatto fra...
Vedi scheda prodottoProsecco Treviso Brut DOC Il Fresco Villa Sandi
Il Prosecco Treviso Brut Il Fresco di Villa Sandi nasce nel territorio della Marca Trevigiana nelle splendide colline della Valdobbiadene, una zona nota per la produzione di Prosecco.
Viene prodotto da uve Glera in purezza, raccolte verso la metà di settembre. Dopo una spremitura soffice, avviene un'attenta vinificazione in bianco alla temperatura controllata di 20°C.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet frutta...
Vedi scheda prodottoUmbria IGT Rosso L'Um 2022 Lungarotti
Il Rosso L'U nasce nelle tenute dell'azienda Lungarotti, in Umbria. Il nome rimarca il legame tra l'azienda e il territorio, L'U come L'Umbria di Lungarotti.
Questo vino viene ricavato da uve Sangiovese, Merlot e altri uvaggi complemtari, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo una breve macerazione e i processi fermentativi svolti in acciaio, il mosto viene lasciato elevare per otto/dieci mesi in barriques. Segue affinamento in vetro di circa dieci mesi prima della messa in...
Vedi scheda prodottoVentoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié
Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.
In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazion...
Vedi scheda prodottoVaucluse IGP Grenache 2022 Cellier des Princes
Il Vaucluse Grenache di Cellier des Princes è prodotto esclusivamente da uve Grenache, vitigno emblematico della Valle del Rodano, in particolare dei terreni circostanti Châteauneuf du Pape, caratterizzati da argilla e silice. Questo vitigno, dominante nella maggior parte dei blend della regione, è capace di adattarsi a diverse condizioni di terroir, riflettendo la generosità dei vini del Rodano.
Dopo la diraspatura si procede con una fermentazione di 8-10 giorni, intervallata da frequenti rimont...
Vedi scheda prodottoRiverina Shiraz GI Family Selection 2022 De Bortoli
Il Family Selection Shiraz dell’azienda De Bortoli è realizzato con uve Syrah in purezza provenienti dalla vasta regione australiana di Riverina.
Vendemmiate al perfetto grado di maturazione, le uve fermentano a contatto con le bucce per almeno sette giorni a temperatura controllata. Il vino matura in botti di rovere francese e americano.
Di colore rosso rubino intenso, presenta sentori floreali e chiari rimandi ai frutti rossi e neri in confettura, con cenni ben bilanciati al pepe nero e al carda...
Vedi scheda prodottoVino d'Italia Merlot Radici d'Italia Terre Forti
Il Merlot Radici d'Italia è un vino rosso prodotto dall'azienda Terre Forti in Italia. Composto per la maggior parte da uve Merlot e da altre varietà, proviene da vigneti situati su colline a un'altitudine compresa tra 0 e 400 metri. Il suolo, di tipo argilloso-limoso, offre le condizioni ideali per la coltivazione delle viti.
La produzione inizia con la vendemmia manuale delle uve, seguita da una pigiatura e diraspatura tradizionali. Le uve sono mantenute a contatto con le bucce per 10-20 giorni...
Vedi scheda prodottoRomagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti
Il Sangiovese Radici d'Italia di Terre Forti è un vino rosso prodotto nei vigneti delle colline e pianure della Romagna, in Italia. Composto principalmente da uve Sangiovese con l’aggiunta di altre varietà rosse, il vino cresce su suoli medi e argillosi a un’altitudine tra 0 e 200 metri.
La vendemmia avviene sia manualmente che meccanicamente verso la fine di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve vengono sottoposte a una macerazione a freddo per 8-10 giorni. La fermentazione si sv...
Vedi scheda prodottoMontecucco DOC Rosato Gròttolo 2023 Collemassari
Gròttolo di Collemassari è un vino rosato che trae origine dai terreni argillo-calcarei della denominazione di Montecucco, caratterizzati da diverse esposizioni e un'altitudine di 300 metri sul livello del mare.
La vinificazione delle uve Sangiovese, in prevalenza, Ciliegiolo e Montepulciano, inizia con una pressatura soffice delle uve e la separazione immediata del mosto dalle bucce, cui segue fermentazione in acciaio a bassa temperatura per preservare la freschezza aromatica e i caratteri varie...
Vedi scheda prodottoEmilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci
Il viaggio di Bruno Ceci sulla sua moto continua con questo Lambrusco Spumante versione rosé, ottenuto da un blend esclusivo di uve Lambrusco e Pinot Nero. Uno spumante fatto di passione ed emozioni, fresco come dei petali e ricco come il mondo che sa evocare.
All'aspetto color rosa oro con perlage fine e persistente. Al naso rivela freschi sentori di ciliegia e frutti di bosco, accompagnati da spiccate note floreali di rosa. In bocca ricalca le sensazioni percepite all'olfatto, dimostrandosi fre...
Vedi scheda prodottoEmilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto
Il Lambrusco Scuro di Augusto nasce da vigneti situati in provincia di Reggio Emilia e di Modena.
Le uve Lambrusco sono diraspate e vinificate in rosso. Seguono la fermentazione in vasche di acciaio termocontrollate e la presa di schiuma secondo il metodo Charmat sempre in acciaio, che dura circa 3 settimane.
Di colore viola scuro e con una ricca schiuma rosa, il vino svela al naso profumi di frutti di bosco e di viola. Il sorso è pieno e morbido.
Si abbina molto bene con la pizza, con i salumi e i...
Vedi scheda prodottoDouro DOC Branco Colheita Vale do Corgo 2022 Adega Vila Real
Il vino bianco Vale do Corgo Colheita è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.
Il vino nasce da uve Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires vendemmiate a mano, diraspate e pressate sofficemente in atmosfera inerte. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, dove il vino rimane fino all'imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino, si avvertono al naso profumi di frutta bianca, agrumi e note minerali. Il sorso è fresco, dal...
Vedi scheda prodottoFinca de Don Gavarre Vino Rosado Santo Cristo
Finca Don Gavarre è un vino rosato fresco e fruttato, prodotto con uve Garnacha in Aragona, Spagna da Bodegas Santo Cristo. È un vino ideale per momenti conviviali grazie al suo carattere leggero e aromatico.
Le uve vengono raccolte e vinificate in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e i profumi fruttati. Il processo di vinificazione è studiato per mantenere le note fresche e fruttate tipiche della Garnacha.
Di un vivace colore rosa, al naso emergono profumi di frutti rossi, come...
Vedi scheda prodottoProsecco DOC Treviso Extra Dry Galie Astoria
Il Prosecco Galìe di Astoria nasce su terreni collinari a ca. 150 m. s.l.m. ed è prodotto esclusivamente da uve Glera.
La vendemmia manuale avviene in settembre, a cui seguono la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La prima fermentazione avviene in recipienti di acciaio a 18°C con lieviti selezionati, a cui seguono prima la presa di spuma in autoclave per 20-25 giorni, poi 5-10 giorni di permanenza sui lieviti. Riposa in bottiglia qualche settimana prima della messa in commerc...
Vedi scheda prodottoNine dot Five Cold Wine Brut Astoria
Il Nine dot Five Cold Wine Brut di Astoria nasce in vigneti situati nella Tenuta Val del Brun, nel comune trevigiano di Refrontolo.
È ottenuto da varietà aromatiche tipiche del trevigiano, raccolte prima della sua maturazione per garantirne un grado zuccherino più basso, acidità più alta e un profumo più fruttato. Dopo i classici processi di vinificazione la presa di spuma avviene, con rifermentazione a bassa temperatura in autoclave, secondo Metodo Charmat, per 35-40 giorni. Successivamente, que...
Vedi scheda prodottoToscana Rosso IGT 2020 Ziobaffa
Il Toscana Rosso IGT della cantina Ziobaffa è prodotto con uve Sangiovese e Syrah coltivate in regime in biologico, raccolte nella tenuta di Poggio al Casone. Le uve vengono selezionate e pigiate, quindi fermentate a basse temperature per 15-20 giorni.
Si caratterizza per un colore rosso granata intenso. Il profumo è ampio e fruttato, con eleganti sentori di violetta e liquirizia. In bocca è corposo e caldo, con tannini ben integrati.
Ideale in abbinamento con arrosti e carni alla brace, ben si ab...
Vedi scheda prodottoBardolino Chiaretto DOC 2023 Corte Giara
Il Bardolino Chiaretto della linea Corte Giara di Allegrini origina dalla zona collinare del lago di Garda, su terreni di natura morenica di origine fluvio-glaciale.
Si ottiene da un sapiente blend di uve Corvina Veronese, Rondinella e Molinara, vendemmiate unicamente a mano nella prima metà di settembre. Alla pressatura soffice degli acini segue fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino sosta per 3 mesi nei medesimi recipienti e per ulteriori 2 mesi in bottiglia ...
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