Blend di Corvina Veronese
Bardolino Chiaretto DOC Stile Naturale 2024 Cottini
Il Bardolino Chiaretto DOC Cottini Stile Naturale è il Chiaretto rosato bio creato dalla famiglia Cottini.
Le uve di Corvina, Rondinella e Molinara sono raccolte a fine settembre e dopo la pigiatura e la macerazione a freddo con le bucce per alcune ore, il vino riposa sui propri lieviti fino all'imbottigliamento.
Questo chiaretto ha il colore rosa brillante dei romantici tramonti sul lago di Garda, e i profumi elegantemente seducenti di rosa e viola, con maliziose note di frutta fresca e succosa. ...
Vedi scheda prodottoBardolino Chiaretto Spumante Brut DOC Hypsos Stile Naturale Cottini
Il Bardolino Chiaretto Spumante Brut DOC Hypsos Cottini Stile Naturale nasce dalla spumantizzazione di 6 mesi con metodo charmat del Bardolino Chiaretto.
Le uve di Corvina, Rondinella e Molinara ottenute dai vigneti certificati "biodiversity friend" sono raccolte a perfetta maturazione. Dopo una breve macerazione a freddo, necessaria per conferire i tipici sentori varietali e il colore, i grappoli sono sottoposti a pressatura soffice, per ottenere solo il meglio dei profumi, e segue la spumantizz...
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