Blend di Cabernet Sauvignon
Bolgheri DOC Stupore 2023 Campo alle Comete
Il Bolgheri Rosso Stupore dell'azienda Campo alle Comete, di proprietà di Feudi di San Gregorio, nasce in vigneti situati nella piccola località di Sughericcio, nel comune livornese di Castagneto Carducci.
È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene, separatamente, in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese nuove ed usate di media to...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Villa Antinori Rosso 2022 Marchesi Antinori
Il Villa Antinori Rosso è il frutto dell'esperienza plurisecolare della famiglia Antinori nella produzione del vino, in grado di far convivere più varietà d'uva nella stessa bottiglia, estraendo da ciascuna di esse le migliori caratteristiche del patrimonio sensoriale in dotazione.
Viene ricavato in prevalenza da uve Sangiovese, a cui si aggiungono piccole quantità di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. In seguito alla vendemmia manuale delle uve, avvenuta tra la fine di settembre e i primi giorn...
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Toscana IGT La Pevera 2020 Geografico
La Pevera è un omaggio alla fondazione dell'associazione Agricoltori del Chianti Geografico avvenuta nel 1961 a Gaiole in Chianti. Il nome si riferisce all'antico imbuto in legno utilizzato per versare il vino all'interno dei barili di rovere per l'affinamento.
I grappoli di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Syrah sono raccolti e vinificati separatamente in contenitori di acciaio inox. La fermentazione con macerazione consente una gentile estrazione dei tannini morbidi e delle sostanze aromatiche ...
Vedi scheda prodottoBolgheri DOC Ruit Hora 2022 Caccia al Piano
Il Bolgheri Ruit Hora di Caccia al Piano nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore della DOC Bolgheri.
È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese di varie tostature, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore rosso rubino scuro. Al naso si apr...
Vedi scheda prodottoBolgheri DOC Adèo 2023 Campo alla Sughera
Il Bolgheri Rosso Adéo di Campo alla Sughera nasce in vigneti situati nel cuore del magico terroir di Bolgheri.
È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene parte in vasche di acciaio inox ed in parte in barriques a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet floreali,...
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Toscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera
Il Gigino Grande è il blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot realizzato dall’azienda Barbanera in ricordo di Luigi Barbanera.
Con la vendemmia terminata verso la prima settimana di ottobre, le uve selezionate vengono fermentate considerando un leggero appassimento di 20 giorni per la varietà Sangiovese. La macerazione pre-fermentativa a freddo è effettuata per estrarre profumi e aromi con successiva fermentazione a 25 °C. Segue un anno di affinamento in barrique di rovere francese e...
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Margaux AOC Labastide Dauzac 2020 Château Dauzac
Secondo vino dello Château Dauzac che nasce da viti aventi 35-40 anni di età, coltivate sui caratteristici suoli ghiaiosi della Haut-Médoc.
Si compone di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte una volta raggiunto il pieno stadio di maturazione. Realizzato con una vinificazione per gravità, fermenta in acciaio a una temperatura controllata di 28°C. Completata la malolattica, il vino affina in botte per 18 mesi.
Si presenta alla vista di colore rosso porpora. Il naso dominato principalmente dalla...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC 2021 Campo al Faro
Il Bolgheri Superiore di Campo al Faro nasce a Castagneto Carducci, nel cuore del magico terroir bolgherese.
Le uve di Cabernet Sauvignon e Merlot che compongono il blend sono selezionate mano. La fermentazione è svolta in vasche di acciaio con controllo della temperatura e lunga macerazione sulle bucce. L'affinamento finale è di 16 mesi in barrique per metà nuove di rovere francese, cui seguono ulteriori 6 mesi di sosta in bottiglia.
Riporta nel bicchiere un colore rubino intenso. Dal calice giun...
Vedi scheda prodottoBolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico
Il Bolgheri Rosso Ferrante di Geografico nasce lungo la costa toscana, in una delle zone più vocate alla produzione di vini rossi eleganti e strutturati. Le vigne sorgono su suoli argillosi arricchiti da sabbie e limo, con la presenza di piccoli frammenti che favoriscono il drenaggio e la complessità aromatica delle uve. Il vino nasce da un taglio classico di Cabernet Sauvignon e Merlot, con l’influenza del clima mediterraneo e la vicinanza del mare che contribuiscono a una maturazione equilibra...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Leggero Appassimento Solco 2023 Piccini 1882
Il Solco Leggero Appassimento è un vino rosso che incarna l’eleganza e la tradizione vinicola toscana. Ottenuto da un sapiente assemblaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah, esprime il carattere autentico del territorio. La sua produzione riflette l’esperienza della famiglia Piccini, che da oltre un secolo tramanda la passione per il vino, mantenendo viva l’arte dell’eccellenza.
La tecnica del leggero appassimento prevede una riduzione dell’acqua negli acini, aumentando la concentrazione...
Vedi scheda prodottoVino Rosso Ronchedone 2022 Ca' dei Frati
Il vino rosso Ronchedone di Cà dei Frati nasce in vigneti situati nella zona meridionale del Lago di Garda, sulle colline di Desenzano.
È prodotto con uve Marzemino, Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet, macerate in acciaio con contatto prolungato. Dopo la fermentazione malolattica in barrique, il vino affina in barrique per circa 14 mesi, quindi riposa in bottiglia per ulteriori 10 mesi prima di essere commercializzato.
Presenta un colore rosso intenso. Il bouquet è ricco e deciso, co...
Vedi scheda prodottoRibera del Duero DO 2022 Pago de Carraovejas
Pago de Carraovejas è un vino rosso che nasce dall'uvaggio di Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon e Merlot. Le uve provengono da vigneti selezionati e coltivati con cura per esprimere al meglio le caratteristiche del terroir.
La vendemmia è stata effettuata manualmente. Le uve sono state selezionate con attenzione e sottoposte a una delicata pressatura. La fermentazione è avvenuta in piccoli serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni. Il vino è affinato per un periodo prolungato sull...
Vedi scheda prodottoBolgheri Rosso DOC 2023 Michele Satta
Il Bolgheri Rosso dell'Azienda Michele Satta è l'espressione dei vigneti della famiglia e vuole rappresentare un rosso di grande carattere e piacevolezza.
È prodotto al 30% da uve Cabernet Sauvignon, al 30% da uve Sangiovese, al 20% da uve Merlot, al 10% da uve Syrah e al 10% da uve Teroldego tutte raccolte e selezionate accuratamente. La fermentazione dura circa 3 settimane ed avviene senza l'aggiunta di lieviti artificiali. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique e poi per ulteri...
Vedi scheda prodottoToscana IGT 2021 Petra
Il Toscana Rosso Petra dell'omonima azienda nasce nei vigneti sulle colline ferrose della Val di Cornia, nell'antico borgo di Suvereto.
È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte tra fine agosto e metà settembre. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e la vinificazione si svolge in tini di rovere. Successivamente il vino matura in barrique a temperatura controllata per 18 mesi, e per ulteriori 18 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
È caratterizzato...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2022 San Felice
Il Bolgheri Superiore Bell'Aja nasce da una prevalenza netta di uve Merlot, raccolte dalla prima parcella del vigneto di proprietà di San Felice situato in località Le Sondraie, a Bolgheri, in un luogo suggestivo e di grande fascino in prossimità della distesa marina, a cui si aggiungono piccole quantità di uve Cabernet Sauvignon. Il mosto fermenta a contatto con le proprie bucce per 25 giorni, dopodiché affina in barrique di rovere francese per 18 mesi.
Dal colore rosso rubino concentrato, al na...
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