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Tempranillo
Il tempranillo è il vitigno a bacca rossa più famoso di Spagna. Grazie alla sua maturazione precoce e a un ciclo vegetativo piuttosto breve, si è ben adattato alle zone fresche della Spagna del nord. In particolare nella regione della Rioja produce alcuni tra i migliori rossi di Spagna sia vinificato in purezza che insieme alla garnacha. Il vitigno è diffuso anche in Portogallo con il nome di tinta roriz, soprattutto nelle regioni dei Douro e dell’Alentejo. In italia è coltivato in Lazio e in Toscana, dove è conosciuto con il nome di malvasia nera. Il vino è di grande struttura, ricco, abbastanza alcolico, con trama tannica importante e acidità moderata.
Rioja DO Tempranillo Faustino VII 2022 Bodegas Faustino
Un vino che nasce in purezza da uva autoctona Tempranillo, nella zona Rioja DOC. Affina per 15 mesi in botti di rovere americano, dove acquisisce aroma e concentra le sue fragranze.
Illumina il calice con il suo colore rosso ciliegia pulito, terso e luminoso, con riflessi caldi. Al naso esprime intensi aromi di frutta fresca, che evolvono in note legnose dovute all’invecchiamento in rovere. Appaga il palato con una struttura morbida e vellutata e il suo carattere elegante e distinto, con note che...
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