Lo Chardonnay di Planeta nasce nei vigneti Ulmo e Maroccoli, situati nel comune di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una diraspatura e pressatura soffice, si svolge una fermentazione a temperatura controllata in barrique. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi verdi...

Il Sicilia Fiano Cometa di Planeta nasce nei vigneti Gurra e Dispensa, situati nel comune di Menfi, in provincia di Agrigento.

È prodotto esclusivamente con uve Fiano, raccolte e selezionate interamente a mano. Le uve subiscono una diraspatura e pressatura soffice in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente la maggior parte del vino affina in acciaio e una piccola parte in botte di legno per qualche settimana, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore gi...

Pregiato blend di 80% Sangiovese e 20% Syrah Campo al Faro Rosato è un poetico omaggio alla dolce Maremma toscana, dove le stagioni hanno sempre il profumo dell’estate, della brezza marina, delle occasioni lasciate ad aspettare. Dopo una vendemmia manuale in cassetta di legno, il vino affina in acciaio.

Un vino che si esalta nelle tonalità del rosa pallido, il colore delle aurore, che non è bianco e non è rosso e ne esprime il dolce digradare. Si apre al naso con un aroma intenso e avvolgente di ...

Lo Chablis Montée de Tonnerre del Domaine de Vauroux è realizzato nell'omonimo cru di Chablis, il quale beneficia di una invidiabile esposizione al sole. È ottenuto da vigneti di 50 anni di età, impiantati in un terreno argilloso caratterizzato da una forte presenza di marne millenarie kimmeridge che conferiscono a questo vino delle incomparabili note minerali.

La vinificazione si svolge tradizionale in acciaio, con una lunga fermentazione a bassa temperatura e un affinamento in bottiglia che va ...

Gewürztraminer in purezza, Adler Zeichen prende vita nella suggestiva località di Klausen, Chiusa, in provincia di Bolzano, nella magica Valle Isarco, cuore pulsante dell’alto Adige, terroir tradizionalmente estremamente vocato alla viticoltura. Adler von Klausen, letteralmente, “aquila di Chiusa”, è il simbolo della cantina che campeggia anche in etichetta e raffigura l’aquila, un animale che nella simbologia rappresenta la potenza cosmica, la libertà assoluta e, quindi, la vita. Il vino non tr...

Il Collio Sauvignon di Schiopetto nasce in vigneti del comune di Capriva Del Friuli situati nella regione del Friuli Venezia Giulia.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, vitigno di grandissima importanza che produce grappoli piccoli con acini di media grandezza, raccolte all'inizio del mese di settembre. Il vino fermenta in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata.

Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da riflessi verdi. Al n...

Il Valle d’Aosta Petite Arvine Fleur di Les Crêtes nasce nella vigna “Devin Ros”, storicamente riconosciuta per la qualità dei vini prodotti, situata nel comune di Montjovet, in provincia di Aosta.

È ottenuto da uve Petite Arvine in purezza, raccolte e selezionate a mano alla fine di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 18°C per 12 giorni. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 9 mesi.

Presenta un colore giallo paglierino. Si...

L'Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer nasce nei vigneti Nussbaumer, situati nella località di Serra, nel Comune di Termeno Sulla Strada del Vino.

È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, che, dopo la pigiatura e la macerazione, fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18 - 20°C.

È caratterizzato da un intenso e luminoso colore giallo paglierino. Al naso si apre con note fragranti di litchi, petali di rosa e cannella, arricchiti da piacevoli aromi di frutti tro...

Lo Chardonnay Vie di Romans è un vino bianco secco prodotto nel comune di Mariano del Friuli, nella zona del Friuli Isonzo Rive Alte. Le uve provengono esclusivamente dal vigneto Vie di Romans, situato a 31 metri sul livello del mare, caratterizzato da suoli argillosi di colore rossiccio, ricchi di ossidi di ferro e alluminio.

Le uve vengono raccolte manualmente a settembre e sottoposte a diraspapigiatura seguita da macerazione pellicolare a freddo. Dopo una chiarifica statica, la fermentazione s...

Vino prodotto dal 1980 che porta in dote il nome della cantina, nasce dai vigneti del comune di Arzachena, in provincia di Sassari.

Vermentino in purezza, fermenta in acciaio a una temperatura di 16-18°C per 4 settimane. Sosta in parte in acciaio e in parte tra barrique e botti per 4-6 mesi.

Giallo paglia con venature dorate alla vista, riassume la sua eleganza in un complesso e ampio bouquet di fiori di campo, erbe aromatiche, ananas e pietra focaia. In bocca è secco e avvolgente, con un frutto p...

Lo Chablis di Domaine de Vauroux nasce da un terroir molto caratteristico della Borgogna, caratterizzato dalla presenza di marna millenaria nota con il nome di kimmeridge, che conferisce ai vini accentuate proprietà minerali. Si tratta di un terreno difficile per la coltivazione che penalizza le rese ma assicura una maggiore concentrazione di aromi e sapori.

La vinificazione si svolge in tini di acciaio inox, con fermentazione a bassa temperatura e un affinamento conclusivo in bottiglia che va da...

L'Alto Adige Gewürztraminer nasce nella vigna Kastelaz di Elena Walch, situata nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È prodotto con uve Gewürztraminer in purezza, vendemmiate interamente a mano. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce e la pressatura, la fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Successivamente il vino affina a lungo sui propri lieviti, prima di essere imbottigliato.

Questo Gewürztraminer di Elena Walch pres...

Il Caiarossa Bianco è un elegante vino toscano frutto dell'incontro tra varietà internazionali e l'espressività del territorio. Nato da una selezione accurata di uve Viognier, Chardonnay e Vermentino coltivate con metodo biodinamico, questo bianco incarna l’armonia tra natura e tecnica, con l’obiettivo di esprimere al meglio la complessità e la purezza del terroir di Riparbella.

Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, i grappoli vengono raffreddati e pressati delicatamente. Lo Chardonnay fermen...

Il Celeste Verdejo è un vino bianco prodotto nella denominazione Rueda, in Castiglia e León, utilizzando esclusivamente uve Verdejo. Nasce a Pago del Cielo, tenuta di proprietà della Familia Torres, situata nei pressi di Villafranca del Duero, dove i vigneti lungo il fiume Duero offrono condizioni ideali per sviluppare freschezza e intensità aromatica. Questo vino rappresenta l’anima elegante e luminosa della Verdejo, esaltando il legame tra terroir e varietà autoctona.

Il processo di vinificazio...

Il Collio Sauvignon de La Tour di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona del Collio DOC, in provincia di Gorizia.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte unicamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sulle sue fecce fini per 7 mesi, e per ulteriori 9 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso s...

Il Fiano di Avellino Pietracalda di Feudi di San Gregorio nasce in vigneti situati sulle colline di Sorbo Serpico, nel cuore del meraviglioso paesaggio irpino.

È prodotto con uve Fiano in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino rimane per 12 mesi in acciaio sui propri lieviti, per affinare le proprie caratteristiche organolettiche.

Presenta un colore giallo paglierino decis...

L'Alto Adige Sauvignon proviene dal vigneto Castel Ringberg di Elena Walch, situata nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in parte in botti di acciaio ad una temperatura controllata di 18°C ed in parte in barrique. Segue assemblaggio e affinamento in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Questo Sauvignon di Elena Walch presenta un colore gia...

Il Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere dell'azienda Vie di Romans nasce nell’omonimo vigneto, situato nel comune di Mariano del Friuli, in provincia di Gorizia.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, vendemmiate manualmente nella prima settimana di settembre. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-19°C, per 18 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi sulle fecce fini e per ulteriori 10 m...

Il Südtirol Chardonnay della linea Lafóa di Colterenzio nasce in vigneti situati nel comune di Cornaiano, in provincia di Bolzano.

È ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in barrique in parte nuove a temperatura controllata. Dopo la malolattica in legno il vino affina sulle fecce fini per circa 10 mesi ed in bottiglia per i 6 mesi successivi.

Lo Chardonnay presenta un colore giallo paglierino molto forte. Al naso si apre con i...

Claudio Mariotto, negli anni ‘90, ha creduto nel potenziale del Timorasso, vitigno autoctono piemontese quasi scomparso, per creare un grande vino bianco da invecchiamento. La cantina, fondata nel 1921, si trova a Vho, nei Colli Tortonesi, un territorio storico per la viticoltura grazie al clima favorevole e ai suoli calcareo-argillosi.

Questo Colli Tortonesi Derthona nasce da uve Timorasso coltivate tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare, senza uso di fitofarmaci. Dopo una pressatura soffi...

Il Langhe Riesling di Ca' Viola è il primo vino bianco mai prodotto dalla cantina, a partire da appena un ettaro di vigneto del comune cuneese di Cissone, nell'Alta Langa.

Al termine della vendemmia, le uve sono sottoposte a una soffice pigiatura, quindi avviate a una fermentazione di 15-20 giorni a temperatura controllata. Prima della messa in commercio, il vino riposa per 10 mesi sulle fecce fini.

Giallo paglierino brillante. Al naso esprime un bouquet caratterizzato da profumi delicati di fiori...

Il Monnalisa Chardonnay Rubicone di Leonardo da Vinci è un vino bianco prodotto da uve Chardonnay coltivate in vigneti con un’età media di 16 anni, situati nella zona dell’Emilia-Romagna. La vendemmia viene eseguita manualmente nella prima settimana di settembre, garantendo un’accurata selezione dei grappoli al momento ottimale di maturazione.

Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 12 giorni a temperatura controllata di 16-18°C. La metà del vino svolge...

Il Pecorino d'Abruzzo della linea Bianchi Grilli per la Testa di Torre dei Beati nasce in vigneti, a conduzione biologica, situati nell'antico comune di Loreto Aprutino, in provincia di Pescara.

È prodotto interamente con uve Pecorino, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo la fermentazione in barrique, il vino matura per 9 mesi sui propri lieviti e per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con ric...

L'Alto Adige Valle Isarco Praepositus Gewürztraminer dell'Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC.

È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte intorno alla metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C, successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti per 6 mesi e in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con sfumature dorate. Al naso si ap...

Sauvignon Rubicone Uve Portate a Cesena di Leonardo da Vinci è un vino bianco aromatico prodotto nella regione della Romagna, ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon coltivate su terreni argillo-limosi a impasto fine. I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra i 100 e i 300 metri sul livello del mare, con esposizione prevalente a nord e nord-est.

La vendemmia si svolge manualmente durante la prima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura ...

Lo Chablis La Chanfleure di Louis Latour è un vino bianco prodotto nella regione di Chablis, nel nord della Borgogna, da uve Chardonnay. Le viti hanno un'età media di 30 anni e vengono coltivate su terreni di calcare portlandiano e kimmeridgiano.

La vendemmia è meccanica, garantendo così efficienza e qualità nella raccolta delle uve. La vinificazione segue un metodo tradizionale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica completa. Il vino affina poi per 8-1...

Questo Riesling del Domaine de la Ville de Colmas trae origine da un suolo composito, argilloso e pietroso, il quale dona al vino freschezza nonché un bouquet delicato e armonico, espressione delle preziosità del territorio alsaziano. La vinificazione si svolge tradizionale. Prima di essere imbottigliato trascorre un periodo di affinamento sulle fecce fini.

Giallo tenue all'occhio con riflessi platino, sprigiona al naso un caratteristico bouquet di agrumi e fiori bianchi. Al palato è vivace e fre...

Il Krötenpfuhl Riesling Großes Gewächs di Dönnhoff nasce in una rinomata zona vitivinicola a Kreuznach, nella regione del Nahe. Il vigneto si divide in due sezioni principali: un altopiano e un pendio relativamente ripido esposto a sud. Grazie al clima e al terreno ricco di ciottoli, questa area è particolarmente adatta alla coltivazione di Riesling di alta qualità, senza problemi di siccità anche in annate calde.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con un affinamento in doppio fusto. Que...

Il Mâcon-Bussières Les Clos di Joseph Drouhin è un vino bianco prodotto nella regione meridionale della Borgogna, nei pressi di Pouilly-Fuissé. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate nel cuore del terroir di Bussières, questo vino proviene da un vigneto situato sul primo rilievo significativo del Mâconnais meridionale, caratterizzato da terreni argilloso-calcarei di origine giurassica, ideali per la coltivazione dello Chardonnay.

La vinificazione prevede l'acquisto di uve e mosti da produttori part...

Lo Chablis Premier Cru Vosgros di Gilbert Picq è prodotto nell'omonima zona della Francia, la Chablis, a nord della Borgogna.

Si compone di 100% uve Chardonnay, che in questa zona trovano una delle più nobili espressioni varietali. Proviene da un Premier Cru in cui dimorano viti impiantate negli anni '60 su terreni ricchi di ardesia e calcare. La vinificazione avviene naturalmente, impiegando lieviti indigeni, in vasche di acciaio inox per preservare il carattere tipico e rendere questo vino pura...

Il Bourgogne Chardonnay di Louis Latour è un vino bianco prodotto con uve Chardonnay provenienti dalla regione della Borgogna. Le viti, con un'età media di 30 anni, sono coltivate su suoli argillosi e calcarei, ideali per esaltare le caratteristiche di questo vitigno.

La vendemmia è eseguita a mano, garantendo una selezione accurata dei grappoli. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica completa. Il vino affina poi per 8-10 mesi s...

Un Sauvignon Blanc in purezza che esprime nel calice tutta la prorompenza della sua terra di origine, l’Alto Adige, prende vita da una rigorosa selezione delle uve e una vendemmia manuale, come si faceva un tempo. Dopo l’arrivo in cantina si ha una pigiatura delicata a grappolo intero e una sfecciatura per sedimentazione naturale. In seconda battuta si ha una lenta fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento per 9 mesi sui lieviti fini, per metà parte in botti di legno grandi e per l...

Il Soave Classico La Rocca di Pieropan nasce nell'omonimo vigneto situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello medievale del paese di Soave.

È prodotto con uve Garganega in purezza, raccolte esclusivamente a mano con doppio passaggio per selezionare solo l'uva più matura. Successivamente alla diraspatura e alla pigiatura, le uve vengono lasciate macerare brevemente, quindi il mosto fiore fermenta in botti alla temperatura controllata di 16-18°C. Il vino matura in legno per circa ...

Lo Chablis Vaulorent di Patrick Piuze è prodotto da uno dei vigneti più settentrionali di Chablis. Questa particolare ubicazione, con suoli calcarei, è parte del microclima di Vaulorent, sottoclima del Premier Cru Fourchaume. Pur condividendo la collina con i Grand Cru, non è classificato come tale perché situato fuori dal comune di Chablis.

La vendemmia è manualmente eseguita per l'ultimo raccolto della stagione, con vinificazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. La fermentazion...