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Champagne AOC Rosé Brut Alexandra 2012 Laurent-Perrier
Lo Champagne Grande Cuvée Grand Cru Rosé Alexandradi Laurent-Perrier nasce in vigneti situati in 11 dei 17 Grand Cru della prestigiosa regione della Champagne.
Nasce da uve Pinot Nero (maggior parte) e Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. L'assemblaggio garantisce la presenza di tre tratti complementari: struttura, finezza e freschezza. Successivamente alla presa di spuma, questo Champagne dimora per almeno 10 anni in bottiglia a contatto con i propri lieviti.
È caratterizzato da...
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Champagne AOC Brut Grand Cru Spécial Club 2012 H. Goutorbe
Lo Champagne Brut Grand Cru Spécial Club astucciato della maison H. Goutorbe è un blend composto dal 70% di Pinot Noir e da un 30% Chardonnay. La maison Goutorbe, situata del comune di Aÿ, inizia la produzione di Champagne negli anni '40. Da allora si sono succedute le generazioni, sempre impegnate nel mantenimento di un profilo qualitativo elevato nella produzione artigianale di Champagne.
La prima fermentazione dello Champagne avviene in serbatoi di acciaio, la seconda si svolge in bottiglia se...
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