Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari
Il Trento Perlé Zero di Ferrari nasce nei vigneti di montagna di proprietà della famiglia Lunelli, situati alle pendici dei monti del Trentino.
La cuvée di partenza è il risultato di diversi millesimi di vini Chardonnay che seguono un percorso di affinamento concepito per rendere questa bollicina davvero irresistibile: a una prima sosta in acciaio in cui si esaltano la componente fruttata e l'eleganza dei profumi, segue un passaggio in legno che assicura struttura e ricchezza gustativa, terminand...
Vedi scheda prodottoTrento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza
Metodo Classico prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero, il Trento Doc Rosé Brut nasce da vigneti situati sulle Colline Avisiane a nord di Trento, in Valle di Cembra e Valsugana. Pinot Nero in purezza, la raccolta delle uve avviene nei primi giorni di settembre, con la pigiatura soffice delle uve intere. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox e una fermentazione aggiuntiva in bottiglia.
Vino dal bel colore rosa intenso con riflessi rame e con un perlage molto sottile. Si apre sui toni...
Vedi scheda prodottoTrento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari
Lo Spumante Trento Extra Brut Perlé Nero di Ferrari nasce in vigneti situati all'interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli, sulle alte colline del Trentino.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per almeno 6 anni.
Il Perlé Nero è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si rivela ricco e maturo, potente e complesso, con sentori fruttati, minerali e tostati....
Vedi scheda prodottoTrento Dosaggio Zero Riserva DOC 2017 Letrari
Il Trento Dosaggio Zero Riserva di Letrari racchiude in sé una serie di elementi che insieme ne determinano lo spessore stilistico e qualitativo: si tratta di un millesimato Talento Metodo Classico ottenuto da una vendemmia manuale di uve Chardonnay e Pinot Nero, non dosato, che rimane ad affinare sui propri lieviti per 36 mesi al fine di esaltarne la morbida eleganza.
Giallo dorato lucente dal finissimo perlage, lascia percepire al naso un ampio ventaglio di profumi che richiamano ora la crosta ...
Vedi scheda prodottoTrento Brut DOC Riserva Graal 2017 Altemasi
Il Trento Spumante Metodo Classico Brut Riserva Graal della Cantina Altemasi nasce nelle aree collinari più elevate e più vocate alla spumantistica trentina.
È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, selezionate e raccolte accuratamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina per 60 mesi sui lieviti.
Il Riserva Graal è caratterizzato da un colore dorato con lievi sfumature verdognole. Il perlage è persistente e la spuma è piacevol...
Vedi scheda prodottoTrento DOC Riserva Extra Brut 1673 2017 Cesarini Sforza
Solo le migliori uve Chardonnay, provenienti dai vigneti più vocati della Valle di Cembra, partecipano alla produzione di questo Trento Extra Brut Riserva, fiore all’occhiello della Cantina Cesarini Sforza. La vendemmia avviene con raccolta manuale dei grappoli nella prima decade di settembre, successivamente si ha la pressatura soffice delle uve intere e la fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox. Il terreno sabbioso, profondo, gli imprime una notevole sapidità e una ...
Vedi scheda prodottoTrento Extra Brut Millesimato DOC AlpeRegis 2017 Rotari
Il Trento Extra Brut Millesimato AlpeRegis di Rotari nasce in vigneti situati sulle colline più soleggiate del Trentino ad altitudini quasi montane.
È ottenuto da un’accurata selezione di uve Chardonnay, vendemmiate interamente a mano. Il vino base fermenta principalmente in acciaio e per una piccola parte in legno, dopodiché la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di oltre 48 mesi sui propri lieviti.
È caratterizzato da un colore giallo...
Vedi scheda prodottoTrento Pas Dosé Millesimato DOC AlpeRegis 2017 Rotari
Il Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari origina dai vigneti che circondano la Piana Rotaliana, in Trentino.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte in una fase piuttosto avanzata di maturazione. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di 60 mesi sui propri lieviti.
Il Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari è caratterizzato da un colore giallo paglieri...
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