Blend di Pinot Meunier

Lo Champagne Les Voirmissa di Minière F&R è un assemblaggio di Pinot Noir e Meunier in parti uguali, provenienti da vecchie vigne di oltre 50 anni nella Montagne de Reims. La cantina Minière, fondata nel 1919, ha una lunga tradizione vitivinicola, con un profondo rispetto per il terroir e la natura circostante, che si riflette nella qualità delle loro uve.

La vinificazione avviene in botti di legno, con un affinamento sui lieviti per sei anni. Questo processo conferisce al vino una struttura comp...

Champagne Minière F&R La Vigne à Alfred è un prestigioso Blanc de Noirs Extra Brut della regione Champagne, Francia. Questo vino è prodotto esclusivamente da Pinot Noir e Pinot Meunier, provenienti da vecchie vigne non innestate, situate nei migliori terroir della zona. Il nome "La Vigne à Alfred" rende omaggio alla tradizione e alla storia della famiglia Minière.

La vinificazione avviene in botti di rovere, con un invecchiamento prolungato sui lieviti per aggiungere complessità e profondità. Il ...