Il Primitivo Manduria Riserva è uno dei vini che meglio incarna l'obiettivo di valorizzare la terra del Salento della Masseria Ficarigna, il cui nome si ispira a uno dei frutti simbolo della regione ossia il ficodindia.

È un vino Primitivo in purezza, che affina per 12 mesi in barrique di rovere.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino con intensi riflessi granata. Al naso si apre su profumi di frutta rossa matura e prugna in confettura, a cui si aggiungono chiari sentori speziati di van...

Questo Brunello di Montalcino di Pian del Prete è un vino di grande struttura ed eleganza, prodotto con uve Sangiovese coltivate a un’altitudine compresa tra i 330 e i 350 metri sul livello del mare, con esposizione a sud e sud-ovest. Le viti, allevate a cordone speronato su suoli sabbioso-limosi, garantiscono una resa contenuta di circa 65 quintali per ettaro, con una produzione media di 1,3 kg per pianta. La dicitura "Second Release" indica un rilascio posticipato sul mercato, reso possibile d...

Il Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete è un classico esempio di come un vitigno possa integrarsi alla perfezione con il proprio territorio e la sua tradizione.

Prodotto al 100% da uve Sangiovese, nasce da una fermentazione svolta in vasche di acciaio inox termoregolate con prolungata macerazione sulle bucce. Si procede quindi alla fase di affinamento che si tiene in botti di rovere per una durata di 36 mesi, succeduti da 6 mesi in bottiglia.

Nel bicchiere il vino appare di colore rosso r...

Il Brunello di Montalcino della Fattoria dei Barbi nasce in vigneti situati tra le dolci colline di Montalcino e Scansano, nel cuore della Toscana.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte verso la fine di agosto. Dopo una pigia-diraspatura le uve fermentano in barrique alla temperatura controllata di 27-28°C per circa 16-17 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per almeno 2 anni, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.

Questo Brunello è caratterizzato da un colore r...

Il Primitivo di Manduria Riserva della Collezione del Conte Filicaja nasce dai suoli calcarei del Salento settentrionale.

Ottenuto da uve Primitivo in purezza, è il risultato di una fermentazione con macerazione di 8-10 giorni a temperatura controllata. Dopo la malolattica in acciaio inox, il vino sosta per 10-12 mesi tra barrique di rovere americano e francese.

Appare nel calice di colore rosso rubino con riflessi porpora. Si incontrano al naso evidenti profumi di frutta scura, tra cui ciliegia m...

Lo Spumante Trento Perlé di Ferrari nasce in vigneti situati in alta collina, nelle zone a più alta vocazione vitivinicola del Trentino.

È prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni.

Il Perlé è caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet è intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve ac...

Il Noir Nature 1673 Dosaggio Zero nasce come la più alta testimonianza della vocazione della Valle di Cembra a produrre spumanti di eccellenza. Un metodo classico fatto di solo Pinot Nero e proposto nella versione non dosata per viverne l’essenza più pura, quella del Noir Nature. Le uve vengono raccolte manualmente in piccole cassette di legno, durante la prima decade di settembre e pressate intere nella pressa marmonier. Le diverse selezioni di Pinot nero affinano poi sui propri lieviti e in pa...

Questo Brunello di Montalcino di San Polo, cantina di proprietà di Marilisa Allegrini situata a Montalcino, nasce da uve Sangiovese coltivate nei vigneti storici della tenuta situati a circa 450 metri di altitudine, esposti verso Sud, Sud-Est e Sud-Ovest. I terreni, caratterizzati da una composizione ricca di calcio e argille, conferiscono struttura e longevità al vino. Le viti, allevate a cordone speronato, sono radicate in impianti risalenti agli anni Novanta e Duemila, assicurando uve di gran...

Lo Spumante Trento Perlé Rosé Riserva di Ferrari nasce in vigneti situati sulle colline nei dintorni di Trento.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di settembre. Il vino riposa per almeno 5 anni su lieviti selezionati.

Il Perlé Rosé Riserva è caratterizzato da un colore rosa antico dai toni delicati. Al naso si apre con un profumo intenso, fine ed elegante, tra cui spiccano sentori fruttati di ribes, fragoline di bosco e lam...

Mater Matuta è un uvaggio internazionale che rende omaggio alla divinità italica dell’aurora, a cui rendevano culto anticamente i popoli che abitavano la zona Le Ferriere - in provincia di Latina - dove oggi abitano le viti di Casale del Giglio.

Si compone di 85% Syrah e 15% Petit Verdot, vinificati separatamente. Il primo viene raccolto a seguito di un breve appassimento, mentre il secondo a raggiunta maturazione. Affinano individualmente all’interno di barrique nuove per un periodo di 22–24 mes...

Il Venezia Giulia Vespa Rosso di Bastianich nasce in vigneti situati a Cividale del Friuli, in provincia di Udine.

È ottenuto da un sapiente blend di uve Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene separata in tonneaux aperti a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 18 mesi in barrique, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un ...

Il Valpolicella Superiore "Monte Lodoletta" di Romano Dal Forno rappresenta l'apice della qualità e dell'espressione territoriale di questa rinomata zona vinicola situata a nord-ovest di Verona. Questo vino, frutto dell'esperienza di quattro generazioni di viticoltori, viene prodotto esclusivamente con uve Corvina, Rondinella e Molinara, selezionate da uno dei vigneti più prestigiosi della tenuta. L'ubicazione collinare, insieme al clima mite influenzato dal vicino Lago di Garda e ai terreni cal...

Il Trento Spumante Metodo Classico Brut Riserva Graal della Cantina Altemasi nasce nelle aree collinari più elevate e più vocate alla spumantistica trentina.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, selezionate e raccolte accuratamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina per 60 mesi sui lieviti.

Il Riserva Graal è caratterizzato da un colore dorato con lievi sfumature verdognole. Il perlage è persistente e la spuma è piacevol...

Il Brunello di Montalcino San Giovanni Battista delle Cantine da Vinci nasce in vigneti situati sulle colline di Montalcino e fa parte della linea "I Capolavori".

Il vino è composto da uve Sangiovese in purezza. Le uve vengono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per 20-25 giorni. Il vino affina in botti di rovere di Slavonia per almeno 30 mesi, seguiti da 6 mesi in bottiglia.

Nel calice il vino è di colore rosso rubino con sfumature granate. Al na...

Il vino bianco Le Prélat de Pape Clément è prodotto dallo Château Bernard Magrez in vigneti situati a Communes de Cérons, Illats e Podensac.

Il vino è un blend di Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris e Muscadelle. I grappoli interi sono pressati sofficemente in atmosfera inerte. Il mosto è posto nelle botti, dove avviene la fermentazione.

Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di mela croccante, pesca, limone e mandarino. Il sorso è fruttato e denso, con una bella struttura minera...

Millesimato da Chardonnay in purezza, elegante ed equilibrato, il Nature 61 Blanc de Blancs di Berlucchi è il sommo risultato di una selezione di uve ricavate da parcelle differenti dalla tenuta. Il lungo affinamento sui lieviti, che dura oltre 5 anni, permette di esaltare al meglio le note evolutive di ciascuna partita.

Dopo la vendemmia, la parte migliore delle uve fermenta in acciaio; in un secondo momento i vini base riposano sui lieviti in barrique per 6 mesi circa e, infine, si procede con ...

Il Côte de Beaune Blanc di Joseph Drouhin è un vino Chardonnay proveniente dai vigneti situati sopra la città di Beaune, nella rinomata regione della Borgogna. Questo vino bianco è ottenuto da uve raccolte a mano e rappresenta la tipica espressione di questo terroir.

La vinificazione inizia con una lenta pressatura delle uve, cui fanno seguito la fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere francese, con un affinamento che dura dai 12 ai 14 mesi.

Il vino si presenta di un colore oro bri...

Questo vino rosso è prodotto da Château Lalande-Borie e prende il nome dal suo fondatore Jean Eugene Borie. I vigneti si estendono per 25 ettari sulla parte sinistra di St. Julien.

Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc sono vinificate per parcella in tini di acciaio termoregolati, dove si svolge anche la fermentazione malolattica. L'affinamento avviene per il 25% in botti nuove di rovere francese per ca. 12 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si apre con un bouquet di frutti r...

Questo vino rosso Riserva di Tor del Colle è un tributo alla bellezza delle rovine che dall'alto dominano il territorio.

Il vino è prodotto in Molise da uve Montepulciano in purezza, che vengono diraspate e fermentate con una macerazione di 7-8 giorni. Entrambe le fermentazioni avvengono in tini di acciaio, mentre l'affinamento dura 24 mesi, di cui almeno 6 trascorsi in botti di legno.

Di colore rosso rubino intenso, il vino si esprime al naso con profumi di frutta rossa e nera, con note eteree in...

Il The Laughing Magpie della cantina D’Arenberg è realizzato con un blend di uve Shiraz e Viognier nella McLaren Vale in Australia meridionale.

La vinificazione inizia con una pressatura soffice e la fermentazione delle due varietà assemblate avviene in tini aperti mentre in parte il vino è trasferito in botti di rovere francese e americano per continuare la fermentazione e iniziare la maturazione della durata di 10 mesi. Il vino non subisce chiarifica e filtraggio.

Di un bel rosso rubino con rifl...

Il Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari origina dai vigneti che circondano la Piana Rotaliana, in Trentino.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte in una fase piuttosto avanzata di maturazione. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di 60 mesi sui propri lieviti.

Il Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari è caratterizzato da un colore giallo paglieri...

Il Contea di Sclafani Rosso del Conte di Tasca d'Almerita nasce nei vigneti Girato situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Nero d'Avola e Perricone della tenuta, raccolte durante l'inizio di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Rosso del Conte è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al n...

Il Brunello di Montalcino Riserva della tenuta La Poderina di Tenute del Cerro nasce in vigneti situati del versante sud-est di Castelnuovo dell’Abate, nel comune senese di Montalcino.

Dopo la vendemmia manuale segue la fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Al termine, una macerazione post fermentativa affina i tannini e rilascia maggior colore. La malolattica è svolta in rovere con batonnage settimanali per circa 5 mesi. Un ulteriore affinamento di 19 me...

Il Barolo Bricco Ambrogio di Negretti nasce da uve Nebbiolo coltivate nella MGA Bricco Ambrogio, situata nel comune di Roddi a un’altitudine tra i 250 e i 270 metri sul livello del mare. I vigneti, esposti a sud, sono impiantati su suoli di origine bianca, marnosa e calcarea.

La fermentazione avviene a contatto con le bucce per un periodo compreso tra 25 e 30 giorni in vasche di acciaio inox, con temperature controllate tra i 27° e i 31° C. Dopo la fermentazione malolattica spontanea, il vino mat...

Il Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone di Collemassari nasce nella tenuta a conduzione biologica Castello ColleMassari, situata alle pendici del Monte Amiata, in provincia di Grosseto. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in piccoli tinelli di legno troncoconici con lunghe macerazioni. Dopo la malolattica svolta in botti di rovere, il vino rimane ad affinare nei medesimi recipienti per 18 mesi, cui segue un ul...

L'Amarone della Valpolicella Classico di Bolla nasce in vigneti allevati esclusivamente col tradizionale sistema di pergola veronese, situati nelle alti valli di Marano e Negrar.

È prodotto prevalentemente con uve Corvina e con uve Rondinella. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 18-22°C per 25 giorni, seguiti da altri 5 giorni di macerazione post-fermentativa. Successivamente il vino affina in barrique per 48 mesi e per ulteriori 9 mesi in bottiglia.

Questo Amarone è caratteri...

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi di Tedeschi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Mezzane e di Tregnago, nel cuore di Pedemonte di Valpolicella. Questo vino rappresenta la vera essenza della cantina Tedeschi, con una storia di circa 50 anni.

È prodotto al 30% con uve Corvina, al 30% con uve Corvinone, al 30% con uve Rondinella e al 10% con altre uve, tra cui Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina e Forsellina, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio...

Il Taurasi di Feudi di San Gregorio nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.

È prodotto con uve Aglianico in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese di media tostatura e per altri 9 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio.

Il Taurasi di Feudi di San Gregorio presenta un colore rosso rubino brillante...

L'Irpinia Aglianico Celsì dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Casale, a un'altitudine media di 450 m. s.l.m.

Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 10-12 mesi in botte grande di rovere francese da 25 hl e successivamente in acciaio e bottiglia.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono sentori di f...

Il Porto Late bottled vintage Port (LBV) è prodotto da Quinta da Côrte, azienda che si trova nel cuore della valle del Douro, una delle zone vitivinicole più vocate del Portogallo. La peculiarità del terreno di queste terre, di matrice scistosa, ne costituisce anche la forza, permettendo di produrre vini rossi e Porto di grande qualità. Quinta da Côrte gestisce una superficie vitata di 24 ettari.

Questo Porto è prodotto da uve provenienti da vecchie vigne con un'età media di 70 anni, Touriga Naci...

Il Franciacorta Extra Brut Millesimato Comarì del Salem di Uberti nasce nell’omonimo appezzamento, situato sulle colline di Franciacorta, nel comune bresciano di Erbusco.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco, raccolte e selezionate rigorosamente a mano. Dopo la fermentazione del mosto, in parte in acciaio inox e in parte in barrique, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 48 mesi sui propri lievi...

L'Alta Langa Rosè Riserva Contessa Rosa di Fontanafredda nasce in vigneti situati nella Langa albese e astigiana, nel cuore del Piemonte.

È ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano all’inizio di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene secondo metodo Classico, attraverso rifermentazione in bottiglia, a cui segue un periodo di affinamento sui propri lieviti di 60 mesi.

Il Contessa Rosa di Fontanafredda è caratterizzat...

Il Nobile di Montepulciano Salco di Salcheto nasce dalle uve del vigneto più maturo dell'azienda, da cui prende il nome. La cantina sorge nella tenuta di Salcheto, sita nel comune senese di Montepulciano.

Deriva da uve Sangiovese, in loco chiamato Prugnolo Gentile, vendemmiate esclusivamente a mano e in leggera surmaturazione. Alla fermentazione in rosso segue un affinamento di 24 mesi, di cui il 30% in botte e il 70% in tonneaux. Segue un affinamento in bottiglia di 36 mesi.

Di colore rosso rubin...

Lo Champagne Rosé Vintage di Pol Roger nasce nel cuore della Champagne Ardenne.

È un vino romantico, seducente ed elegante, nonchè l'unico Champagne rosa della Maison. È prodotto al 60% da uve Pinot Nero e al 40% da uve Chardonnay, questo assemblaggio, proveniente dal Grand Cru della Montagne di Reims, rende questo champagne intenso e complesso. Prodotto in quantità limitate, invecchia per 7 anni prima d' essere immesso nel mercato.

Lo Champagne Rosé Vintage è caratterizzato da un colore rosa inte...

Il Veneto Rosso Fratta di Maculan nasce nei migliori vigneti aziendali a bassa produzione, situati sulle colline breganzesi, in provincia di Vicenza.

Ottenuto da un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, dopodiché il vino affina per 12 mesi barrique nuove di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Fratta di Maculan è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con sf...

Il Brunello di Montalcino delle Tenute Silvio Nardi nasce in vigneti situati tra le dolci valli dell'Orcia, dell'Asso e dell'Ombrone, nello straordinario panorama di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante la terza settimana di settembre. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 30°C per circa 20 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique, seguito da 12 mesi in botti di rovere, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Questo Brunel...

L’Amarone della Valpolicella Classico di Zýmé nasce in vigneti situati nel comune veronese di Negrar, nello splendido territorio della Valpolicella.

È prodotto con un sapiente blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Croatina, vendemmiate a mano tra la seconda e la terza decade di settembre. Dopo 3 mesi di appassimento naturale, la fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi di acciaio e cemento per 2 mesi. Successivamente il vino matura in botti di rovere di Slavonia per al...

Il Franciacorta Riserva Pas Dosé Sublimis di Uberti nasce in vigneti situati sulle colline di Franciacorta, in località Calino, nel comune bresciano di Cazzago San Martino.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate rigorosamente a mano. Dopo fermentazione in tini di rovere, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico con affinamento di almeno 60 mesi sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con sfumature ver...

Il Barolo Castelletto del Castello di Perno è un vino rosso ottenuto da uve 100% Nebbiolo coltivate nella sottozona di Castelletto, a Monforte d'Alba in Piemonte.

La vinificazione prevede la diraspatura e la preparazione di un pied-de-cuve circa 10 giorni prima della raccolta, che viene aggiunto all'uva pigiata. La fermentazione avviene spontaneamente senza lieviti aggiunti, con una macerazione a contatto con le bucce per circa 35 giorni a temperatura controllata. L'affinamento dura almeno 18 mes...

Caro Maestro di Fina è un vino di "taglio bordolese" ottenuto dall'assemblaggio di vini a base di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, che in Sicilia sono riusciti ad adattarsi particolarmente bene.

In seguito alla raccolta delle uve, che si svolge tra agosto e settembre, la fermentazione avviene esclusivamente in acciaio. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti e per 24 mesi in barrique prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore rosso rubino profondo. Sentori di fr...

Il Lambrusco di Sorbara Brut Metodo Classico Rosé prodotto dalla Cantina della Volta, situata a Bomporto, in provincia di Modena e fondata nel 2010 da Christian Bellei.

Alla pressatura soffice delle uve seguono la chiarifica del mosto e la fermentazione. Dopo 6 mesi vengono aggiunti lieviti selezionati e il vino è imbottigliato per la seconda rifermentazione in bottiglia. Il vino affina sui lieviti per almeno 42 mesi.

Di colore rosa tenue e con bollicine fini, il vino svela al naso profumi di lamp...

Il Massiccio è un rosso che vede protagonista l'uva rossa toscana per eccellenza, il Sangiovese.

Il vino si compone di uve Sangiovese e, in piccola parte, di uve Merlot. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Prima dell'imbottigliamento, il vino affina per almeno 6 mesi in vasche di cemento.

Si presenta di colore rosso rubino. Al naso si palesano chiaramente note di piccoli frutti rossi. Al palato è caldo, dai tannini educati ma percettibili e discretamente prsistente.

Ottim...

Il Barolo Cannubi dell'azienda L'Astemia nasce in vigneti situati all'interno di uno dei Cru più pregiati della celebre zona di produzione Barolo DOCG.

È prodotto interamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per 30-35 giorni. Successivamente il vino affina per 36 mesi in botte grande, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino scarico, con rif...

L'Amarone della Valpolicella Riserva I Fondatori di Fabiano viene realizzato in quantità limitata, da uve selezionate della zona classica della Valpolicella.

Le uve Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono raccolte in seguito a un'accurata selezione, appassite e fermentate a temperatura controllata per oltre 60 giorni al fine di favorire l'estrazione delle parti più nobili dell'uva. La massa viene riposta in acciaio per circa 12 mesi, dopodiché viene trasferita in botti di legno ...

L'Amarone della Valpolicella Classico di Gerardo Cesari nasce in vigneti situati nei comuni di Negrar, Marano di Valpolicella, Sant'Ambrogio, Fumane e San Pietro in Cariano, nella zona storica della Valpolicella.

È prodotto principalmente con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Rossignola, vendemmiate manualmente in cassette e lasciate appassire in fruttaio in modo da aumentare la concentrazione zuccherina. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce di 20-30 giorni,...

Il Vin de Paille di Domaine de Savagny è un vino passito della regione vitivinicola dello Jura. Il "vino di paglia" è così detto perché un tempo le uve erano appassite su un letto di paglia.

Le uve bianche sono appassite per alcuni mesi all'aria aperta, per poi essere vinificate. Successivamente affinano in botti di rovere per 3 anni.

Di colore dorato intenso, al naso svela profumi di ananas, datteri, mela cotogna, prugne e marmellata di arance. Il sorso è dolce e ricco, di lunga persistenza.

Si ab...

Olmaia è un vino rosso biologico prodotto a Montalcino, nella collina di Sant’Angelo in Colle dalla Società Agricola Col d'Orcia. Le uve provengono dai vigneti situati a un’altitudine di 350 metri sul livello del mare, con esposizione sud-sud-ovest. Le viti di Cabernet Sauvignon, selezionate per i loro cloni bordolesi, sono coltivate con grande cura per ottenere un prodotto di alta qualità.

La fermentazione avviene in tini di acciaio, con una macerazione di 12-15 giorni a temperatura controllata,...