L’Etna Rosso della Tenuta Terre Nere nasce in vigneti situati nei comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania.

È ottenuto prevalentemente da uve Nerello Mascalese ed una piccola quantità di uve Nerello Cappuccio, raccolte e selezionate unicamente a mano durante la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 25-28°C. Dopo la malolattica il vino affina in grandi botti di rovere francese per circa...

L'Etna Rosso Passorosso della cantina Passopisciaro nasce da vigneti situati a diverse altitudini, nelle contrade di Malpasso, Guardiola, Santo Spirito, Favazzo e Arcuria, sul versante nord dell'Etna.

Si ottiene interamente da uve Nerello Mascalese, raccolte intorno alla seconda metà del mese di ottobre. La fermentazione si svolge per 15 giorni in vasche di acciaio. Segue affinamento di circa 18 mesi in botti grandi di rovere.

Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino brillante. Al naso spr...

L'Etna Rosso 'A Rina di Girolamo Russo nasce in vigneti situati nello straordinario panorama vitivinicolo dell'Etna, terroir particolarmente vocato alla produzione di vini di grande pregio, che beneficia di escursioni termiche uniche.

È prodotto al 95% con uve Nerello Mascalese, e al 5% con uve Nerello Cappuccio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 8-10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

È...

L'Etna Rosso DOC Pietradolce nasce dai vigneti ad alberello situati sulle pendici del vulcano a 800 metri.

L'affinamento di 3 mesi in tonneaux di rovere francese rende questo rosso vellutato e armonioso.

Un rosso elegante e raffinato, dai tannini eleganti e dai profumi complessi, con richiami fruttati e particolari note minerali che si fondono in un abbraccio vellutato.

Ideale da stappare con gli amici con i piatti di cucina casalinga, dallo spezzatino con patate agli gnocchi al ragù.

Questo vino rosso prodotto dall'azienda Neri nasce nel cuore dell’Etna, nell’area di Linguaglossa, dove i vigneti di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio beneficiano di un terroir vulcanico unico. Le vigne, situate a 700 metri sul livello del mare con esposizione est, sono caratterizzate da un’età compresa tra 5 e 25 anni, offrendo un equilibrio tra freschezza e complessità.

La vinificazione avviene secondo metodi tradizionali, con fermentazione in vinificatori aperti e una macerazione di 8-10 g...