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Beefeater
La storia di Beefeater ha inizio nel 1863, quando James Burrough acquista una distilleria la cui specialità era proprio quella di produrre liquori "Taylor & Son", in Cale Street, nel distretto di Chelsea. Dopo anni di studio e sperimentazioni, James Burrough arriva a comporre il catalogo, che nel 1876 comprendeva il James Burrough London Dry, lo Ye Old Chelsea e l'Old Tom Style gin. Decide di aggiungere un nuovo marchio: il Beefeater London Dry gin. Il Beefeater riscuote un successo immediato, tanto che nel 1895 ne viene redatta la ricetta ufficiale e viene dichiarato prodotto di riferimento dell’azienda. Oggi la distilleria è in mano ad Allied Domecq, che dal 2005 è parte del gruppo Pernod Ricard, che con grande intuito imprenditoriale ha investito molto sul marchio, facendo di Beefeater il gin di punta della società. Beefeater è un gin puramente londinese che strizza l’occhio alle nuove generazioni, senza dimenticare l’eredità del suo grande passato.
London Dry Gin Beefeater
Beefeater è il London Dry Gin dedicato ai guardiani della Torre di Londra, o Yeoman Warders, designati come guardie del corpo personali da Enrico VIII nel 1485 e gli unici ad avere il privilegio a quell'epoca di consumare carne di manzo, da cui appunto il nome "beef-eater". Questo gin si compone di 9 botaniche accuratamente selezionate da Desmond Payne e di un alcol di altissima qualità ottenuto dal miglior grano inglese.
Di aspetto cristallino e trasparente, espone all'olfatto classici aromi di ...
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London Dry Gin 24 Beefeater
Il 24 di Beefeater è un London Dry Gin distillato a Kennington, Londra, a partire da alcol di grano e botaniche tradizionali, tra cui ginepro, radice di liquirizia e di angelica a cui si aggiungono tè verde di Sencha, tè cinese e scorza di pompelmo. Le botaniche restano in infusione per 24 ore, tre volte in più rispetto a un gin normale, in modo da estrarne al massimo il sapore. Segue distillazione in alambicchi di rame curata nei minimi dettagli, specialmente nel taglio finale dal Maestro Disti...
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