Ca' Rossa
Roero Riserva DOCG Mompissano 2018 Ca' Rossa
Mompissano è il nome di una delle Menzione Geografiche Aggiuntive del territorio Roero, ed è proprio da queste viti di Nebbiolo esposte a sud-ovest che deriva il Mompissano Roero Riserva di Ca' Rossa.
Il segreto di un buon Nebbiolo è il lungo affinamento in botte, e il Mompissano non fa eccezione, grazie al lungo riposo in botti di rovere di Slavonia seguito da qualche mese in bottiglia.
Questo vino dal colore granato intenso, al naso alterna note di frutta matura a sentori speziati di pepe e cann...
Vedi scheda prodottoRoero Arneis DOCG Merica 2023 Ca' Rossa
L'Arneis ha un’origine curiosa in quanto il termine “arneis” in dialetto piemontese significa “birichino” o “scapestrato”, e Ca' Rossa ha trovato in quest'uva a bacca bianca la base ideale per vini bianchi giovani e vivaci, come il Merica.
L'affinamento in solo acciaio e un brevissimo riposo in bottiglia permettono di mantenere tutta la freschezza dei profumi di questo vitigno piemontese.
Il colore giallo paglierino anticipa un profumo floreale e fruttato, con note di fiori bianchi e frutta fresca...
Vedi scheda prodotto