Il Barolo PerArmando di Parusso è dedicato al fondatore dell'azienda, Armando Parusso. Il vino è ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dai cru Mariondino, Mosconi e Bussia

Dopo la vendemmia manuale le uve subiscono una pressatura soffice a cui segue una lunga macerazione sulle bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l'utilizzo di solfiti, a temperatura controllata. Il vino affina successivamente per almeno 18 mesi in piccole botti.

Il Barolo PerArmando è d...

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

44,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 59,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Langhe DOC Nebbiolo Ël Sartù 2023 Parusso

0,75 ℓ

Il Nebbiolo Ël Sartù di Parusso è un vino rosso elegante e autentico, prodotto a Monforte d'Alba, in Piemonte, con uve Nebbiolo al 100%. Questo vino è frutto di vigneti situati su terreni marnosi e arenari che esaltano il carattere del vitigno e del terroir unico delle Langhe.

La vendemmia è manuale, seguita da una vinificazione tradizionale che prevede la diraspatura e una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente grazie a lieviti naturali, senza l’agg...