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Ruinart
Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison produttrice di Champagne. All’origine di questa avventura troviamo Dom Thierry Ruinart, un monaco benedettino contemporaneo di Luigi XIV, a cui è dedicata anche la cuvée Dom Ruinart, prodotta da uve Grand Cru Chardonnay e Pinot Noir provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, con lungo affinamento di 10 anni nelle Crayères della Maison Ruinart. Proprio il 1 settembre 1729 Nicolas Ruinart, commerciante di professione, dà vita a un registro contabile dedicato al vin de bulles e perseguendo l’intuizione dello zio monaco. Già alla metà del secolo l’acquisto delle Crayères, le preziose cave in gesso destinate all’affinamento dello Champagne, rappresenterà un’altra felice intuizione per connotare questi prodotti in modo inequivocabile. Con Ruinart siamo di fronte a Champagne davvero raffinati e in cui la specializzazione produttiva si fonde con uno stile di vita pienamente animato dalla bellezza e dal gusto. Dando priorità allo Chardonnay come emblema di slancio e fragranza, Ruinart cura con estrema attenzione tutte le espressioni del vitigno per creare un Blanc de Blancs speciale quando le migliori condizioni lo permettono.
Un altro aspetto di considerevole importanza riguarda l’impegno verso una viticoltura sostenibile che include la salvaguardia delle biodiversità e un appassionato lavoro in vigna nel pieno rispetto dell’ambiente. Dalle fase di raccolta alle vinificazione, ogni processo è seguito con coinvolgimento e secondo l’utilizzo di tecniche scrupolose. Una grande differenza tra le cuvée Ruinart e i Millesimati consiste nella provenienza delle uve, nel secondo caso prelevate da vigneti Grand Cru e capaci di vini dal grande potenziale di invecchiamento. Altra fase delicata consiste nell’estrazione del mosto dalle uve secondo una pressatura soffice e finalizzata al mantenimento del ventaglio aromatico espresso dai grappoli. Entusiasmante anche il compito dello Chef de cave, protagonista nella preziosa fase di assemblaggio in cui i vini base vengono uniti per creare il prodotto da spumantizzare. Durante la seconda fermentazione in bottiglia, gli Champagne Ruinart dimorano fino a 10 anni nelle Crayères riconosciute recentemente anche Patrimonio Unesco. Qui l’attesa anticipa sempre la comparsa di un vino inimitabile, risultato di costanza e competenza che si esprimono in Champagne come il Ruinart Blanc de Blancs, il Ruinart Rosé, il Ruinart Brut e il Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009.
Acquistare Ruinart online
Sebbene la Maison Ruinart meriti sempre una visita, acquistare Champagne Ruinart online è spesso la soluzione più indicata per quanti volessero fare un’esperienza unica senza attendere troppo. Oltre al prezzo vantaggioso, sul nostro sito potrai trovare le due edizioni ‘Second Skin’ progettate da Ruinart per proteggere il prezioso Champagne da sbalzi termici e contatti involontari con la luce. Inoltre, in un solo colpo d’occhio, potrai scegliere tra tutti i prodotti Ruinart disponibili, consultando caratteristiche produttive come uvaggio e affinamenti, fino a trovare sicuramente lo Champagne che stavi cercando.
Cos’è il Dom Ruinart Rosé?
Il Dom Ruinart Rosé è uno champagne millesimato e composto a partire da una selezione di Grand Cru con l’80% di Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims e assemblati con il 20% di Pinot Noir vinificato in rosso. Il Dom Ruinart Rosé è un vino di carattere, fortemente contraddistinto dall’elegante agilità dello Chardonnay e temperato dalla struttura del Pinot Noir. Sentori tostati e fruttati riempiono il palato accompagnati da agrumi per un vino di grande struttura e fascino.
Perché il Dom Ruinart Blanc de Blancs è uno Champagne speciale?
Il Dom Ruinart Blanc de Blancs è uno Champagne speciale creato come omaggio a Dom Thierry Ruinart il protagonista della fondazione della Maison: si tratta di una cuvée composta da eccezionali millesimati prodotti da uve Chardonnay.
Qual è il prezzo dello Champagne Ruinart?
Il prezzo dello Champagne Ruinart può oscillare tra i 70 € e i 200 € per le versioni che richiedono un lungo affinamento come il Brut Rosé Dom Ruinart o il Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart.
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart
Lo Champagne Blanc de Blancs rispecchia perfattamente l'armonia della maison Ruinart. È un grande classico del prestigioso mondo dello Champagne.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti della Côte des Blancs e della Montagne de Reims per la finezza aromatica, completati da uve dello Sézannais note per la rotondità che sono capaci di apportare. Questo Champagne rappresenta alla perfezione la purezza intatta dello Chardonnay. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche...
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Champagne Brut Rosé AOC Ruinart
Lo Champagne Brut Rosé rappresenta l'eleganza e la freschezza della maison Ruinart. Intenso, fruttato ed aromatico, questo Champagne deve la sua elegante sensualità al connubio tra lo Chardonnay e il Pinot Nero.
È prodotto con uve Chardonnay della Cote des Blancs e della Montagne de Reims, e con uve Pinot Nero della valle della Marne. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sui lieviti per 48 mesi.
Questo Cha...
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Champagne Brut AOC R de Ruinart
Lo Champagne Brut R è l'espressione principale del gusto Ruinart, dove freschezza ed equilibrio sono gli elementi fondamentali.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e, successivamente, avviene una lenta maturazione nella frescura della Crayères.
Il Brut R è caratterizzato da un brillante ed intenso colore giallo paglierino, con riflessi dorati e u...
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Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart
Lo Champagne Blanc de Blancs rispecchia perfattamente l'armonia della maison Ruinart. Un grande classico, ora impreziosito da un astuccio in cellulosa 100% che ricorda l'estetica delle cave in gesso Crayères de Reims dove lo champagne affina assieme all'impegno eco-friendly che contraddistingue la maison.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti della Côte des Blancs e della Montagne de Reims per la finezza aromatica, completati da uve dello Sézannais note per la rotondità che so...
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Champagne Brut AOC R de Ruinart
Lo Champagne Brut R è l'espressione principale del gusto Ruinart, dove freschezza ed equilibrio sono gli elementi fondamentali.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e, successivamente, avviene una lenta maturazione nella frescura della Crayères.
Il Brut R è caratterizzato da un brillante ed intenso colore giallo paglierino, con riflessi dorati e u...
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Champagne AOC Brut Rosé Dom 2009 Ruinart
Sulla scia dell'eccellenza raggiunta dal Blanc de Blancs, il Dom Ruinart versione Rosé è uno champagne ugualmente incentrato sul vitigno Chardonnay, il quale proviene dai Grand Cru di Avize, Cramant e Le Mesnil-sur-Oger della Côte des Blancs e dalla Montagna di Reims. Il blend da cui si realizza la cuvée si completa con il Pinot Nero vinificato in rosso che proviene dal Cru di Sillery. Prima di essere immesso in commercio trascorre 12 anni di maturazione sui propri lieviti.
Bollicina dal colore r...
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Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom Second Skin 2010 Ruinart
Lo Champagne Blanc de Blancs rispecchia perfattamente l'armonia della maison Ruinart. Un grande classico, ora impreziosito da un astuccio in cellulosa 100% che ricorda l'estetica delle cave in gesso Crayères de Reims dove lo champagne affina assieme all'impegno eco-friendly che contraddistingue la maison. A questo proposito la "second skin" di questo Champagne è nasce con il 62% in meno di produzione di carbonio, il 100% carta riciclabile e il packaging è prodotto in Europa.
È prodotto esclusivam...
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Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom 2010 Ruinart
Omaggio a Dom Thierry Ruinart, spirito visionario all'origine della fondazione della Maison, lo Champagne Blanc de Blancs Dom Ruinart è una cuvée d'eccezione. Un vino raro, massima espressione dei Grand Cru di Chardonnay più nobili, che offre una straordinaria esperienza degustativa: il 63% della Côte des Blancs (principalmente di Chouilly, Le Mesnil e Avize) e il 37% del versante nord della Montagne de Reims (principalmente di Sillery e Puisieulx). Un connubio perfetto che conferisce a questo m...
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Champagne AOC Rosé Brut Second Skin Ruinart
Lo Champagne Brut Rosé celebra l'eleganza e la freschezza della maison Ruinart. Ora ancor più riconoscibile con una nuova veste che evoca il profilo delle cave in gesso Crayères de Reims, storica dimora di affinamento, ma che ricorda anche l'importanza della salvaguardia ambientale grazie all'uso di materiali 100% vegetali.
Intenso, fruttato e aromatico, questo Champagne deve la sua elegante sensualità al connubio tra lo Chardonnay e il Pinot Nero. È prodotto con uve Chardonnay della Cote des Bla...
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