Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
Lo Champagne Special Cuvée della cantina Champagne Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne.
È prodotto al 60% con uve Pinot Nero, al 25% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Meunier. Il vino è maturato in barrique di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
È caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con intensi sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli aromi spezi...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
Nel 1668, Dom Pierre Pérignon, monaco dell'abbazia di Hautvillers, aspirava a creare il "vino perfetto". Oggi, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continua quest'eredità con la sua visione innovativa. Questo approccio creativo spinge la Maison a superare costantemente i propri limiti.
Dom Pérignon Vintage 2015 è un'annata che si distingue per il suo carattere straordinario, dovuto a condizioni climatiche estreme. L'annata è stata caratterizzata da una primavera fredda seguita da un'estate calda e sec...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
Questo Champagne Tradition di Jacques Rousseaux è uno spumante composto da 100% Pinot Noir, proveniente da vigne Grand Cru a Verzenay e Verzy. Questo champagne si distingue per il suo equilibrio tra ricchezza e freschezza, ideale per occasioni speciali.
La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox, mantenendo intatte la purezza e la mineralità delle uve, con un dosaggio zuccherino che contribuisce a una leggera dolcezza e matura poi sui propri lieviti per 3 anni.
Rifulge nel calice il suo ...
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Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier
Lo Champagne Grand Cru Nature di Lauier nasce nel territorio di Bouzy, uno dei 17 Grand Cru della Champagne, nella Côte Noire.
Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay. Dopo essere state vinificate, il vino è spumantizzato secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 5 anni.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di acacia e limone. Al palato risulta fresco e fine, dal finale persistente.
Ottimo sia...
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Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle
Le Petit Sergolle è prodotto nella celebre regione di Bordeaux dove dominano un'ottima esposizione, una grande varietà di suoli e la forte influenza dell'Atlantico. Il vecchio Mulino di Sergolle dà il nome a un vino slanciato e quotidiano, equilibrato nel tocco e piacevole in ogni occasione.
Le operazioni in vigna, la potatura e la sfogliatura avvengono manualmente. L'uva perfettamente sana viene vinificata in tini d'acciaio a temperatura controllata, per permettere la migliore estrazione di arom...
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Champagne AOC Demi-Sec Ice Impérial Moët & Chandon
Il Moët & Chandon Ice Impérial è un Champagne rivoluzionario, il primo al mondo pensato appositamente per essere gustato con ghiaccio. Grazie al suo colore dorato brillante con sfumature ambrate, si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Questo Champagne rappresenta una vera innovazione nel mondo del vino, offrendo un'esperienza unica e indimenticabile agli amanti della buona cucina e del buon bere.
La vinificazione e l'invecchiamento sono curati per esaltare la ricchezza aromatica e la st...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier
Lo Champagne Extra Brut Tros Cépages di Laurier nasce nella zona di Moussy.
Si compone di uve Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti situati a Moussy, Vinay ed Épernay. Dopo la vinificazione segue un breve affinamento in botti di rovere. La spumantizzazione avviene secondo il metodo Champenoise e lo Champagne affina sui lieviti per 3 anni.
Di colore giallo paglierino intenso e con un perlage fine e persistente, svela al naso profumi di frutta matura, note di brioche e di pa...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier





Champagne Brut AOC R de Ruinart
Lo Champagne Brut R è l'espressione principale del gusto Ruinart, dove freschezza ed equilibrio sono gli elementi fondamentali.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e, successivamente, avviene una lenta maturazione nella frescura della Crayères.
Il Brut R è caratterizzato da un brillante ed intenso colore giallo paglierino, con riflessi dorati e u...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Uno Champagne Grand Cru Secondé Simon che si origina a Ambonnay, nel cuore del tempio del Pinot Nero. In questo suggestivo villaggio, altamente vocato per la produzione di Pinot Nero, nasce questa pregiata bollicina, frutto di un uvaggio Pinot Nero in purezza. Matura in cantina sui propri lieviti per 3-4 anni.
Cuvée generosa e conviviale, dal colore rosa tenue, presenta un perlage fitto e persistente, con aromi intensi di frutti rossi, ciliegie, fragole e lamponi, che degrada al palato verso una ...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier






Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon
Brut Impérial è lo Champagne più iconico di Moët & Chandon, simbolo di eleganza e tradizione dal 1869. Rappresenta lo stile della Maison con un gusto fruttato e brillante, un palato seducente e una maturità sofisticata, perfetto per celebrare momenti speciali e dare un tocco di esclusività a ogni brindisi.
Prodotto con un assemblaggio di oltre 100 vini, Moët Impérial utilizza dal 20% al 30% di vini di riserva per garantire complessità e costanza nel profilo organolettico. Le tre uve principali si...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon






Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy
Lo Champagne Rosé Grande Réserve Mademy nasce in vigneti situati nella Valle della Marna.
Lo Champagne Rosé Grande Réserve Mademy è composto da uve Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero, raccolte manualmente. Sono vinificate tradizionalmente in vasche di acciaio termo regolate e assemblate con vino rosso di Bouzy. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo champenois e prevede un affinamento sui lieviti di 24-36 mesi.
Se ne ricava uno Champagne di colore rosa salmone brillante con pe...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy




