Il Trento Riserva Brut 36 Mesi di Bonconsey è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve coltivate sulle alte colline della Vallagarina, zona particolarmente vocata per la viticoltura del vitigno Chardonnay, unica varietà di cui si compone.

La vinificazione avviene in bianco, con controllo della temperatura, seguita da una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Il vino matura poi per 36 mesi sui propri lieviti, acquisendo complessità e carattere.

Si present...

Il Trentodoc Brut Bonconsey è prodotto in Trentino da uve Chardonnay allevate a un’altitudine media di 600 metri s.l.m.

Questo Metodo Classico di grande eleganza e pulizia è realizzato a seguito di un'attenta raccolta manuale. Le uve vengono diraspate e macerate a contatto con le bucce fino a 12 ore prima di avviare la fermentazione per l’ottenimento del vino base. La creazione della cuvée in primavera permette l’avviamento della seconda fermentazione in bottiglia cui segue un affinamento sui lie...

Blanc de Blancs della linea Maximum di Ferrari, è tra le prime etichette ad essere realizzata dal fondatore, Giulio Ferrari. Veste oggi i colori della cantina, bianco e nero, a cui si aggiunge il rosso presente da sempre nello stemma, per un risultato di perfetta fusione tra modernità e storia aziendale.

Si compone di sole uve Chardonnay. Pronta la cuvée, questa rimane poi ad affinare per 36 mesi sui propri lieviti.

Si dota nel calice di un affascinante e luminoso color giallo paglierino. Il suo p...

Lo Spumante Trento Perlé di Ferrari nasce in vigneti situati in alta collina, nelle zone a più alta vocazione vitivinicola del Trentino.

È prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni.

Il Perlé è caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet è intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve ac...

Blanc de Blancs della linea Maximum di Ferrari, è tra le prime etichette ad essere realizzata dal fondatore, Giulio Ferrari. Veste oggi i colori della cantina, bianco e nero, a cui si aggiunge il rosso presente da sempre nello stemma, per un risultato di perfetta fusione tra modernità e storia aziendale.

Si compone di sole uve Chardonnay. Pronta la cuvée, questa rimane poi ad affinare per 36 mesi sui propri lieviti.

Si dota nel calice di un affascinante e luminoso color giallo paglierino. Il suo p...

Lo spumante Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato della Cantina Altemasi nasce nei vigneti a maggiore vocazione spumantistica del Trentino.

È prodotto da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina sui lieviti per 30 mesi.

Questo Millesimato è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È dotato di un perlage a grana molto minuta ed una spuma molto persistente. A...

Spumante Brut Rosé che prende vita dalle più pregiate uve di Chardonnay e di Pinot Nero della zona classica Trentodoc, incarna perfettamente tutta l’eleganza e le peculiarità del suo territorio di origine. Dopo la raccolta manuale delle uve a inizi settembre, si ha la pressatura soffice delle uve, seguita dalla fermentazione del mosto a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. La malolattica è solo parzialmente svolta. La successiva permanenza sui lieviti è di almeno 24 mesi.

Di color...

Lo Spumante Trento Perlé Rosé Riserva di Ferrari nasce in vigneti situati sulle colline nei dintorni di Trento.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di settembre. Il vino riposa per almeno 5 anni su lieviti selezionati.

Il Perlé Rosé Riserva è caratterizzato da un colore rosa antico dai toni delicati. Al naso si apre con un profumo intenso, fine ed elegante, tra cui spiccano sentori fruttati di ribes, fragoline di bosco e lam...

Metodo Classico prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero, il Trento Doc Rosé Brut nasce da vigneti situati sulle Colline Avisiane a nord di Trento, in Valle di Cembra e Valsugana. Pinot Nero in purezza, la raccolta delle uve avviene nei primi giorni di settembre, con la pigiatura soffice delle uve intere. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox e una fermentazione aggiuntiva in bottiglia.

Vino dal bel colore rosa intenso con riflessi rame e con un perlage molto sottile. Si apre sui toni...

La Cuvée Blanche è un Trento DOC che potrebbe dirsi un blanc de blancs, in quanto ottenuto da sole uve Chardonnay raccolte nella vocata zona di Vallagarina.

Vendemmia manuale delle uve, sottoposte a pressatura soffice e vinificate nella moderna cantina di Rovereto di Letrari. Quindi avvio alla presa di spuma per rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con sosta conclusiva sui lieviti di almeno 24 mesi.

Giallo paglierino attraversato da qualche scintillio dorato e ravvivato da un perl...

Il Trento Riserva Perlé Bianco di Ferrari nasce da vigneti montani situati nelle zone più vocate del Trentino.

Viene prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, con accurata selezione in vigna affinché i grappoli siano in grado di sostenere un lungo affinamento. Infatti, ad una vinificazione tradizionale in bianco, segue presa di spuma, secondo Metodo Classico, con affinamento sui lieviti per più di 96 mesi.

Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati e da un perlage fine e pe...

Il Revì Brut Trentodoc è uno Spumante Metodo Classico nato dai vigneti del Trentino e autentica espressione del territorio di provenienza.

Chardonnay e Pinot Noir sono all'origine della cuvée che grazie alla rifermentazione in bottiglia staziona per tre anni sui lieviti prima di raggiungere il giusto livello di complessità.

Di color giallo paglierino intenso, presenta al naso aromi floreali di tiglio, frutta a guscio, mandorla e un deciso sentore di crosta di pane. Al palato è croccante e sapido, ...

Lo Spumante Metodo Classico Trento DOC Rosé Brut della cantina Altemasi nasce nei vigneti situati nel cuore della DOC Trento.

È prodotto da uve Chardonnay e uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina dai 18 ai 24 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato.

Questo Spumante è caratterizzato da un colore rosa tenue dai lievi riflessi ramati, e da un perlage sottile e continuo. La spuma è bianca e cremosa. A...

Blanc de Blancs della linea Maximum di Ferrari, è tra le prime etichette ad essere realizzata dal fondatore, Giulio Ferrari. Veste oggi i colori della cantina, bianco e nero, a cui si aggiunge il rosso presente da sempre nello stemma, per un risultato di perfetta fusione tra modernità e storia aziendale.

Si compone di sole uve Chardonnay. Pronta la cuvée, questa rimane poi ad affinare per 36 mesi sui propri lieviti.

Si dota nel calice di un affascinante e luminoso color giallo paglierino. Il suo p...

Il Trento Brut di Valentini è un'espressione pura delle uve Chardonnay, selezionate dalle alte colline della Vallagarina, in particolare dalla zona di Volano.

La vinificazione consta di una fermentazione in bianco a temperatura controllata, dopodiché il vino base è arricchito con lieviti selezionati e posto a rifermentare in bottiglia secondo il Metodo Classico. Successivamente matura per oltre 24 mesi sui propri lieviti.

Si presenta con un elegante colore giallo paglierino, impreziosito da rifles...

Il Revì Trentodoc Rosé Millesimato è la sintesi della grinta e della raffinatezza che il territorio trentino può condensare in un ottimo vino.

La sorprendente carica del Pinot Noir è qui impiegata per dare corpo e morbidezza aromatica con una permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi. A fare il resto la freschezza dello Chardonnay che aiuta a rifinire il vino assicurando longevità e rigore.

Si presenta di color antico luminoso e con un perlage fine ed elegante. Al naso dominano i frutti rossi, litc...

Questo Trento Brut è una bollicina realizzata nel pieno rispetto dei requisiti del marchio di qualità Talento: è una cuvée ottenuta da uve Chardonnay e Pinot Nero, la cui permanenza sui lieviti si protrae per 24 mesi, ben oltre rispetto ai 15 mesi previsti per i Metodo Classico Talento.

Nel calice si veste di un giallo paglia tenue con riflessi dorati, sfoggiando una spuma ampia e persistente animata da un perlage sottile e continuo. I profumi al naso spaziano dai delicati sentori di mela e anana...

il Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore è lo spumante Trentodoc che si appresta a diventare un'icona tra le bollicine italiane rosé. È la combinazione perfetta tra la vibrante intensità delle uve Pinot Nero di montagna e la raffinatezza propria dello Chardonnay che viene aggiunto in piccole proporzioni e costituisce il tocco finale.

Si ottiene da uve dei vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, situati alle pendici dei monti che incorniciano la città di Trento, raccolte unicamente a mano...