Blend di Macabeo

Il Brut Nature Gran Reserva di Maria Rigol Ordi nasce in vigneti situati nella zona di Sant Sadurní d'Anoia, nel Penedès.

Realizzato con uve Xarel-lo, Macabeu e Parellada, che sono vinificate in acciaio e spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico. Il vino affina sui propri lieviti per 60 mesi.

Lo spumante si presenta con un colore giallo dorato e con un perlage fine. Al naso si apre con gradevoli aromi di frutta gialla matura, erbe aromatiche e note tostate. In bocca si dimostra elegan...

Il Brut Nature Reserva di Maria Rigol Ordi nasce in vigneti situati nella zona di Sant Sadurní d'Anoia, nel Penedès.

Realizzato con uve Xarel-lo, Macabeu e Parellada, che sono vinificate in acciaio e spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico. Il vino affina sui propri lieviti per 36 mesi.

Lo spumante si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati e con un perlage fine. Al naso si apre con gradevoli aromi di pesca, mela gialla, agrumi ed erbe aromatiche. In bocca si dim...

Bollicina che riflette le specificità del vigneto di origine, la Vinya del Llac, costituito da piante con almeno 40 anni di età da cui derivano le uve autoctone Macabeu, Xarel-lo e Parellada, che in combinazione si rivelano le migliori varietà per produrre spumanti su territorio spagnolo.

La materia prima viene trasferita esclusivamente per gravità ai tini di vinificazione. Dopo una lenta pressatura e una decantazione statica a basse temperatura, il mosto fermenta a varietà separate in vasche di ...

Il Brut Nature Terrers di Recaredo nasce in vigneti, a conduzione biologica e biodinamica, situati a Sant Sadurni d’Anoia, nella comarca catalana di Alt Penedès, a Corpinnat, nel cuore della zona di produzione del Cava.

È prodotto con uve Xarel-lo, Macabeu e Parellada, vendemmiate interamente a mano dopo selezione accurata degli acini perfettamente integri e sani. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classi...

Lo spumante De la Finca di Raventós i Blanc è un vino naturale prodotto da uve Xarel·lo, Macabeu e Parellada, provenienti da vigneti coltivati in agricoltura biologica e biodinamica nella regione della Conca del Riu Anoia, a Sant Sadurní d'Anoia, in Catalogna. I vigneti, situati su terreni di origine marina, ricchi di argille e fossili, esprimono al meglio il carattere del terroir, donando al vino freschezza e mineralità.

La vinificazione prevede la raccolta manuale delle uve e una pressatura pne...

Il Brut Nature di Maria Rigol Ordi nasce in vigneti situati nella zona di Sant Sadurní d'Anoia, nel Penedès.

Realizzato con uve Xarel-lo, Macabeu e Parellada, che sono vinificate in acciaio e spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico.

Lo spumante si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine. Al naso si apre con gradevoli aromi di agrumi, frutta esotica e note erbacee. In bocca si dimostra fresco e vivace, di buona persistenza.

Trova l’accompagnamento perfetto negli anti...