Questa Grappa Barricata Riserva di Blumenfeld è di fattura artigianale e prende vita da una distillazione in alambicco discontinuo a vapore da pura vinaccia di uve Gewürztraminer. È il risultato di estrema cura e dedizione nell’invecchiamento che si protrae per almeno 18 mesi.

Si presenta alla vista di colore ambra intenso. Il naso ricorda profumi di vaniglia e cannella, avvolte in un vortice di sensazioni floreali. La bocca e piena e rotonda con un retrogusto persistente e piacevole.

È ideale com...

La Grappa Barricata Riserva Barrel Proof di Blumenfeld è una grappa di fattura artigianale derivata da una distillazione in alambicco discontinuo a vapore, invecchiata in botte di rovere e imbottigliata direttamente dalla botte a 58 gradi alcolici.


Di colore ambrato intenso, emana un profumo aromatico, ricco di sensazioni che richiamano l’uva sultanina e note di gelsomino. Ha una bocca generosa, complessa e travolgente, in grado di soddisfare i palati più esigenti e raffinati.

Ideale da proporre ...

La Grappa Riserva Privata di Amarone Barricata Bottega nasce dalle vinacce ottenute dalla pressatura delle uve passite utilizzate per produrre l’Amarone e affina per almeno 18 mesi in botti di rovere.

Premiata con i cinque grappoli Bibenda assegnati alle migliori grappe d'Italia, stupisce per il colore ambrato intenso. Al naso è caratterizzata da un intenso bouquet di miele, accompagnato da gradevoli note di vaniglia, cacao tostato e spezie. In bocca è rotonda e persistente, con sentori di legno ...

Questa grappa riserva di Distilleria Bottega nasce dalla distillazione delle vinacce di uve Glera, utilizzate per la produzione del celebre Prosecco. Frutto della maestria dei distillatori, si distingue per la purezza e la trasparenza del distillato, trasformando la materia prima in un prodotto di grande carattere. L'affinamento in legni nobili le conferisce ulteriore complessità, arricchendola di sfumature aromatiche e donandole il tipico colore ambrato intenso.

La grappa viene distillata con un...

Questa Grappa Barricata Riserva di Blumenfeld nasce da vinacce di Gewürztraminer per distillazione in alambicco discontinuo a vapore, con un invecchiamento che si svolge interamente in barrique di rovere francese che in precedenza contenevano vino Sauternes.

Nel bicchiere assume una tonalità ambrata con riflessi dorati. Il naso si distende su intensi ed eleganti aromi di vaniglia e di albicocca secca. Al palato dimostra una rara aromaticità, con un gusto pieno, morbido e persistente.

Perfetta da m...

Le Diciotto Lune della Distilleria Marzadro è una Grappa Stravecchia ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco continuo di vinacce di Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay, che affina per 18 mesi – “luna dopo luna” - in piccole botti di legni pregiati, tra cui ciliegio, frassino, rovere e robinia, ognuna delle quali imprime le proprie caratteristiche in termini di profumo, colore e sapore.

Grappa dal colore ambrato intenso, propone al naso un profumo armonico ed etereo. ...

La Grappa Bianca della distilleria Nardini si origina alle porte del Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, da una selezione accurata di vinacce plurivitigno esclusivamente diraspate. La distillazione è di tipo tradizionale, a vapore, con doppia rettifica. In etichetta riporta ancora l'antico nome "Aquavite" dal latino acqua della vite o acqua della vita.

Dall'aspetto trasparente e cristallino, propone al naso un profilo aromatico schietto e generoso, immediato, con note di fiori essiccati, uva pas...

La Grappa Riserva Alto Rilievo invecchiata in botti di Whisky è prodotta da Segnana. Si ottiene da vinacce di uve diverse.

In seguito alla distillazione, la grappa si arricchisce di complessità ed eleganza delle botti precedentemente usate per la produzione di Whisky, provenienti dall'isola di Islay, in Scozia.

Dal sapore caldo e avvolgente, emergono note di frutta secca, affumicate e torbate. Il sorso è intenso e morbido, dal finale estremamente persistente.

Adatta a chiusura del pasto, si serve i...

Questa Grappa Riserva deriva da un'intuizione della famiglia Nardini, la quale a fine '800 sperimentò la maturazione della grappa bianca all'interno di botti di legno. Ottenuta da una selezione di vinacce di diversi vitigni lavorate senza raspo, il suo processo produttivo oggi consta di una distillazione tradizionale a vapore cui segue l'innovativo metodo della doppia rettifica che assicura una maggiore purezza al prodotto finale. L'invecchiamento si svolge per almeno 36 mesi in botti di rovere ...

La grappa Prosecco Ice di Castagner nasce da vinacce di uve Glera, l'uva da cui si produce il Prosecco.

Le vinacce sono trattate con il sistema Buccia Pura. Quest’impianto permette di separare le parti della vinaccia e di escludere vinaccioli e pedicelli, in modo da distillare solo le bucce. Queste vengono successivamente trattate e conservate con Grappasystem, un sistema grazie al quale è possibile procedere con una fermentazione controllata, ottenuta con l’aggiunta di lieviti enologici selezion...

La grappa Riserva di Castagner nasce da vinacce di uve di pregiati cru.

Le vinacce sono trattate e conservate con "GrappaSystem", un sistema ideato dal Mastro Distillatore Roberto Castagner, grazie al quale è possibile dar vita a una fermentazione controllata, ottenuta con l’aggiunta di lieviti enologici selezionati. Il sistema garantisce una conservazione delle vinacce in un ambiente ideale, con il giusto livello di pH, all’interno di tunnel di film plastico alimentare, ad alta pressione e in as...