Blend di Grenache
Côtes de Provence AOC Rock Angel 2024 Château d'Esclans
Rock Angel è un Rosé prodotto da Maison Château d’Esclans nella regione francese della Provenza. Qui, sulle colline a nord-est di Saint-Tropez, si ottengono alcuni dei migliori vini rosati di tutta la Francia. Si compone di un blend di varietà tipiche della zona, con una predominanza di uve Grenache e Rolle (corrispondente alla varietà italiana Vermentino). I grappoli vengono raccolti nelle prime ore del giorno per poi essere sottoposti a ben tre selezioni prima di essere definitivamente avviati...
Vedi scheda prodottoCôtes du Rhône AOC Rouge Sceau du Prince 2022 Cellier des Princes
Il Côtes-du-Rhône Sceau du Prince di Cellier des Princes è prodotto da vigne di 40-50 anni.
Il vino è un blend in maggioranza di uve Grenache con piccole aggiunte di Syrah e Mourvèdre, che sono diraspate e fermentate per 3-4 settimane a 27-32°C. Segue un affinamento di 6 mesi in vasche di cemento.
Di color rosso rubino intenso con riflessi purpurei, svela al naso profumi di frutti rossi e spezie. Il sorso è morbido e snello, con tannini setosi.
Ideale per bistecca alla griglia con patate arrosto, c...
Vedi scheda prodottoVentoux AOC Quintessence Rouge 2021 Château Pesquié
Complesso e potente, Quintessence è il nome scelto per questo vino dalla famiglia Chaudière, oggi alle redini dello Château Pesquié, in ragione della sua eccezionale concentrazione e ricchezza estrattiva raggiunte nel corso della macerazione.
Si compone prevalentemente di uve Syrah e di uve Grenache, quest'ultime raccolte da vigne aventi oltre 50 anni di età. Ad una vinificazione caratterizzata da 3-4 settimane di macerazione, fanno seguito dai 12 ai 15 mesi di evoluzione in botte, per il 40% nuo...
Vedi scheda prodottoLanguedoc-Pézenas AOC Rouge Vieilles Vignes 2022 Château Belles Eaux
Il vino rosso francese Vielles Vignes di Château Belles Eaux nasce da vigneti situati nell'Hérault, nel comune di Caux, in Languedoc-Pézenas.
Si compone di uve Grenache e Syrah, le quali sono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente in botti di rovere per 12 mesi.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso sentori di frutti rossi e neri con fini note speziate. Il sorso è fresco e discretamente strutturato.
Si abbina bene alle carni rosse e al pett...
Vedi scheda prodottoCôtes du Rhône AOC Belleruche 2024 Chapoutier
Il Côtes du Rhône Belleruche di M. Chapoutier nasce in vigneti situati nella celebre regione della Valle del Rodano, in Francia, distribuiti su 4 dipartimenti diversi: Drôme, Vaucluse, Gard e Ardèche. Le caratteristiche molto diverse dei rispettivi suoli conferiscono a questo vino una straordinaria ricchezza e complessità.
È prodotto principalmente con uve Grenache e con uve Syrah, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controll...
Vedi scheda prodottoVentoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié
Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.
In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazion...
Vedi scheda prodottoLirac AOP 2023 Victor Berard
Questo Lirac di Victor Berard nasce in un territorio affascinante e meno battuto della Valle del Rodano, un'area dalla lunga tradizione vitivinicola che risale al Medioevo. Composto da Syrah e Grenache, esprime al meglio la ricchezza del terroir e la complessità aromatica che contraddistingue questa denominazione prestigiosa.
Le vigne affondano le radici in suoli di argilla rossa con grandi ciottoli sulle terrazze, oltre a zone di argilla calcarea e loess. Queste caratteristiche conferiscono al v...
Vedi scheda prodottoChâteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes
Lo Châteauneuf-du-Pape Les Hauts des Coteaux è un blend di Grenache, Mourvèdre e Syrah. Questo vino è la cuvée di punta del Cellier des Princes, prodotta solo nelle migliori annate, dalle parcelle di Courthezon e poi a Bedarrides e Sorgues. Si distingue per essere prodotto da viti di 60 anni situate sui pendii più vocati per la coltivazione delle uve.
La vendemmia è manuale, con trasporto rapido in piccoli contenitori per preservare la qualità della materia prima. La vinificazione prevede una fer...
Vedi scheda prodottoCôtes du Rhône AOC Rouge Hérédita 2022 Cellier des Princes
Il Côtes-du-Rhône Hérédita di Cellier de Princes è un blend di Grenache e Syrah che rappresenta l'espressione della tradizione e del terroir di Bédarrides. I vigneti crescono su sottosuolo argilloso con ciottoli arrotondati, ambiente che contribuisce a esprimere le caratteristiche organolettiche di questo vino.
La fermentazione si svolge con macerazione di 4 settimane a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per 6 mesi in botti di rovere arricchendosi di complessità e di sfumatur...
Vedi scheda prodottoVinsobres AOC 2022 Victor Berard
Questo Vinsobres di Victor Berard nasce nella parte meridionale della Valle del Rodano, in vigneti situati tra i 200 e i 450 metri di altitudine, disposti su terrazze che si affacciano sul Mont Ventoux e sulle Prealpi. Composto da Grenache e Syrah, è un vino che unisce freschezza ed eleganza, con un profilo aromatico intenso e armonioso.
Le uve vengono raccolte sia manualmente che meccanicamente, quindi diraspate prima di essere sottoposte a una vinificazione tradizionale di 2-3 settimane, con fe...
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