Ron de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa
Originario del Guatemala, il Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial è un super premium invecchiato fino a 25 anni, prodotto per la prima volta nel 1976 in occasione della celebrazione del centenario della fondazione della città di Zacapa.
Rum agricolo che, diversamente dai rum industriali, sfrutta la fermentazione e la distillazione del puro succo di canna ed invecchia in più botti di rovere francesi secondo il sistema Solera. L’ultimo passaggio avviene in botti di querce bianca europea che h...
Vedi scheda prodottoMartinique AOC XO Rhum Vieux Agricole Clément
Ogni anno l'Habitation Clément rilascia dei rhum agricoli di alto spessore qualitativo, le Grandi Riserve, tra cui il Rhum Vieux Agricole XO, Extra Old, tenuto ad affinare per almeno 6 anni in barrique di rovere francese di Limousine, per una metà nuove e per l'altra carbonizzate, producendo un rum dalle intriganti note affumicate e di persistenza gustativa.
Distillato dalla veste color ambra, si gloria di un ampio ventaglio aromatico, con note di caprifoglio, scorza di arancia candita e vaniglia...
Vedi scheda prodottoRon de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Ron Zacapa
Uno splendido simbolo, forse l’emblema, ma senz’altro un’icona del Guatemala: Ron Zacapa Gran Solera è, fra i rum invecchiati, un capolavoro assoluto, tra i migliori rum esistenti al mondo. Nasce da un blend di rum giovani e rum invecchiati fra i 6 e i 23 anni e affina secondo un nuovo sistema di invecchiamento: il Solera dinamico.
Un sistema, inventato in Spagna più di cinque secoli fa, che prevede l’utilizzo di botti di rovere bruciate che prima contenevano bourbon, Sherry o Porto, che conferis...
Vedi scheda prodottoRon de Venezuela DOC Solera 1796 Santa Teresa
Il Santa Teresa 1796 riassume 200 anni di esperienza nella produzione di rum dell'omonima hacienda venezuelana. È il frutto di un processo artigianale in ogni sua fase di realizzazione: dalla distillazione alla sigillatura del tappo con cera, il cui invecchiamento avviene per 35 anni in botti di rovere ex-Bourbon e successivamente secondo il tradizionale Metodo Solera.
Il rum contenuto in file di botti sovrapposte non completamente colmate, discende di fila in fila, dal più giovane posto nella pa...
Vedi scheda prodottoRon de Venezuela DOC Reserva Exclusiva Diplomatico
Il Rum Diplomático Reserva Exclusiva è un blended rum realizzato alle pendici delle Ande, in Venezuela, che unisce rum distillati prevalentemente in alambicchi pot still e per la restante parte in alambicchi a colonna. Una volta assemblato, il rum finale è imbottigliato e commercializzato.
Di colore ambrato scuro con riflessi dorati, il Rum Reserva Exclusiva di Diplomático si apre con delicati profumi di vaniglia, cacao e foglie di tabacco essiccate, arricchiti da aromi di scorza d’arancia, caram...
Vedi scheda prodottoGran Reserva 15 Years Rum Matusalem
Il Gran Reserva 15, creato nel 1872 ed è ancora di proprietà della famiglia Alvarez da cinque generazioni è conosciuto con il nome affettuoso di "Il Cognac dei Rum", e rappresenta il fiore all'occhiello della famiglia di rum Matusalem. Questo Rum pregiato e pluripremiato ha ottenuto quindici premi per la sua innovazione ed eccellenza, tra cui recentemente l'argento nella categoria rum extra invecchiati al San Francisco World Spirits Competition 2020.
Nato da un blend di rum ottenuti da zucchero d...
Vedi scheda prodottoRon de Venezuela DOC Single Vintage Rum 2007 Diplomatico
Rum in edizione limitata, rilasciato unicamente negli anni migliori, il Single Vintage è la versione di maggior eleganza della gamma Diplomático, ottenuto per distillazione in alambicco di rame pot still e in seguito a un lungo e complesso processo di maturazione. Invecchia per 12 anni in botti di rovere americano ex-Bourbon ed ex-Whisky, e per un anno in botti che in precedenza sono state impiegate per la maturazione dello Sherry.
Si svela all'occhio con un colore intenso che richiama la tonalit...
Vedi scheda prodottoRum Don Papa
Il Rum Don Papa è un rum prodotto in edizione limitata a partire da melassa della migliore canna da zucchero dell’isola filippina di Negros, che rimane a invecchiare per più di 7 anni in fusti di rovere americano, ai piedi del monte Kanlaon. Questo rum trae il suo nome da Papa Islo, grande eroe rivoluzionario nella guerra di liberazione delle Filippine dalla dominazione spagnola.
Di colore lievemente ambrato, il Rum Don Papa si apre al naso con profumi delicati di frutta, che si accompagnano a el...
Vedi scheda prodottoRon de Guatemala DOP Solera Gran Reserva 23



Ron de Venezuela DOC Solera 1796 Santa Teresa
Il Santa Teresa 1796 riassume 200 anni di esperienza nella produzione di rum dell'omonima hacienda venezuelana. È il frutto di un processo artigianale in ogni sua fase di realizzazione: dalla distillazione alla sigillatura del tappo con cera, il cui invecchiamento avviene per 35 anni in botti di rovere ex-Bourbon e successivamente secondo il tradizionale Metodo Solera.
Il rum contenuto in file di botti sovrapposte non completamente colmate, discende di fila in fila, dal più giovane posto nella pa...
Vedi scheda prodottoBarbados Rum XO 20th Anniversary Plantation
Il Rum Extra Old XO 20th Anniversary di Plantation proviene dall’isola caraibica di Barbados. Viene ottenuto interamente da melassa di canna da zucchero e poi sottoposto ad un invecchiamento di 12 anni in botti di rovere che in precedenza contenevano bourboun, affinando per ulteriori 18-24 mesi in Francia, in botti ex-cognac. Di colore ambra, con riflessi mogano, il Rum 20th Anniversary di Plantation si apre al naso in tutta la sua ricchezza e complessità, con sentori di frutta esotica e canna d...
Vedi scheda prodottoRon de Venezuela DOC Diplomático Ambassador Selection Cask Strenght Finished in Pedro Ximénez Cask Diplomatico
Il Rum Diplomático Ambassador Selection è un blend di oltre 60 rum distillati in alambicco discontinuo, prodotto in edizione limitata alle pendici delle Ande, in Venezuela. La maturazione avviene per 12 anni in botti di rovere che in precedenza contenevano bourbon, cui segue un affinamento di 2 anni in botti ex-sherry Pedro Ximenez.
Di colore rame intenso con riflessi mogano, l'Ambassador Selection si apre al naso con sentori dolci di vaniglia e banana cotta, arricchiti da accenni di caramello, c...
Vedi scheda prodotto15 Year Old Special Reserve El Dorado Rum Demerara Distillers
Il Rum El Dorado 15 Year Old Special Reserve viene realizzato dai Demerara Distillers nello stato di Guyana, sulle rive del fiume Demerara, zona riconosciuta dagli esperti come culla di rum altamente pregiati tanto da essere considerati una categoria a sè. Questo rum, che è un blend di rum ottenuti da melassa di canna da zucchero accuratamente selezionati, invecchiati fino a 25 anni e invecchia per un minimo di 15 anni, è considerato come la «Bandiera» della Distilleria Demerara, è ha ricevuto r...
Vedi scheda prodottoMartinique AOC Rhum Vieux Agricole 12 Years Saint James
Il 12 Years Rhum Vieux Agricole Saint James è uno dei più amati della distilleria martinicana Saint James.
Questa riserva privata infatti è ottenuta con l'affinamento in legno in botti selezionate per 12 anni, che rende questo distillato ricco e complesso.
Il piacevole color mogano invita ad accostare il naso, per apprezzarne i profumi legnosi e speziati, e deliziare il palato con aromi di caffè tostato, noce moscata, con una nota calda e intensa di cannella sul finale,
Un distillato prezioso perfe...
Vedi scheda prodottoMartinique AOC Rhum Vieux Agricole 15 Years Saint James
Il 15 Years Rhum Vieux Agricole Saint James è uno dei più preziosi e ricercati della distilleria Saint James.
Un rhum di eccellenza assoluta, che affina in botti di legno con tostatura forte per almeno 15 anni, arricchendosi di aromi e raggiungendo una complessità degna dei più grandi distillati da meditazione.
L'intensità di profumi al naso spazia dalle note legnose ai sentori tostati, e anticipa un gusto al palato di grande complessità e persistenza, che si conclude con un finale di altissimo li...
Vedi scheda prodottoRon Dominicano 1888 Doblemente Añejado Brugal
Il Rum 1888 di Brugal è un rum originario della Repubblica Dominicana che porta nel nome l’anno dell’inaugurazione aziendale.
Il Brugal 1888 è un rum prodotto dalla distillazione della melassa con il metodo multicolonna, con doppio invecchiamento fino a 14 anni: in botti di quercia bianca americana ex bourbon fino a 8 anni e, successivamente, in botti di quercia rossa europea ex sherry Oloroso fino a 6 anni.
Di colore ambra scuro, questo rum si apre al naso con intense sensazioni di frutta rossa, ...
Vedi scheda prodottoGran Reserva 23 Years Rum Matusalem
Un rum sofisticato nato quasi 150 anni fa, il rum scuro Gran Reserva 23 crea momenti eccezionali ed esperienze indimenticabili, ed è l'espressione premium di Matusalem del rum invecchiato secondo il pionieristico metodo Solera, che crea un rum più morbido e dal sapore più intenso.
Gran Reserva 23 ha vinto sette premi per la sua innovazione ed eccellenza, tra cui l'argento nella categoria rum extra invecchiati al San Francisco World Spirits Competition 2020 e nasce da un blend composto da rum aven...
Vedi scheda prodottoRon de Venezuela Extra Añejo DOC Reserva Exclusiva Aniversario Pampero
Il Rhum Aniversario è una miscela di rum pregiati appartenenti alla esclusiva riserva di rum di casa Pampero, creato per celebrare i 25 anni della distilleria. Risultato di una triplice distillazione e invecchiato per 4 anni in botti che in precedenza contenevano whisky o sherry, è uno dei rum più raffinati e premiati del mondo, incarnando a tutti gli effetti il carattere più autentico dei rum di origine venezuelana. Il sacchetto in pelle che lo riveste aggiunge un ulteriore tocco di distintivit...
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