Rioja DOCa Tinto Reserva Viña Tondonia 2012 R. López de Heredia
Il Viña Tondonia Tinto Reserva di López de Heredia è un vino rosso spagnolo prodotto con uve Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo, provenienti da vigneti di proprietà. Rappresenta una tradizione enologica di alta qualità della Rioja, con un approccio artigianale e rispettoso della natura.
Questo vino subisce un affinamento di sei anni in botti di rovere, con due travasi annuali, seguito da un lungo periodo in bottiglia non filtrata per raggiungere la maturità ideale. Il processo garantisce c...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut Réserve AOC Charles Heidsieck
Lo Champagne Brut Réserve di Charles Heidsiecknasce dai migliori Grand Cru e Premier Cru della celebre regione vitivinicola della Champagne, specialmente dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs.
È ottenuto da un blend armonico di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, completato con vini di riserva con un'età media di 10 anni. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di più di 36...
Vedi scheda prodottoTrento DOC Brut Blanc de Blancs Maso Martis
Questo Trento Brut di Maso Martis incarna appieno le caratteristiche essenziali e lo stile della cantina. Prende vita a un'altitudine di 450 metri sul livello del mare, in una zona di produzione caratterizzata dall'ottima esposizione solare e da un'aria fresca trasportata dalla brezza di montagna.
Prodotto unicamente da uve Chardonnay, frutto di una vendemmia eseguita a mano in piccole casse. Il mosto derivato dalla pressatura soffice delle uve intere dà vita alla cuvée che rifermenta in bottigli...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Brut Baron de Marck
Lo Champagne Brut Baron de Marck nasce da uve che crescono sui terreni argillosi e calcarei di Hautvillers, culla dello Champagne e terra natale del leggendario Dom Pérignon.
Lo Champagne è composto da Pinot Meunier (50%), Pinot Nero (25%) e Chardonnay (25%). La vinificazione è quella classica del metodo Champenoise. L'affinamento sui lieviti è di 15 mesi.
Di colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di fiori bianchi e gialli, di susina gialla e pera. Il sorso...
Vedi scheda prodottoToscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei
Siepi Toscana IGT è un vino unico che rappresenta il profondo legame della famiglia Mazzei con il vigneto omonimo e la tenuta del Castello di Fonterutoli. Siepi, prima di essere un vino, è un vigneto posseduto dalla famiglia dal 1435. Negli anni Ottanta, Lapo Mazzei ha riconosciuto le potenzialità di questo vigneto, comprendendo che il Sangiovese e il Merlot potevano non solo integrarsi in modo complementare, ma anche esprimersi con eleganza e persistenza "a una sola voce”.
È prodotto con uve San...
Vedi scheda prodottoAlta Langa Brut DOCG Oltrequota Cinquecento 2021 Vite Colte
Un vino che nasce da un pregiato blend di Pinot Nero 80% e Chardonnay 20% e da terreni calcarei con alternanza di strati marnosi e sabbiosi, che imprimono una buona mineralità al vino.
La raccolta è manuale e avviene in cassette e, dopo una pressatura soffice delle uve, viene utilizzato il mosto fiore con resa al 50%; si procede dunque con la fermentazione a temperatura controllata e così il vino riposa e prende colore sui lieviti fino alla successiva primavera, quando si procede all’assemblaggio...
Vedi scheda prodottoVi de la Terra Mallorca IGP Ventum 2019 Can Axartell
Ventum di Can Axartell è un vino rosso di grande intensità, prodotto nell’area della Terra Mallorca da un blend di Syrah, Merlot e Callet. Si distingue per il suo colore ciliegia intenso con riflessi violacei e una trama compatta, limpida e brillante, con archetti densi e lenti che anticipano la sua struttura corposa.
Le uve vengono raccolte manualmente e lavorate per gravità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per tredici giorni a una temperatura controllata di 22°C, seguita da u...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Sangiovese Fontalloro 2020 Fèlsina
Il Toscana Sangiovese Fontalloro di Fèlsina nasce in vigneti situati sui due versanti di confine tra le zone del Chianti Classico e del Chianti Colli Senesi.
È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano in due epoche diverse, con un'attenta selezione dei grappoli migliori. Le uve fermentano a una temperatura controllata di 28 - 30°C e macerano per 16 - 20 giorni con follature e rimontaggi, sempre a temperatura controllata. Il vino viene quindi trasferito in barrique di ...
Vedi scheda prodottoSpumante Metodo Classico Brut D'Araprì
Primo spumante di casa D'Araprì e anche il più conosciuto, si ricava da un uvaggio misto di uve Bombino Bianco e Pinot Nero, raccolte direttamente dal paesaggio collinare di San Severo, in provincia di Foggia.
Frutto di un'accurata selezione dei grappoli in vigna, sosta in bottiglia per almeno 24 mesi al riparo da luce e calore nei sotterranei dell'antica cantina.
Dal colore giallo paglierino brillante con perlage sottile e persistente. Al naso propone un bouquet etereo con sentori di crosta di pa...
Vedi scheda prodottoCortona Syrah DOC Bramasole 2021 La Braccesca
Il Cortona Syrah La Braccesca Bramasole di Marchesi Antinori nasce in vigneti situati sulle colline toscane nella zona Cortona DOC.
È prodotto esclusivamente con uve Syrah, raccolte rigorosamente a mano, quindi pigiate in modo soffice e macerate per circa 3-4 giorni a 7°C per mantenere le note fruttate e floreali che caratterizzano il vitigno. Il mosto fermenta a temperature non superiori ai 28°C. Il vino viene in seguito posto in barrique francesi nuove in cui svolge la fermentazione malolattica...
Vedi scheda prodottoVino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri
La Cuvée Carlo Negri di Nino Negri è uno spumante di alta qualità della Valtellina, prodotto in edizione limitata come omaggio al figlio del fondatore, tra i maggiori enologi italiani.
Si ottiene da uve di varietà Chardonnay, Pinot Nero e Nebbiolo (chiamato localmente Chiavennasca), vendemmiate separatamente in base all'epoca di maturazione. La vinificazione avviene anch'essa separata in barrique nuove di rovere francese, dopodiché la cuvée viene avviata alla presa di spuma secondo Metodo Classic...
Vedi scheda prodottoTrento Dosaggio Zero Riserva DOC 2017 Letrari
Il Trento Dosaggio Zero Riserva di Letrari racchiude in sé una serie di elementi che insieme ne determinano lo spessore stilistico e qualitativo: si tratta di un millesimato Talento Metodo Classico ottenuto da una vendemmia manuale di uve Chardonnay e Pinot Nero, non dosato, che rimane ad affinare sui propri lieviti per 36 mesi al fine di esaltarne la morbida eleganza.
Giallo dorato lucente dal finissimo perlage, lascia percepire al naso un ampio ventaglio di profumi che richiamano ora la crosta ...
Vedi scheda prodottoTrento DOC Brut 2021 Revì
Il Revì Brut Trentodoc è uno Spumante Metodo Classico nato dai vigneti del Trentino e autentica espressione del territorio di provenienza.
Chardonnay e Pinot Noir sono all'origine della cuvée che grazie alla rifermentazione in bottiglia staziona per tre anni sui lieviti prima di raggiungere il giusto livello di complessità.
Di color giallo paglierino intenso, presenta al naso aromi floreali di tiglio, frutta a guscio, mandorla e un deciso sentore di crosta di pane. Al palato è croccante e sapido, ...
Vedi scheda prodottoAlta Langa DOCG Brut 2017 Gancia
L'Alta Langa Brut di Gancia è uno spumante Metodo Classico prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nell'Alta Langa, un territorio collinare che si estende tra le province di Alessandria, Asti e Cuneo. La vinificazione ha luogo nelle storiche Cantine Gancia, patrimonio UNESCO, dove si impiega esclusivamente il mosto fiore per garantire la massima qualità del prodotto finito.
Le uve vengono sottoposte a pressatura soffice con il tradizionale torchio Marmonnier. Dopo una prima fermentazio...
Vedi scheda prodottoAlta Langa DOCG Pas Dosé Cuvée 36 Mesi 2018 Gancia
L'Alta Langa Pas Dosé Cuvée 36 mesi di Gancia è uno spumante Metodo Classico ottenuto da una selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nei rilievi dell’Alta Langa, area collinare del Piemonte nota per l’elevata qualità delle sue uve. La produzione avviene nelle Cantine Storiche Gancia, un sito patrimonio UNESCO che unisce tradizione e tecnologia.
Le uve vengono pressate con il metodo soffice Marmonnier e solo il mosto fiore viene vinificato. La fermentazione si svolge in barrique e accia...
Vedi scheda prodottoRon Gran Reserva 7 Year Old Flor de Caña
Il Ron Gran Reserva 7 Year Old di Flor de Caña è prodotto nella regione di Chinandega, in Nicaragua, realizzato a partire da melassa e succo di canna da zucchero di proprietà, e invecchiato per 7 anni in botti di rovere tostato che precedentemente contenevano whisky.
Di color rosso mogano, il l Ron Gran Reserva 7 Year Old di Flor de Caña si apre al naso con fragranti aromi di caramello e noci tostate. Al palato risulta pieno e morbido, con un finale che richiama sentori di cocco e frutta secca.
Ot...
Vedi scheda prodottoTrento DOC Brut 2020 Revì
Il Revì Brut Trentodoc è uno Spumante Metodo Classico nato dai vigneti del Trentino e autentica espressione del territorio di provenienza.
Chardonnay e Pinot Noir sono all'origine della cuvée che grazie alla rifermentazione in bottiglia staziona per tre anni sui lieviti prima di raggiungere il giusto livello di complessità.
Di color giallo paglierino intenso, presenta al naso aromi floreali di tiglio, frutta a guscio, mandorla e un deciso sentore di crosta di pane. Al palato è croccante e sapido, ...
Vedi scheda prodottoRibera del Duero DO Reserva Gala 2019 Portia
il Gala Reserva di Bodegas Portia è un vino rosso di grande personalità prodotto nella Ribera del Duero, da uve Tempranillo provenienti da parcelle selezionate della zona conosciuta come “Triángulo Dorado”, situata a 850 metri di altitudine. I vigneti, con un'età media di 30 anni, crescono su suoli ricchi di argilla e calcare, e la vendemmia manuale in cassette ridotte garantisce il massimo rispetto per l’integrità dell’uva.
La vinificazione prevede una doppia selezione manuale dei grappoli e la ...
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