Cinsault

Il vino Musar Jeune Rosé di Château Musar nasce nella Valle della Bekaa, a Ghazir, a ca. 25km da Beirut, in Libano. Lo Château fu fondato nel 1930 da Gaston Hochar, ispirato sia dall'antica tradizione vinicola del Libano che da un lungo viaggio nella regione di Bordeaux.

Il vino si compone esclusivamente di uve Cinsault, che sono pigiate con un breve contatto sulle bucce. Il mosto viene vinificato con fermentazione spontanea e malolattica in vasche di cemento. Negli stessi contenitori il vino aff...

Le Péché Originel del Domaine Usseglio Raymond & Fils è prodotto con il 100% di Cinsault, proveniente da parcelle situate sulla riva destra del Rodano nella denominazione Lirac, su suoli prevalentemente sabbiosi.

La vinificazione delle uve avviene in tini di cemento tradizionali senza aggiunta di solfiti, per preservare la purezza del frutto e riflettere l'espressione del terroir.

Il vino offre un fruttato esplosivo con aromi di frutti rossi e note floreali e mediterranee. Al palato, presenta una ...

Il Seriously Cool Cinsault della cantina Waterkloof è realizzato con uve Cinsault provenienti dall’area di Stellenbosch.

Le uve utilizzare provengono da vigne con 35 anni d’età e allevate su suoli di roccia granitica mista a sabbie. La cantina opera con un approccio minimalista che prevede fermentazione spontanea intracellulare con l’utilizzo di grappoli interi. Il vino è lasciato a contatto con le bucce per 30 giorni. Seguono la fermentazione malolattica e un affinamento in botte grande per 8 me...

Il Cinsault Rosé di Le Paradou proviene da vigneti situati nella zona di produzione tra la Valle del Rodano e la Provenza, su versanti esposti a sud di rilievi collinari a 30 chilometri dalla costa.

Dopo la vendemmia, le uve Cinsault vengono sottoposte a pressatura diretta, cui fa seguito la fermentazione e l’affinamento in vasche di acciaio e cemento. Al fine di preservare la naturale freschezza, la fermentazione malolattica non viene svolta.

Di un colore rosa pallido brillante, si presenta al na...

Il Paradou Accent & Nuances è composto da uve Cinsault Rosso e rappresenta un autentico omaggio alla cultura provenzale.

Le uve provengono da terreni composti perlopiù di argilla, sabbie e calcare e sono collocati tra i 200 e i 300 metri s.l.m. Dopo la diraspatura, le uve vengono lasciate macerare in cemento per garantire un’estrazione controllata del colore. Segue la fermentazione senza affinamento in legno.

Rosso rubino intenso, si apre al naso con frutti rossi come lamponi e ribes rossi, prima ...