Riesling

Il Riesling della linea cru Praepositus di Abbazia della Novacella proviene da vigneti ubicati nella conca di Bressanone. Il sottosuolo di quest'area è ricco e variegato, formato da sedimenti morenici permeabili a base di micascisto, paragneiss e quarzite.

Il vitigno da cui si ricava è il Riesling originario della valle del Reno. Il mosto fermenta in acciaio ad una temperatura di 17°C per poi maturare per 10 mesi sempre in acciaio e per altri 9 mesi in bottiglia.

È un vino che regala emozioni, fin...

Il Riesling Grand Cru Rosacker di Hunawihr nasce in vigneti situati nella zona dell'Alto Reno, in Alsazia.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per almeno 6 mesi. Successivamente il vino affina sulle fecce fini per almeno un anno, prima di essere imbottigliamento.

Questo Riesling presenta un colore giallo paglierino tenue. Al naso si apre con note di pera e agrumi, arricch...

Si presenta come uno dei fiori all’occhiello dell’azienda altoatesina Falkenstein, incastonata nella bellissima Val Venosta. Qui, la viticoltura affonda radici in terreni minerali e poggia su muretti a secco che cesellano le pendenze.

Le uve Riesling vengono raccolte a partire da vigneti dislocati su 6 ettari di superficie. La fermentazione alcolica del mosto avviene all’interno di botti di legno d’acacia, così come l’affinamento, che ha una durata di 10 mesi. Un ultimo periodo di 12 mesi in bott...

Il Riesling Era Ora è il primo vino bianco prodotto da Borgogno, una delle cantine da sempre apprezzate e riconosciute per la produzione di grandi rossi.

Riesling Renano in purezza, è il risultato di un processo di vinificazione semplice quanto mai curato e figlio di 250 anni di storia e di esperienza nella produzione enologica: fermenta per il 20% in botte di rovere e per la restante parte in acciaio a bassa temperatura per 15-20 giorni. Dopo una permanenza di 6 mesi sulle fecce fini, affina in ...

Questo Riesling è prodotto dalla cantina Schlink, un'azienda che da 5 generazioni produce vino nella Nahe, una delle più piccole e pregiate zone vitivinicole della Germania, dove il Riesling è il re delle uve bianche e dei migliori vini.

Una volta in cantina le uve vengono diraspate e pressate sofficemente, per poi fermentare in tini di acciaio termoregolati (18°C), dove successivamente il vino affina sulle fecce fini per 5 mesi. Il vino continua l'affinamento in bottiglia per 2 mesi prima della ...

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling di Köfererhof nasce in vigneti situati nel comune di Novacella, in provincia di Bolzano. È prodotto con uve Riesling in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano in parte secondo la stagione e in parte tardivamente per arricchire il prodotto finale in complessità e struttura. La fermentazione avviene in acciaio, separata per i due vini. In seguito all’assemblaggio riposano per ulteriori 6 mesi in acciaio prima del successivo imbottigliamento. L'Alto Ad...

L' Eruzione 1614 Riesling di Planeta è il primo Riesling prodotto sull'Etna e in Sicilia, coltivato a 815 metri sul livello del mare sui terreni formati dalla storica eruzione del 1614. I terreni sono caratterizzati da marne calcaree e sabbie laviche, estremamente ricchi di minerali che insieme alla coltivazione biologica e sostenibile sono una combinazione unica di fattori che contribuisce a creare un vino che esprime il carattere distintivo del suo territorio.

La vendemmia avviene a metà settem...

Riesling nato dal Grand Cru alsaziano Florimont, situato nella zona di Ingersheim, nella parte occidentale dell'Alto Reno. Si tratta di un territorio soleggiato caratterizzato da un suolo di natura calcarea e dalla ricca flora composta di tulipani gialli, anemoni e orchidee selvatiche, che conferisce il nome a questo celebre vigneto alsaziano, che in italiano potrebbe essere tradotto con "montagna fiorita".

Le uve sono raccolte a maturazione completa. La fermentazione si svolge in acciaio per 10 ...

Il Venezia Giulia Riesling Afix di Jermann nasce in vigneti situati a Villanova, nel cuore del Collio. La famiglia Jermann, grazie alla sua passione per il vino, riuscì a conquistarsi un posto ai vertici italiani e mondiali del vino.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling. La vinificazione avviene a contatto con le bucce per mantenere inalterato tutto il patrimonio aromatico. Questo vino è dedicato a Aloyz Felix, il più giovane dei figli di Silvio Jermann.

È caratterizzato da un colore giallo ...

Il Riesling Tradition firmato Robert Weil si produce con le uve del più rinomato vitigno tedesco, raccolte tutt'intorno al prestigioso vigneto Kiedrich Gräfenberg.

I grappoli sono il risultato di un accurato processo di selezione. I processi di vinificazione osservano principi stringenti di delicatezza in tutte le operazioni e le varie fasi di trasporto si svolgono per gravità. La fermentazione in acciaio inox viene interrotta impiegando basse temperature al raggiungimento della gradazione alcoli...

Il Riesling Scharzhof di Egon Müller proviene da vigneti situati nella regione della Mosella, più precisamente presso le località Müller, Saarburg, Wawern, Wiltinger Braunfels e Wiltinger Kupp. I suoli sono prevalentemente ghiaiosi e ricchi in ardesia, valorizzati nelle loro caratteristiche grazie a un metodo di lavoro in campo che è sostenibile e rispettoso dell'ambiente.

Purezza della varietà di uve Riesling Renano, lo Scharzhof rappresenta l'introduzione al meraviglioso mondo dei Riesling firm...

Il Loiben Riesling di Pichler-Krutzler nasce nella regione vitivinicola di Wachau, in Austria. La cantina, fondata nel 2007, è gestita da Elisabeth Pichler-Krutzler e Erich Krutzler, che gestiscono 13 ettari di vigneto situati vicino alle sponde del Donau.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling renano, vendemmiato a mano in settembre. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox e affinano per 4-5 mesi sulle fecce fini.

Il vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso ...

Il Langhe Riesling di Ca' Viola è il primo vino bianco mai prodotto dalla cantina, a partire da appena un ettaro di vigneto del comune cuneese di Cissone, nell'Alta Langa.

Al termine della vendemmia, le uve sono sottoposte a una soffice pigiatura, quindi avviate a una fermentazione di 15-20 giorni a temperatura controllata. Prima della messa in commercio, il vino riposa per 10 mesi sulle fecce fini.

Giallo paglierino brillante. Al naso esprime un bouquet caratterizzato da profumi delicati di fiori...

Questo Riesling del Domaine de la Ville de Colmas trae origine da un suolo composito, argilloso e pietroso, il quale dona al vino freschezza nonché un bouquet delicato e armonico, espressione delle preziosità del territorio alsaziano. La vinificazione si svolge tradizionale. Prima di essere imbottigliato trascorre un periodo di affinamento sulle fecce fini.

Giallo tenue all'occhio con riflessi platino, sprigiona al naso un caratteristico bouquet di agrumi e fiori bianchi. Al palato è vivace e fre...

Questo Riesling Trocken è prodotto dall'azienda Vereinigte Hospitien, situata a Trier, città-simbolo del vino tedesco. La cantina produce vino sin dagli inizi dell'800, da vigneti situati lungo la Mosella e la Saar. È la più antica cantina tedesca, costruita nel 330 in età romana e usata come magazzino. In seguito l'edificio è diventato convento e ospedale.

Il vino è composto da uve Riesling in purezza, vinificate tradizionalmente.

Di colore giallo paglierino, al naso esprime profumi di pesca e po...

Il Riesling Schlossberg Grand Cru del Domaine Albert Mann è prodotto a Kientzheim, in Alsazia, su un terroir granitico di grande prestigio. I vigneti, con un’età media di circa 35 anni, sono coltivati secondo i principi della biodinamica e certificati biologici da Ecocert. Questo cru è una delle espressioni più emblematiche della mineralità e della finezza che il suolo granitico può offrire al Riesling.

Il vino è ottenuto da fermentazione spontanea e affinamento accurato, mantenendo intatte le ca...

Il Riesling Furstentum del Domaine Albert Mann è un vino bianco Grand Cru prodotto a Kientzheim, in Alsazia, su un terroir calcareo che dona al vino una finezza straordinaria e un’elevata espressività aromatica. Le viti, con un’età media di circa 30 anni, sono coltivate in condizioni ottimali per esprimere al meglio le caratteristiche del Riesling in una delle denominazioni più prestigiose della regione.

Ottenuto da uve Riesling vinificate in purezza, il vino nasce da una lavorazione attenta che ...

Il Riesling dell'Oltrepò Pavese Campo della Fojada prende vita dall'omonimo vigneto della tenuta Travaglino.

La vinificazione in bianco avviene in vasche di acciaio termocontrollate, con successivo affinamento del vino sulle fecce fini per 6 mesi.

Di colore giallo paglierino, al naso si esprime con sentori di frutta a polpa bianca e minerali. Al palato rivela una buona struttura, è fresco e sapido e di discreta persistenza.

È perfetto con antipasti di verdure alla griglia, piatti di pesce e di carn...