Il torrontés è il vitigno a bacca bianca più diffuso in Argentina, molto probabilmente è originario della Spagna ed è stato importato in Sud America durante il periodo del colonialismo. È coltivato un po’ in tutto il paese e grazie alla sua resistenza all’altitudine si è adattato molto bene anche al clima andino. Vinificato in purezza, regala vini molto interessanti e caratteristici. Esprime un bouquet intenso e aromatico, con note floreali, aromi fruttati ricchi e maturi, con sfumature di frutta esotica. Al sorso risulta sempre ben equilibrato grazie alla presenza di una buona acidità di base.

Valle de Cafayate IG Oak Fermented Torrontés Laborum 2023 El Porvenir

0,75 ℓ

Il Torrontés Oak Fermented della linea Laborum di El Porvenir nasce nel vigneto Finca El Retiro, situato nella Valle di Cafayate, nel cuore della rinomata regione vitivinicola di Salta.

È prodotto interamente con uve Torrontés, raccolte unicamente a mano nella seconda metà di febbraio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 13-15°Cper 25 giorni. In seguito alla malolattica, il vino affina per 6 mesi in barrique nuove di rovere francese, prima di essere imb...

Vedi scheda prodotto

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Argentina, Salta

Ideale con

Piatti speziati, Aperitivi, Pesce

21,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

0,75 ℓ

Il Torrontés Classic Reserva di Alta Vista nasce in vigneti situati a Mendoza, la zona vitivinicola più importante dell’Argentina.

È prodotto esclusivamente con uve Torrontés, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene, con una rapida macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina riposa per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino chi...