Blend di Cinsault
Côtes de Provence AOC Prestige Rosé 2024 Minuty
Vino rosé della linea prestigio di Minuty, il Prestige Rosé è il risultato della grande conoscenza del terroir provenzale e dei suoi vitigni autoctoni della famiglia Matton-Farnet.
Da un magico blend di uve Grenache, Cinsault, Tibouren e Syrah, scelte con estrema accuratezza in fase di vendemmia manuale, viene alla luce questo vino rosato che passa in solo acciaio per preservarne le proprie componenti aromatiche e di frescehzza.
Rosa chiaro all'aspetto con riflessi scarlatti, sviluppa al naso un b...
Vedi scheda prodottoMéditerranée IGP Rosé La Croix 2024 Château Peyrassol
Questo Rosé La Croix è un vino rosato ottenuto da un blend di Cinsault, Grenache, Syrah e Caladoc, selezionati con cura per esprimere al meglio l’identità della Provenza. Frutto di un impegno costante nella qualità e di una viticoltura biologica rigorosa, questo vino rappresenta la tradizione e l’autenticità della maison Peyrassol.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi delicati delle uve. L'affinamento, breve e svolto in acciaio sull...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOC Whispering Angel 2024 Château d'Esclans
Whispering Angel è un rosato fresco e leggero, romantico quanto la terra di Provenza da cui proviene.
Si compone di un blend di uve che definiscono la tipicità viticola della Provenza: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah e Tibouren. Vengono utilizzati solo i grappoli migliori, raccolti nelle prime ore dell'alba in modo da mantenere intatta la fragranza e la nettezza aromatica degli acini.
Appare di un colore rosa tenue. Al naso si elevano note fruttate di bacche rosse, ribes, lampone ed ...
Vedi scheda prodottoPays d'Oc IGP Buddy Rosé 2024 Maison Marigny
Questo vino rosato della linea Buddy della Maison Marigny nasce nella a Nîmes nel dipartimento del Gard, in Occitania.
È prodotto da uve Cinsault e Grenache, che vengono diraspate e poi fermentate in vasche d'acciaio. Il vino affina successivamente sempre in acciaio.
Di colore rosa delicato, al naso svela profumi di frutti rossi, lamponi e scorza di limone. Il sorso è fresco e bilanciato, dalla discreta persistenza.
Ottimo come aperitivo, lo si abbina bene a ricche insalate, carpacci di tonno o man...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence Rosé AOP 2024 Château Gigery
Questo Côtes de Provence Rosé si origina da un blend di uve Cinsault, Grenache e Syrah, provenienti da Puget-Ville e Pierrefeu-du-Var, in alcuni dei migliori microclimi della Provenza. La vinificazione si svolge in tini di acciaio con controllo della temperatura.
Di colore rosa tenue e brillante, espone all'olfatto sensazioni di pompelmo maturo e lime che anticipano un gusto fresco e delicato ma al contempo ampio e dotato di una invidiabile struttura.
Apprezzato aperitivo, è perfetto con antipasti...
Vedi scheda prodottoBandol AOC Rosé Château Romassan Coeur de Grain 2023 Domaines Ott
Il Chateau Romassan è un vino prodotto dalla Domaine Ott, nome dell'eccellenza rosata di Provenza, in Francia. Per la precisione, le vigne dedicate a questo fresco rosè si trovano nei pressi del comune di Bandol, da cui prende nome la denominazione vigente in tale parte di regione.
Si compone di un blend che vede la prevalenza dell'uva Mourvedre con il 55%, seguita da un 25% di Cinsault e un 20% di Grenache. Alla prima si deve la struttura e la capacità di affinamento, mentre agli altri due si de...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2023 Château Galoupet
Château Galoupet Cru Classé Rosé rappresenta l’eccellenza della Provenza Cristallina, firmato da un ambizioso progetto sostenibile nel cuore della Costa Azzurra e parte del portafoglio Moët Hennessy. Questo Rosé nasce da 39 appezzamenti vinificati separatamente, dove le uve Grenache, Syrah, Vermentino, Tibouren, Cinsault e Sémillon vengono coltivate secondo metodi biologici.
Il 30% della massa finale è stato vinificato e affinato in botti per 4-5 mesi, metà nuove e metà di un anno, per arricchire...
Vedi scheda prodottoChâteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Rouge 2021 Ogier
Il Clos de L’Oratoire des Papes Rouge è l’altro volto della terra dello Chateauneuf-du-Pape, pura espressione di eccellenza della Valle del Rodano francese.
Come nello stile di questa tipologia di vino, le uve che ne compongono il blend sono diverse. Si va da un 80% di Grenache ad un 8% di Syrah, con un 7% di Mourvedre ed un 5% di Cinsault. Dopo essere state diraspate, le uve vengono fermentate in acciaio ed il vino ottenuto viene lasciato affinare in botti di rovere per circa 12 mesi.
All’occhio ...
Vedi scheda prodottoVin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2023 Château d'Esclans
The Pale Rosé by Sacha Lichine di Château d'Esclans è un Rosé fresco e vivace, creato da Château d’Esclans, una tenuta di 140 ettari nel cuore del dipartimento del Var, in Provenza.
Si compone di un blend di uve Cinsault, Syrah e Grenache. Vengono utilizzati solo i grappoli migliori, raccolti di prima mattina. Le uve subiscono una leggera pressatura, per poi iniziare con una vinificazione a bassa temperatura in vasche di acciaio. Il vino ottenuto affina successivamente sulle fecce fini.
Appare di ...
Vedi scheda prodottoTerrasses du Larzac AOP Oenothera 2021 Crès-Ricards
Il vino rosso Oenothera dello Château des Crès Ricards nasce in vigneti situati nel villaggio di Ceyras e sulle Terrasses du Larzac. L'azienda è stata creata nel 1960 e gestisce a oggi ca. 42 ettari di vigneto.
Il vino è composto da uve Syrah, Grenache, Cinsault e Mourvèdre. Le uve Syrah e Grenache sono vinificate con una macerazione di 20-30 giorni e una parte della Syrah subisce la macerazione carbonica. L'affinamento dell'assemblaggio si tiene in botti di rovere francese per 10 mesi.
Di colore ...
Vedi scheda prodottoVentoux AOC Silica 2022 Château Pesquié
Il vino rosso Silica è prodotto da Château Pesquié, che lo ha così chiamato in omaggio al silice, sostanza che sta alla base di uno dei preparati biodinamici usati in vigna.
La cuvée composta da uve Grenache (90%) e Cinsault (10%) fermenta in tini di cemento con una macerazione di circa 4 settimane. L'affinamento avviene in botti di legno e in vasche di cemento per 12-15 mesi.
Si caratterizza per un colore rosso rubino. Al naso porta sentori di piccoli fiori, piccoli frutti rossi e e pepe bianco. ...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOC 2023 Le Paradou
Il vigneto da cui prende vita questo Côtes de Provence si trova a Aix-en-Provence, ai piedi della Montagna di Sainte Victoire, immortalata dal pittore Cézanne in oltre 70 dipinti. Le viti sono coltivate su suoli di origine calcarea e sabbie rosse argillose situate a un’altitudine media di 300 metri sul livello del mare.
La vendemmia avviene manualmente, nelle prime ore del mattino. I grappoli vengono raffreddati prima di essere sottoposti a pressatura soffice. Il mosto fiore viene mantenuto a bas...
Vedi scheda prodottoMéditerranée IGP Rosé Méditeranée 2024 Domaine Le Cengle
Questo vino rosato francese Méditeranée è prodotto da Domaine Le Cengle in Provenza da uve Cinsault, Grenache e Syrah.
Le uve sono raccolte di notte per preservarne la freschezza. Una volta n cantina sono pressate sofficemente e fermentate a basse temperature in vasche di acciaio, dove il vino resta ad affinare per qualche mese sulle fecce fini.
Di colore rosa tenue, offre al naso un bouquet di ribes rosso e pesca matura. Al palato è fresco e vivace, di discreta persistenza.
Ottimo aperitivo, è per...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOC Whispering Angel 2024 Château d'Esclans
Whispering Angel è un rosato fresco e leggero, romantico quanto la terra di Provenza da cui proviene.
Si compone di un blend di uve che definiscono la tipicità viticola della Provenza: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah e Tibouren. Vengono utilizzati solo i grappoli migliori, raccolti nelle prime ore dell'alba in modo da mantenere intatta la fragranza e la nettezza aromatica degli acini.
Appare di un colore rosa tenue. Al naso si elevano note fruttate di bacche rosse, ribes, lampone ed ...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOC Manon 2024 Ravoire
Il Manon è un vino rosato della cantina Ravoire, che da generazioni produce vini sia nella Valle del Rodano che in Provenza, con 2 sedi, una in Châteauneuf-du-Pape e una in Salon-de-Provence.
Questo tipico vino rosato provenzale è prodotto a partire da uve Grenache Noir, Syrah e Cinsault, che sono raccolte di notte e subito portate in cantina. Qui sono torchiate e i mosti fiori selezionati per la successiva fermentazione, che avviene a bassa temperatura. Il vino affina poi sulle fecce fine e sono...
Vedi scheda prodottoCôtes de Provence AOP 2024 Château de la Galinière
Il Côtes de Provence dello Château de la Galinière nasce dai vigneti situati alle pendici dell'altopiano di Cengle, vicino ad Aix-en-Provence, nel comune di Châteauneuf-le-Rouge.
La raccolta delle uve Cinsault, Grenache Noir, Vermentino e Syrah, che compongono il blend, avviene di notte in modo da sfruttare le temperature più fresche. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 14°C. Segue affinamento ...
Vedi scheda prodottoAlpes de Haute-Provence IGP Jas de Vignes 2023 Ravoire
Il Jas de Vignes è un vino rosato della cantina Ravoire, che da generazioni produce vini sia nella Valle del Rodano che in Provenza, con 2 sedi, una in Châteauneuf-du-Pape e una in Salon-de-Provence.
Questo tipico vino rosato provenzale è prodotto a partire da uve Grenache Noir, Syrah, Cinsault e Muscat blanc à petits grains, che sono raccolte la mattina presto e subito portate in cantina. Qui sono pigiate e poi fermentate a bassa temperatura in acciaio per 10-15 giorni.
Dal classico colore rosa t...
Vedi scheda prodottoTerrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards
Il vino rosso Stécia dello Château des Crès Ricards nasce in vigneti situati nel villaggio di Ceyras. L'azienda è stata creata nel 1960 e gestisce a oggi ca. 42 ettari di vigneto.
Il vino è composto da uve Syrah, Grenache, Cinsault e Mourvèdre. La Grenache viene vinificato con macerazione di 2-4 settimane. Il Carignano subisce la macerazione carbonica a grappolo intero per 15-18 giorni. L'affinamento dell'assemblaggio avviene in parte in acciaio, in parte in legno.
Di colore rosso granato, al naso...
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