Blend di Gamay

Il Cremant Rosé Brut Châtaignier del Domaine Albert Sounit nasce nell'omonimo vigneto situato in Jully-lés-Bux.

Il vino è composto da uve Pinot Nero, Gamay e Pinot Beurot. Le uve sono spremute molto sofficemente per ca. 10 ore. Il mosto è fermentato in vasche di acciaio termo-regolate e spumantizzato seguendo il Méthode Traditionelle. Lo spumante affina sui lieviti per 14-24 mesi

Di colore rosa salmone e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con sentori di fragola e ciliegia. Il sorso...

Il Crémant Brut Blanc de Noirs di Marsigny nasce in vigneti situati in Borgogna, nella zona di Bailly.

Il vino è composto da uve Pinot Noir e Gamay, che sono vinificate tradizionalmente. La presa di spuma avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di 24 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine, al naso svela profumi di fiori bianchi e ribes rosso, arricchiti da note di crosta di pane. Il sorso è fresco e di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, si abbin...

Il Crémant Rosé Brut di Marsigny nasce in vigneti situati in Borgogna, nella zona di Bailly.

Il vino è composto da uve Pinot Noir e Gamay, che sono vinificate tradizionalmente. La presa di spuma avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di 24 mesi.

Di colore rosa salmone, al naso svela profumi di piccoli frutti rossi arricchiti da note di crosta di pane. Il sorso è fresco e di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, si abbina bene agli antipasti di mare, ai salumi e ai...

Il GMC di Yann Durieux è un vino rosso proveniente dal tranquillo borgo di Messanges, nelle Hautes-Côtes de Nuits, in Borgogna, espressione autentica della filosofia di vinificazione naturale di Yann Durieux. Questa cuvée, classificata come Vin de France, nasce da uve Gamay coltivate in biodinamica con straordinaria attenzione e rispetto per il terroir locale.

Le uve vengono vinificate senza l'aggiunta di solfiti né filtrazioni, con una macerazione prolungata che esalta la ricchezza aromatica e u...

Il Coteaux Bourguignons di Louis Jadot unisce le uve Gamay e Pinot Noir provenienti sia dalla Borgogna che dal Beaujolais. Questa denominazione regionale rappresenta l'armonia tra i vitigni iconici della Borgogna.

La vinificazione e l'affinamento avvengono in vasche di acciaio inossidabile per mantenere la freschezza e la fruttuosità del vino, che viene poi assemblato prima dell'imbottigliamento.

Al naso, il Coteaux Bourguignons Rouge di Louis Jadot esprime un bouquet fruttato e accattivante con n...